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生鮮物流如何蓄能破局,6月亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會解密
隨著我國冷鏈物流領(lǐng)域首份五年規(guī)劃的出爐,生鮮冷鏈物流邁入發(fā)展新征程。政策暖風(fēng)頻吹,生鮮冷鏈物流市場規(guī)??焖僭鲩L,需求空間全面打開。同時,智能技術(shù)的不斷發(fā)展以及“雙碳”目標(biāo)的持續(xù)推進,也令冷鏈數(shù)智化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色“不斷鏈”的發(fā)展路徑逐漸清晰。 經(jīng)歷了疫情紅利期與變革的生鮮賽道迎來重新洗牌,生鮮連鎖零售、預(yù)制菜、新餐飲站上新風(fēng)口。生鮮物流將如何蓄能破局?如何把脈市場動向,用新產(chǎn)品、新技術(shù)解決冷鏈物流痛點?2022第八屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會,為你解密! 觀眾預(yù)登記火熱開啟 作為領(lǐng)“鮮”生鮮物流發(fā)展的行業(yè)盛會,第八屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會(簡稱:FSCA)將于2022年6月15-17日在上海新國際博覽中心再度上演。展會以“遞送健康新生活”為主旨,將全面展示生鮮物流運輸、末端配送、...
參觀預(yù)登記&門票
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會歡迎相關(guān)行業(yè)專業(yè)人士蒞臨參觀。...
鮮聲奪人 | 無印良品能否玩轉(zhuǎn)生鮮新零售?
11月11日,MUJI無印良品聯(lián)手京東,繼日本后,在上海推出了中國首家生鮮復(fù)合店。以各類日式雜貨為主要產(chǎn)品的無印良品跨界生鮮,這在近年來眾多房地產(chǎn)企業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等紛紛跨界“賣菜”的大潮中,倒也顯得不算特別突兀。目前最令人期待的反而是,無印良品自身所特有的購物場景與生鮮零售是否能搭配出別樣效果。 尤其是在注意到這種混搭風(fēng)格與自新零售誕生以來,圍繞消費者產(chǎn)生的場景革新有著異曲同工作用之后,我們也更好奇以消費者體驗為底層邏輯的新零售,是如何能據(jù)此更加長久吸引并留住客戶。 1、生鮮復(fù)合店 據(jù)悉,此次上海店占地面積超4000平,與2018年無印良品在日本大阪所開設(shè)同類型店鋪大小相仿。不同與大阪店的自營模式,上海店是由京東旗下七鮮超市負(fù)責(zé)運營,MUJI方僅提供設(shè)計。此外,大阪店主打高端食材,被稱為MUJI全球最大菜市場,而上海店則產(chǎn)品類目廣泛,除普通MU...
疫情之后,冷鏈下一站
自疫情后,中國的連鎖餐飲行業(yè)還有部分的賣場和便利店都受挫嚴(yán)重,2021年上半年,中國排名靠前的賣場銷量平均都下降了20%-30%。——北京中冷物流股份有限公司副總經(jīng)理李成立 在這種情況下,北京中冷物流股份有限公司開始嘗試將業(yè)務(wù)向進口的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。在接觸進口產(chǎn)品的過程中深刻感受到,冷鏈服務(wù)在這個細(xì)分領(lǐng)域正在極速擴張,涉及了從港口到庫房的消殺工作、從廚房存儲到全國各地的To B端的經(jīng)銷商或者終端客戶的快運以及整個運輸服務(wù)等方面。 信息化或成主要競爭力 隨著中國高速增長的中產(chǎn)階級人數(shù)增加,對國外高品質(zhì)進口冷鏈產(chǎn)品的消費和認(rèn)知度也越來越高。肉類制品、海產(chǎn)品、乳品成為了中國消費者接受度最高的三類進口食品。在肉制品中,巴西、澳大利亞和新西蘭都是中國肉制品的來源地,主要以牛羊和豬肉為主。 乳制品方面,嬰幼兒的配方奶粉,高端的奶酪芝士等也在快速增長。此外還有深...
在雙十一中出圈的生鮮食品,迎來一場冷鏈大考?
持續(xù)近一個月的雙十一混戰(zhàn)已經(jīng)落下帷幕,李佳琦、薇婭一筆筆亮眼的成績證明了直播帶貨行業(yè)里的“二八定律”。京東、拼多多、蘇寧、抖音、快手等平臺也在全力沖刺這場購物狂歡的GMV,為2021的KPI完成最后沖刺。參戰(zhàn)平臺變多的同時,走進雙十一活動的品類也越發(fā)豐富,牛排、烤腸、酸奶、蛋糕等產(chǎn)品銷量頻頻破十萬,一場場大促甚至催生了多個線上起家的生鮮品牌。從產(chǎn)地到餐桌,生鮮食品物流配送的關(guān)鍵,則在于冷鏈物流。進入后疫情時代,冷鏈物流需求發(fā)生著翻天覆地的變化,供給側(cè)和需求側(cè)的結(jié)構(gòu)性變化正影響著冷鏈供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)。與此同時,多地市場監(jiān)管局與企業(yè)都在加快腳步推動冷鏈?zhǔn)称返娜湕l追溯,一時間,冷鏈行業(yè)開始熱了起來。 但多年發(fā)展下來,冷鏈行業(yè)一直存在各環(huán)節(jié)設(shè)備設(shè)施、溫度控制以及操作方式不規(guī)范、不統(tǒng)一的情況,整體數(shù)字化布局水平明顯不足,既影響效率又造成了資源閑置。總的來說,冷鏈如今作...
拼多多改變的供應(yīng)鏈:事關(guān)6億人的生意和生活!
近日,拼多多聯(lián)合莆田仙游縣政府舉辦了一場文旦柚直播活動,莆田仙游縣副縣長親自到拼多多直播間“賣貨”。文旦柚產(chǎn)于福建仙游縣,作為國家地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,也是古時貢品,當(dāng)前已到采摘時節(jié)。今年,由于疫情反復(fù)等原因,仙游文旦柚出現(xiàn)了滯銷的難題,致使果農(nóng)收益受到了嚴(yán)重影響。拼多多作為文旦柚的電商銷售渠道之一,成為仙游的文旦柚種植戶輸出的一大主渠道。 而像文旦柚種植戶等6億多中國農(nóng)人長期以來遭遇的苦惱:即使擁有好產(chǎn)品,未必有好銷路;即使有好銷路,未必真賺錢——不過是小農(nóng)戶對接大市場、大流通的苦惱,這是一個數(shù)字化供應(yīng)鏈的時代! 農(nóng)產(chǎn)品與拼多多互相依賴 作為國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺,“農(nóng)產(chǎn)品”也成為拼多多最具有特色的板塊,平臺上的“百億補貼”也將“農(nóng)產(chǎn)品”作為重點補...
“瘋狂”菜價背后,供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型的危與機
近期,針對果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的現(xiàn)狀,商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》, 部署各地保障今冬明春廣大人民群眾生活必需品供應(yīng)充足,切實做好市場保供穩(wěn)價工作。隨即,各地政府職能部門紛紛出臺舉措,鼓勵大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立緊密合作關(guān)系,積極發(fā)揮生產(chǎn)基地的調(diào)配優(yōu)勢,協(xié)調(diào)冷運倉儲運輸資源,確保疫情防控等突發(fā)情況下,生鮮保供暢通外運渠道。 蔬菜價格上漲的背后,實際上是中國蔬菜、豬肉,乃至一系列商品生產(chǎn)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化。就目前而言,大型蔬菜基地、集中式供應(yīng)的市場模式和小農(nóng)戶分散式的生產(chǎn)模式之間依舊缺少有機、深入地聯(lián)系和組織。而靠天吃飯的蔬菜種植、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)也尚未建立與之對應(yīng)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。 此外,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的長途運輸、倉儲建設(shè)缺乏。中國蔬菜供應(yīng)鏈的損耗率是相當(dāng)驚人的,高達25~30%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西方發(fā)達國家平均5%...
上海生鮮電商配送迎來新標(biāo)準(zhǔn),要點全解讀!
對于農(nóng)產(chǎn)品電商來說,生鮮供應(yīng)鏈的好壞是決定商品質(zhì)量重要的一環(huán)。冷庫、“冷藏+冷凍”的混合配送車輛、冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備都是生鮮供應(yīng)鏈中不可缺少一部分。否則,再好的商品,送到客戶那里,都會成為問題商品。因此,社會化的冷鏈物流隊伍,以及集約化、專業(yè)化的管理成為了整個農(nóng)產(chǎn)品電商急缺的資源。生鮮電商在我國已經(jīng)發(fā)展了數(shù)年,但仍可以說還是一片“藍(lán)海”,目前尚未進入到大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的普及階段,對于農(nóng)產(chǎn)品,尤其是對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品來說,與其他標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品做電商還有很大的區(qū)別。 在這樣的背景下,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會主辦方受邀參加了10月29日由上海市商務(wù)委員會主辦,上海市市場監(jiān)管局指導(dǎo),上海市網(wǎng)購商會承辦的地方標(biāo)準(zhǔn)DB31/T1322-2021《生鮮電商配送貨服務(wù)規(guī)范》宣導(dǎo)講座。上海質(zhì)量管理科學(xué)研究院黨委書記孟祥生、上海市市場監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新處副調(diào)研員倪...
獨家對話:解碼中通冷鏈
疫情發(fā)生,讓處在生死一線的社區(qū)團購重返一線、迎來井噴式發(fā)展;同時,生鮮電商也進入新一輪發(fā)展紅利期,受到資本市場追捧。社區(qū)團購與生鮮電商都是以蔬菜生鮮為核心,冷鏈在其中的重要性不言而喻。所以,在社區(qū)團購的另一面,冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展也得到進一步催化。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,2020年冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模達3729億元,同比增長9.97%;冷鏈需求量為2.65億噸,與2019年同期相比增長12.77%。預(yù)計2021年我國冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模將突破4117億元,總需求量將達3.02億噸,增速超13.9%。 沒有一點點防備,就在冷鏈?zhǔn)袌隹焖僭鲩L過程中,中通成為該領(lǐng)域巨大的變數(shù)。他就這樣出現(xiàn),在你的世界里——去年9月中通冷鏈亮相;今年3月中通冷鏈在北京、上海、廣州分公司開展首期業(yè)務(wù)試運營;4月啟動全國招商加盟。截至目前,中通冷鏈基本完成第一階段起網(wǎng)部署,30個省管理中心基本設(shè)立完畢,全國區(qū)縣覆...
餓了么和美團又同時看中了一條賽道
過去兩年,餓了么與美團的外賣配送競爭處于1.0階段,爭奪的重點是流量、商家資源和運力;棋至中盤,當(dāng)兩家蓄水池水位日漸升高,商家基本已實現(xiàn)了“在線化”,在反壟斷以及互聯(lián)互通政策的指引下,競爭重點開始進入到更深層面——精細(xì)化運營,比拼服務(wù)的質(zhì)量。最近,有媒體報道稱,餓了么和美團正在悄悄布局智能外賣柜,到今年年底,要鋪設(shè)上萬臺。「電商在線」向餓了么證實,餓了么從今年開始升級加碼,外賣柜已成為其戰(zhàn)略性業(yè)務(wù),正在加速擴張,目前已覆蓋一二三線城市主要城區(qū)。記者從接近阿里人士處得知,該業(yè)務(wù)隸屬的智慧物流,和此前備受重視的性價比電商平臺淘特一樣,相關(guān)員工的組織架構(gòu)在釘釘和阿里內(nèi)網(wǎng)已經(jīng)悉數(shù)被隱藏。 小小的智能外賣柜悄無聲息地擴張,成為挖掘本地生活新服務(wù)場景的一環(huán),餓了么和美團都盯上了這個新賽道,一個問題在于,外賣不送到家,反送入了外賣柜,到底有多少人能接...
智能冷鏈管理,從未像現(xiàn)在這樣重要
智能冷鏈管理從未像現(xiàn)在這樣重要 對冷藏系統(tǒng)容量的高需求是由對更高質(zhì)量的新鮮農(nóng)產(chǎn)品(最好是有機的)需求增加所推動的。Statista聲稱,到2023年,全球食品和飲料市場將以每年10.3%的速度增長,收入將達到1.53億美元。 制藥業(yè)也越來越依賴?yán)洳卦O(shè)施,因為每一個小錯誤,無論是溫度控制不當(dāng),光線,振動或濕度,都可能導(dǎo)致額外的成本和破壞。一些對光或溫度敏感的藥物可能只需要幾天時間就失去療效,對患者有害,從而危及制藥公司的聲譽。藥商最近的調(diào)查結(jié)果預(yù)見到冷鏈藥物的年增長率為12.7%,這給冷鏈物流帶來了另一個壓力。 Cargosense.com 證實,20%的藥物因冷鏈故障而受損。食物浪費更嚴(yán)重。BCG指出,每年有16億噸糧食受損或浪費,預(yù)計從2018年到2030年,這一數(shù)字每年將增加1.9%。但是,這類損失有辦法可以消除。BCG的調(diào)查揭示了有助于減少食物損失的五大驅(qū)動...
2021看中國生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢
生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)現(xiàn)狀 公開數(shù)據(jù)整理,2014-2019年之間,生鮮供應(yīng)鏈及服務(wù)商領(lǐng)域投資事件超796起,可查投資總額約2000億元人民幣。諸如IDG資本、經(jīng)緯中國、高榕資本、阿里巴巴、騰訊資本、真格基金等知名VC機構(gòu)參與其中。 2020年,超過14家生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)斬獲千萬、上億級別的資金,全年投資總額超百億級別。其中,不乏同年多輪融資的案例。 圖片來自:紅餐網(wǎng) 不同以往,資本的目光專注在聲響供應(yīng)鏈企業(yè)本身,2020年,蔬東坡作為生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)第三方服務(wù)商回歸資本青睞,拿下近億元融資。資本的本質(zhì)屬性是逐利的,通過逐利完成社會資源的優(yōu)化配置,因此,資本市場也被看作判斷一個行業(yè)前景空間的重要參考標(biāo)的。資本高頻加注生鮮供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的背后,究竟蘊含著什么新商機呢?最初,零售行業(yè)流傳出一句話叫“得生鮮者得天下”,因為生鮮復(fù)購率、消費頻次最高,還能帶動...
“鮮”人一步的冷鏈物流
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)規(guī)劃》,積極推進農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。在此前的8月初,商務(wù)部等9部門也曾發(fā)布關(guān)于印發(fā)《商貿(mào)物流高質(zhì)量發(fā)展專項行動計劃(2021-2025年)》的通知,重點提出加強冷鏈物流規(guī)劃。新冠疫苗運輸、日常新鮮的蔬菜瓜果和食品供應(yīng),離不開冷鏈物流的高效保障。而近期與冷鏈物流建設(shè)相關(guān)的政策規(guī)劃頻出,正助力行業(yè)發(fā)展邁入新一輪景氣周期。 冷鏈物流:“鮮美”日常的保障線 隨著近年來人們生活水平的持續(xù)提高,其對生鮮食品的消費升級需求以及對食品藥品安全流通的意識提升,正推動冷鏈物流產(chǎn)業(yè)邁入一片“藍(lán)海”。 冷鏈物流所運送的產(chǎn)品主要分為一般產(chǎn)品和特殊產(chǎn)品: ■  一般產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、肉禽蛋類、水產(chǎn)品、花卉等)、加工食品(冷凍...
“限塑”升級之后,建立更負(fù)責(zé)任的果蔬供應(yīng)鏈
“限塑”升級之后,建立更負(fù)責(zé)任的果蔬供應(yīng)鏈 2021年1月,全國塑料吸管禁令正式生效。在過去幾年中,國家環(huán)保政策越發(fā)嚴(yán)格,尤其在塑料污染治理方面,從“降塑”逐漸走向“禁塑”。 塑料污染的治理,不只是在消費端,在供應(yīng)鏈與物流端,也要探索包裝綠色化的解決方案。 在2020年1月由生態(tài)環(huán)境部發(fā)布的《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》中明確提到要“形成一批可復(fù)制、可推廣的塑料減量和綠色物流模式”,鼓勵推廣、應(yīng)用替代產(chǎn)品和模式 “積極推廣可循環(huán)、可折疊包裝產(chǎn)品和物流配送器具”,“鼓勵使用商品和物流一體化包裝,減量可循環(huán)物流配送器具回收體系”等。 通過「可循環(huán)共用包裝」替代「一次性塑料包裝」的趨勢越發(fā)明朗。 尤其在生鮮果蔬...
阿里“特區(qū)”攻堅農(nóng)產(chǎn)品
成為阿里“特區(qū)”后,淘特(原名:淘寶特價版)正在加速布局自己的農(nóng)業(yè)版圖。 3月,淘特宣布品類升級。食品生鮮、服裝,成為日用品之后產(chǎn)品擴充的重點。這也被視為在食品生鮮領(lǐng)域和拼多多“正面剛”。農(nóng)業(yè),一直是拼多多的核心領(lǐng)域,是“發(fā)家之本”。2020年,農(nóng)產(chǎn)品為拼多多帶來了2700億元交易額,占平臺總GMV的16%。剛需便宜的水果蔬菜,能快速匯攏流量,這是已經(jīng)被驗證過的路徑。淘特要想從下沉市場突圍的關(guān)鍵,集中體現(xiàn)在供給端和用戶端。產(chǎn)品源頭直供模式,讓其走了一條區(qū)別于淘寶的差異化路線,用戶側(cè)沒有向上升級尋求增量的壓力,可以輕裝上陣。 要支撐起平臺吸引力的前提是,豐富的供給和活躍的商家。有了工廠白牌貨的底盤,平臺自然希望將這套能力復(fù)用到源頭農(nóng)產(chǎn)品上。從數(shù)據(jù)上看,淘特農(nóng)業(yè)半年合作原產(chǎn)地超過5000個—...
無人便利柜「在樓下」:想做預(yù)制菜的最佳toC渠道
在樓下創(chuàng)始人張贏認(rèn)為,預(yù)制菜不缺產(chǎn)品,缺少的是渠道和場景。提供極致精簡的冷藏品預(yù)制菜SKU、就坐落于小區(qū)門口或內(nèi)部的無人便利柜在樓下,滿足不同用戶在24小時不同場景的消費需求,將是預(yù)制菜銷售的最佳渠道。 預(yù)制菜無疑是今年最大的風(fēng)口之一。這一降低烹飪成本、提高烹飪效率的選擇,一方面適應(yīng)了中國餐飲行業(yè)升級下中小規(guī)模餐館對制作時效的要求和對廚師成本的壓縮;一方面又迎合了尤其是年輕消費群體消費觀念的轉(zhuǎn)變和對于便捷性和可得性的要求。伴隨著供應(yīng)鏈的成熟和疫情下特殊環(huán)境的影響,在B端和C端的雙層需求推動下,大量預(yù)制菜經(jīng)由工業(yè)化生產(chǎn)制造并推向市場,共同撐起了這個3000億左右規(guī)模的市場。市場龐大、增長迅速,但當(dāng)下預(yù)制菜行業(yè)仍然存在同質(zhì)性強、菜品種類少、成本難控制、品質(zhì)無保證等問題,在C端認(rèn)知中也尚未出現(xiàn)一家獨大的預(yù)制菜企業(yè)和相應(yīng)的品牌。同時,雖然提供預(yù)制菜產(chǎn)品加工生產(chǎn)的工廠很多,但面向C端用戶的銷售...
“菜籃子”如何換新裝?
你有多久沒和菜市場的大媽面對面討價還價了? 盒馬生鮮、叮咚買菜等生鮮電商似乎早已屢見不鮮,而最早疫情剛爆發(fā)時,農(nóng)產(chǎn)品市場這個關(guān)鍵詞頻頻出現(xiàn)在疫情報道中:北京新發(fā)地農(nóng)批市場、華南海鮮市場。原來農(nóng)批市場離我們這么近,與我們的生活關(guān)系這么緊密。作為中國互聯(lián)網(wǎng)最難攻克的兩大產(chǎn)業(yè)之一,農(nóng)產(chǎn)品市場有著怎樣的特點和發(fā)展趨勢?后新冠時代,農(nóng)批市場又將會有什么樣的蛻變? 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍是老百姓的“菜籃子” 無論過去還是未來,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都是農(nóng)產(chǎn)品流通的主流渠道。從行業(yè)數(shù)據(jù)也能反映這一現(xiàn)象:2019年全國農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場成交額為1.13萬億元,占總成交額的86.47%,農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場占據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通的絕對市場份額;北京新發(fā)地農(nóng)批市場占據(jù)了北京市民80%的市場;2019年全國農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場數(shù)量(億元以上市場)與2014年相比,減少了49個。攤位數(shù)減少了約5....
永輝彩食鮮:不只是買菜!建立生鮮B2B新架構(gòu)
銷售站上百億臺階后,彩食鮮仍要繼續(xù)擴規(guī)模、做基建。 2015年,順應(yīng)透明采購和注重食品安全的兩大趨勢,生鮮B2B食材供應(yīng)平臺彩食鮮由永輝自內(nèi)部孵化,并在2018年接受外部投資后獨立運營。 背靠永輝這一以千億規(guī)模在國內(nèi)超市百強中排名第二的大型零售商,彩食鮮將其核心競爭力歸納為五點:品豐價優(yōu)(與永輝超市最大化共享上游基地和供應(yīng)鏈)、安全無憂(全鏈條食品安全風(fēng)險管控體系)、全程冷鏈、按需定制(包括產(chǎn)品品類、規(guī)格和配送時間等的定制)和專業(yè)服務(wù)。 在產(chǎn)品品類上,彩食鮮為B端客戶提供包括蔬果、肉禽、水產(chǎn)、米面糧油、面點、調(diào)味品、干貨、凍品等在內(nèi)的3萬個SKU的全品類商品,其中核心生鮮產(chǎn)品SKU超過1千種。 在銷售規(guī)模上,彩食鮮已在北京、福建、重慶、安徽等32個地區(qū)設(shè)立有中央工廠/倉,每個工廠的面積超過萬平,業(yè)務(wù)范圍輻射全國20個省市,銷售規(guī)模達百億。 基于這些中央工廠所提...
讓貨品會“說話”,用數(shù)據(jù)助力冷鏈產(chǎn)業(yè)騰飛
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。” 生鮮貨品的運輸,自古便是個難題。受制于技術(shù)水平等因素的限制,舊時代只有帝王權(quán)貴才可以享受到詩人杜牧筆下的這般待遇。 而如今,冷鏈物流的興起,已經(jīng)把這種便利送進了千家萬戶,也成為了與老百姓日常生活關(guān)系最緊密的物流形式之一。 近年來,伴隨著中國逐步走入了電商時代,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也伴隨著生鮮食品、藥品等貨品運輸需求的大增而迎來騰飛。 但是,即使在技術(shù)高度發(fā)達的當(dāng)下,想要做好冷鏈物流也不是件容易的事。據(jù)統(tǒng)計,目前在生鮮領(lǐng)域,在冷鏈物流的環(huán)節(jié)中通常會有高達30%的損耗值,導(dǎo)致了極大的浪費和經(jīng)濟損失。而藥品貨物因其特殊性,更容不得在運輸中有一點閃失。 那么,如何監(jiān)控物品在整個運輸過程中,是否穩(wěn)定的處于指定溫度、濕度下?如何實時了解貨物更多的狀態(tài)?中國冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于何種態(tài)勢?解決冷鏈問題,是否有新的方法?...
外賣云監(jiān)督上線!“浙江外賣在線”,全國首創(chuàng)!
在浙江,從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的商家就有20萬余戶,年交易額達500億元,外賣騎手超30萬人,每天在途接單騎手超10萬人。如此龐大的消費人群、巨大的發(fā)展空間和大體量的產(chǎn)業(yè)背后,如何讓消費者吃得放心、吃得安心,一直是人民群眾關(guān)心關(guān)切的焦點難點問題。通過運用數(shù)字化集成改革,這一難題有了“浙江答案”。 在8月29日舉辦的浙江數(shù)字化改革重大應(yīng)用成果新聞發(fā)布會上,官方重點為大家介紹了今年7月6日上線的“浙江外賣在線”。作為一款監(jiān)管外賣領(lǐng)域的APP,其主要有以下特點: 01  開創(chuàng)引領(lǐng) “浙江外賣在線”是全國互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管領(lǐng)域具有開創(chuàng)性的重大集成創(chuàng)新,為網(wǎng)絡(luò)餐飲有效監(jiān)管蹚出了一條路子,在全國具有引領(lǐng)性、示范性。 02  改革突破 強化共建、共治、共享,實現(xiàn)改革突破、制度重塑,推進外賣平臺協(xié)同...
引領(lǐng)行業(yè)鮮活動力,2022亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會強勢來襲!
生鮮作為消費剛需品,擁有萬億級市場。受疫情催生,國內(nèi)國外消費者對生鮮產(chǎn)品的需求在新“食”代和“宅”經(jīng)濟下日益旺盛,越來越多消費方式走向線上,也得以讓中國供應(yīng)鏈邁向全球化發(fā)展。“十四五”開局伊始,國家高度關(guān)注冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展,數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級正在加速中國生鮮供應(yīng)鏈形成內(nèi)生與外延雙管齊下的新發(fā)展格局,亦對生鮮物流技術(shù)裝備、包裝技術(shù)、服務(wù)模式、響應(yīng)速度提出了全新的要求。 作為始終領(lǐng)“鮮”生鮮物流行業(yè)發(fā)展的專業(yè)盛會,第八屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會(簡稱:FSCA)將于2022年6月15-17日在上海新國際博覽中心舉辦。展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司主辦,以“遞送健康新生活”為主旨,將全面展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零...
巨頭紛紛布局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)萬億市場,阿里、騰訊、京東、拼多多的野心有多大?
近年來,我國高度重視數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展?!洞龠M大數(shù)據(jù)發(fā)展行動綱要》《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略綱要》等接連出臺,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也相繼印發(fā)《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三年行動實施方案》《關(guān)于推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)發(fā)展的實施意見》《“十三五”全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展規(guī)劃》等,推動數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展落地見效。大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè),已經(jīng)成為我國推動鄉(xiāng)村振興的重要組成部分。 我們推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,亦要求全面提升農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,不斷提升我國農(nóng)業(yè)的綜合效益和競爭力。數(shù)字技術(shù)對提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率的作用正日益凸顯 ,其在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用推廣也呈現(xiàn)出率先在經(jīng)濟效益較高的行業(yè)實現(xiàn)突破的明顯特征。 目前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已在9個省份開展了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗示范工程;深入推進數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點,在全國開展了蘋果、大豆、棉花、茶葉、油料...
線下生鮮門店的數(shù)字化之路怎么走?
2021年,生鮮行業(yè)非?;馃?。比如,每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等成功上市,可謂又給生鮮行業(yè)留下了巨大的想象空間。其中,號稱生鮮零售隱形冠軍“鮮豐水果”曾被外界認(rèn)為可能是“生鮮第一股”,其因種種原因而暫時退出“生鮮第一股”之爭,與生鮮巨頭“百果園”沉下心來搞擴展與創(chuàng)新。 近期,又有一則消息辣人眼睛。水果零售品牌“鮮豐水果”跨界投資乳業(yè)品牌“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”。鮮豐水果的動作,讓人第一反應(yīng):賣水果的鮮豐水果或許要賣牛奶。但從其布局來看,這只是鮮豐水果布局?jǐn)?shù)字化轉(zhuǎn)型一隅而已。 水果連鎖品牌為何紛紛跨界? 眾所周知,水果門店賣農(nóng)產(chǎn)品、食品、蔬菜等產(chǎn)品是天經(jīng)地義。 早在2018年,號稱“只做水果,不做蔬菜”的果多美跨界開始賣...
資本涌入,新勢力崛起,團餐賽道開啟“黃金機遇”
新品牌正在崛起,把企業(yè)往品牌化、數(shù)字化等方向轉(zhuǎn)移,帶領(lǐng)團餐市場浮出水面。 “團餐正處于從萌芽期邁入到快速發(fā)展期的關(guān)鍵階段,未來3~5年會上市一批團餐企業(yè),現(xiàn)在資本跟團餐企業(yè)溝通的頻次非常高,已經(jīng)有10余家資方來找我。”萬喜餐飲集團創(chuàng)始人李洋告訴獵云網(wǎng),能否抓住接下來的窗口期,對團餐企業(yè)至關(guān)重要。疫情推動下,團餐再度成為“香餑餑”,社餐、外賣和物流等跨界選手紛至沓來,資本也隨之涌入。 數(shù)據(jù)顯示,2020年中國團餐企業(yè)數(shù)量已超10萬家,團餐受眾群體約6.7億人,接近中國當(dāng)時一半的人口。由于主要面向機關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校等B端市場,團餐企業(yè)并無品牌意識,長期處于“隱形”狀態(tài)。但團餐實則是萬億級市場規(guī)模巨鱷。根據(jù)《2020中國團餐行業(yè)發(fā)展報告》,2016~2019年,我國團餐營業(yè)總額由0.9萬億增至1.5萬億,...
預(yù)制菜火爆,但這四家企業(yè)倒在黎明前...
預(yù)制菜,是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。按照深加工程度和食用方便性,預(yù)制菜分為即食食品、即熱食品、即烹食品和即配食品。 預(yù)制菜真正紅利期是在去年,疫情宅家做飯的習(xí)慣養(yǎng)成,對預(yù)制菜、速凍品等是一項利好。而抖音和小紅書的短視頻內(nèi)容,讓預(yù)制菜這個概念以及相關(guān)生活方式,在普通消費群體中的普及度更廣。此外,廚房工業(yè)化提升、年輕群體追求更加健康的飲食需求等一系列因素都促進預(yù)制菜的進一步崛起。 天眼查顯示,我國目前共有超過6.9萬家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)。整體市場規(guī)模已經(jīng)從2017年的約1000億元增長至2020年的約2600億元。以日本60%的滲透率為參考,中國預(yù)制菜行業(yè)目前是一個巨大的藍(lán)海市場,五年后市場規(guī)模可能過萬億,長期可望超過三萬。 預(yù)制菜賽道又火了 預(yù)制菜并不是什么新鮮產(chǎn)品,在幾年前就被...
字節(jié)跳動做外賣,靠譜嗎?
你可能很快就能用抖音點外賣了。 前不久開啟內(nèi)測的抖音“心動外賣”,正在想辦法讓你被短視頻中的美食種草后,將心動轉(zhuǎn)化為行為,把刷到的美食變成餐桌上的飯菜。這也讓格局已定的外賣行業(yè)風(fēng)云再起。 坐擁6億日活用戶的抖音,有流量,有精準(zhǔn)的人群畫像,有創(chuàng)新能力,還不差錢。隨著抖音流量的廣告價值逐漸到頂,平臺開始對主打吃喝玩樂的本地生活下手了。抖音做外賣聽上去順理成章。畢竟,流量為王的時代,抓住了流量就是抓住了命脈。再者,抖音平臺的內(nèi)容、銷售體系、商業(yè)化技術(shù)和產(chǎn)品體系也非常成熟。 但擺在抖音面前的是兩座大山:美團和餓了么。這兩個精準(zhǔn)運營商家、騎手、用戶多年的巨頭,硬是在貧瘠的外賣業(yè)務(wù)里摳出了微薄的利潤,在苦活、累活里摸爬滾打了這么多年。字節(jié)跳動這個以互聯(lián)網(wǎng)能力見長的公司,一個尚未在線下戰(zhàn)場證明過自己的團隊,能攻下這座城嗎?算法和流量頂級,但抖音能搞得定地推和配送...
同期論壇
2022亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將繼續(xù)與中物聯(lián)冷鏈委合作,于展會期間同場舉辦20余場高質(zhì)量品質(zhì)論壇及采購對接會,聚焦行業(yè)等熱點話題,分享實踐經(jīng)驗、解讀政策法規(guī)、前瞻行業(yè)趨勢。更有行業(yè)報告發(fā)布、新品智造秀、行業(yè)獎項頒布等活動輪番登場,多緯度深度探討行業(yè)增長動能及未來創(chuàng)新方案。...
展會概況
第八屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將于2022年6月15-17日在上海新國際博覽中心舉行。...
展館布局
展館:上海新國際博覽中心
地址:上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號...
觀眾中心
作為領(lǐng)“鮮”生鮮市場發(fā)展的行業(yè)大展,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會以“遞送健康新生活”為主旨,將全面展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零售等產(chǎn)業(yè)鏈各端智能化解決方案。...
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會,遞送健康新生活
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將全面展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零售等產(chǎn)業(yè)鏈各端智能化解決方案。...
為何參展
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會規(guī)模與品質(zhì)逐年提升,定位生鮮供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè),每年吸引行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)齊亮相。...
為何參觀
定位生鮮供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè),為企業(yè)搭建提升品牌、發(fā)布產(chǎn)品、拓展合作的面對面線下交流平臺,助力中國物流企業(yè)參與到全球物流搭建中去。...
TOP展商
作為領(lǐng)“鮮”生鮮市場發(fā)展的行業(yè)大展,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會為企業(yè)搭建提升品牌、發(fā)布產(chǎn)品、拓展合作的面對面線下交流平臺,助力中國物流企業(yè)參與到全球物流搭建中去。...
展會大數(shù)據(jù)
上屆展會在30,000平方米的展示面積上,共匯聚了400家國內(nèi)外行業(yè)知名企業(yè),吸引了21,880名專業(yè)觀眾到場參觀交流。...
媒體服務(wù)
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會展會現(xiàn)場將設(shè)立新聞中心,以更好服務(wù)于媒體記者的現(xiàn)場工作。同時,您可以在此獲得關(guān)于展會的詳盡資料。...
市場推廣服務(wù)
從線上推廣到館內(nèi)宣傳,覆蓋展會的前中后全期,為您的展會宣傳戰(zhàn)略提供極佳的參考,讓從眾多競爭者中脫穎而出。每一個釋放信息的窗口都將是您展會上促成交易的重要契機。...
媒體中心
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將為您提供展會新聞、圖片、Logo以及媒體服務(wù)。...
目標(biāo)觀眾
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將力邀來自生鮮產(chǎn)品制造商(果蔬/水產(chǎn)/肉蛋/乳品/熟食/鮮花等)、生鮮產(chǎn)品批發(fā)商/貿(mào)易商/經(jīng)銷商/進出口商、連鎖商超、線下加盟商家及零售、生鮮電商、餐飲/酒店、生物醫(yī)藥、物流服務(wù)商、公司及機構(gòu)直采、商務(wù)中心/學(xué)校/公共機構(gòu)等領(lǐng)域的專業(yè)觀眾參觀展會。...
歷屆縱覽
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會自2014年首次開展以來,每年一屆,已成功舉辦七屆。展會的專業(yè)性,廣受行業(yè)好評。...
主辦與支持單位
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會獲得了眾多行業(yè)協(xié)會、權(quán)威機構(gòu)的鼎力支持。...
常見問題
這里你可以獲取一些關(guān)于亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會的常見問題。...
微信公眾號
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會官方微信公眾號定期為您提供最全、最新的展會一手資料,包括展會信息、參展參觀資訊、展前預(yù)覽、同期活動和行業(yè)新聞等。 ...
周邊餐飲
上海新國際博覽中心展館內(nèi)和展館周邊有多個餐廳,提供不同口味的飲食,可滿足您的需求。...
買家需求
如果你有亟待解決生鮮配送難題?如果你在尋找量身定制的冷鏈物流解決方案?如果你在挖掘值得信賴的合作伙伴?如果你想采購先進高效的冷藏/冷凍裝備?立即告訴我們! 以下為亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會部分買家需求...
展會新聞
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會最新新聞資訊盡在這里。...
邀請好友&組團參觀
邀請好友 ? 組團參觀,多重福利待領(lǐng)取...
如何到達展館
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將在上海新國際博覽中心舉行,建議展商/觀眾從1號南入口廳和2號北入口廳進出展館。上海新國際博覽中心周邊交通非常便捷,無論您使用何種交通工具都能輕松抵達到達展館。...
酒店與住宿
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將竭誠為您推薦酒店住宿的相關(guān)信息,無論是展商還是觀眾,都可以享受優(yōu)惠價格預(yù)定酒店。...
重要日程及物流信息
在這里您可以獲得關(guān)于亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會的重要日期節(jié)點,以及展品運輸、搭建和撤展的時間提醒。...
展臺搭建
用您的展位吸引參觀者并給他們留下深刻的印象。...
生鮮物流防疫主題館
聚焦生鮮物流,構(gòu)筑防疫“安全鏈”...
食品“智”造展示區(qū)
生鮮“智”造,應(yīng)勢而上...
開展時間
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會
Fresh Supply Chain Asia

時間:2022年6月15-17日
地點:上海新國際博覽中心...
客戶價值驅(qū)動生鮮供應(yīng)鏈全球化,2021亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會圓滿落幕
強強攜手第五屆亞洲冷鏈展、亞洲智慧創(chuàng)新物流展共同舉行 30,000平方米展示面積,匯聚400家展商彰顯物流“創(chuàng)”與“新” 21,880名專業(yè)觀眾共同見證科技賦能物流供應(yīng)鏈變革 20余場同期論壇,百位大咖經(jīng)驗分享,明晰行業(yè)風(fēng)向   作為物流行業(yè)的年度盛會,第七屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會于2021年6月16-18日在上海新國際博覽中心成功舉辦,與第五屆亞洲冷鏈展、2021亞洲智慧創(chuàng)新物流展覽會和LogiMAT China內(nèi)部物流解決方案展聯(lián)袂舉行。四大備受行業(yè)矚目的展會共吸引400家參展企業(yè),于30,000平方米展示面積上呈現(xiàn)生鮮供應(yīng)鏈新科技、物流數(shù)智升級新成果、內(nèi)部物流新解決方案。為期三天的展會吸引21,880名專業(yè)觀眾到場參觀洽談。 主辦方慕尼黑展覽(上海)有限公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官徐佳女士欣喜...
參與者評價
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會能為您帶來超值展會體驗,聽聽這些參與者的評價吧!...
鏈通產(chǎn)業(yè) 互惠共贏——亞洲冷鏈展?亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會即將盛大開幕
近年來,國家重視并陸續(xù)出臺多項利好政策,鼓勵生鮮產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。特別是疫情期間,生鮮電商的爆發(fā)將生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)推向了關(guān)注的焦點,優(yōu)秀的服務(wù)能力及前沿技術(shù)的商業(yè)化應(yīng)用已成為企業(yè)成功發(fā)展、行業(yè)持續(xù)升級的關(guān)鍵因素。 與此同時,國家對于冷鏈產(chǎn)業(yè)前所未有的重視,冷鏈產(chǎn)業(yè)專項規(guī)劃、新一批國家骨干冷鏈基地、冷鏈高質(zhì)量行動方案都在醞釀當(dāng)中。隨著國家政策的出臺、市場監(jiān)管環(huán)境的成熟、客戶需求的更一步打開與多樣化,深耕行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)將迎來全新發(fā)展機遇。冷鏈物流對于確保生鮮食品安全和質(zhì)量的重要性比以往任何時候都更加矚目,生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈行業(yè)已經(jīng)意識到協(xié)作是發(fā)展的關(guān)鍵,越來越多企業(yè)開始更深更廣地合作發(fā)展,融入市場,釋放新的活力。 面對新形勢、新挑戰(zhàn)、新機遇,亞洲冷鏈展與亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會首度強強聯(lián)合,將于6月16-18日在上海新國際博覽中心N1-N2館隆重舉辦,致力于共同為冷鏈物流及生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)同仁搭...
進入展館人員須知
為了提供安全、健康、放心的參展環(huán)境,主辦單位將根據(jù)《國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制關(guān)于做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的指導(dǎo)意見》中的要求,結(jié)合《上海市會展行業(yè)新冠肺炎疫情防控指南》及《上海市展覽活動疫情防控技術(shù)指南》等相關(guān)規(guī)定,采取必要的防疫防護措施。為了保護您和與會人員的健康,現(xiàn)將具體措施告知如下,請每位進館人員知曉并嚴(yán)格遵守下列規(guī)定: 1.所有人員須在進入展館前做好自我健康狀況監(jiān)測并確保:①本人及密切接觸者無發(fā)熱、咳嗽、乏力、腹瀉等癥狀方可來滬;②來自/去過/途經(jīng)疫情中、高地區(qū)人員進入上海須完成14天隔離,實行2次新冠病毒核酸檢測;③來滬前需做好個人健康申報,并生成綠色“隨申碼”(可通過微信“隨申辦”小程序或支付寶“健康碼”版塊辦理)。沒有綠色“隨申碼”的人員不得進入展...
中國外運全鏈護航 | 中國援助新冠疫苗安全運抵吉布提
當(dāng)?shù)貢r間3月18日上午,招商局旗下中國外運股份有限公司(以下簡稱“中國外運”)承運的中國援助吉布提新冠疫苗運抵吉布提安布利國際機場。吉布提外交部長優(yōu)素福、衛(wèi)生部長迪里耶和中國駐吉布提大使卓瑞生等人,共同在機場迎接。 優(yōu)素福和迪里耶分別致辭,他們代表吉布提總統(tǒng)蓋萊以及吉布提政府和民眾,衷心感謝中國政府和人民。在吉布提抗疫最艱難的時刻,中方率先馳援,并在吉布提提出疫苗需求后迅速作出回應(yīng),再次給予寶貴支持。中國疫苗的到來將極大助力吉布提全民疫苗接種計劃順利進行,進一步增強吉布提抗擊疫情的能力。 卓瑞生致辭指出,吉布提是首個獲得中國疫苗的東非國家,中國是首個通過雙邊援助向吉提供疫苗的國家,這是中吉兩國和兩國人民之間深厚情誼的生動寫照。卓瑞生表示,雪中送炭才是真朋友。自吉暴發(fā)疫情以來,中方不僅向吉方提供醫(yī)療物資援助、派遣醫(yī)療專家組,支持吉方抗疫行動,還全力保障兩國...
食品冷鏈物流強標(biāo)正式實施!
2020年,新冠疫情爆發(fā),冷鏈物流一直處于風(fēng)口浪尖,各生鮮電商平臺業(yè)務(wù)量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,同時也暴露出食品冷鏈物流中基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、體系不健全、企業(yè)運營缺乏標(biāo)準(zhǔn)化等問題。 3月11日,由國家食品安全風(fēng)險評估中心、中物聯(lián)冷鏈委等單位共同起草的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31605-2020)國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施,對疫情下的冷鏈物流行業(yè)發(fā)展提供新的引導(dǎo)。 標(biāo)準(zhǔn)范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了在食品物流過程中的基本要求,交接、運輸配送、儲存、人員和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的管理準(zhǔn)則,適用于各類食品出廠后到銷售前需要溫度控制的物流過程。 術(shù)語和定義 ①食品冷鏈物流 以溫度控制為主要手段,使食品從出廠后到銷售前始終處于所需溫濕度范圍內(nèi)的物流工程。 ②交接 冷鏈物流過程中的環(huán)節(jié),包括入庫交接、出庫交接和配送交接等。 重點內(nèi)容解讀 ①...
鄉(xiāng)村振興的第一步棋,冷鏈!
據(jù)相關(guān)部門的數(shù)據(jù)顯示,目前,我國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈率僅有45%,相比之下,發(fā)達國家冷鏈率則高達95%左右。尤其是在近年來農(nóng)產(chǎn)品電商興起之后,冷鏈在農(nóng)產(chǎn)品電商物流中的比重雖然越來越多,但流通數(shù)量和質(zhì)量卻并不高,這也成為我國農(nóng)產(chǎn)品電商最大的痛點。 過去我們總說,農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈中下游的短板是造成這一現(xiàn)象的重要因素,如冷鏈運輸、銷地冷庫等冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施跟不上發(fā)展需要等等。然而如果把促進鄉(xiāng)村振興比作一盤大棋,需要走好的第一步棋,卻往往被我們忽視了。 這第一步棋,就是要解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的冷鏈問題,也就是我們常說的“最先一公里”的問題。所謂“最先一公里”,說白了,就是兩個重點:一是推進田間地頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施,二是推進產(chǎn)地低溫直銷配送中心建設(shè)。 今年2月25日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《關(guān)于落實好黨中央、國務(wù)院2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實...
如何破解生鮮供應(yīng)鏈難題? 6月來看行業(yè)大展
2020年初,疫情的爆發(fā)讓生鮮電商在短時間內(nèi)迎來了暴漲。然而機遇也伴隨著挑戰(zhàn),食品保鮮和安全溯源問題讓傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的弊端在此刻愈加暴露出來。如何破解生鮮供應(yīng)鏈難題?這一年中,不斷完善供應(yīng)鏈體系,促使傳統(tǒng)向智能化轉(zhuǎn)型等動作讓行業(yè)變革得到了提速。 作為亞洲地區(qū)富有規(guī)模和影響力的生鮮物流大展,第七屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將于6月16-18日在上海新國際博覽中心再度舉辦。以原有的“生鮮冷鏈物流及配送”為基礎(chǔ),2021年展會將向上下游延伸拓展,展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、安全防疫、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零售等產(chǎn)業(yè)鏈各端解決方案,為日新月異的中國生鮮市場搭建商貿(mào)交流的平臺。 同時,展會將聯(lián)袂亞洲冷鏈展、亞洲智慧創(chuàng)新物流大會及展覽、LogiMAT China等共同舉辦,預(yù)計在30,000平米展示面積上,匯聚400余家知名企業(yè),吸引約30,0...
展品范圍
8大板塊,覆蓋生鮮供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)...
變革中迎商機,2021亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會領(lǐng)“鮮”起航
疫情之下,生鮮電商意外地迎來了爆發(fā)。這背后,是中國生鮮供應(yīng)鏈的一次升級和重構(gòu):活鮮物流中心讓盒馬收割了更多的好評;前置倉模式的應(yīng)用讓叮咚買菜大放異彩。另一方面,線下零售也迎來了新生命:傳統(tǒng)菜場智能化改造,食品溯源管理讓“菜籃子”越拎越放心;科技門店和無人商店等則讓7-11與全家及羅森擺脫傳統(tǒng)的便利店印象。 生鮮供應(yīng)鏈在特殊年中提速變革,帶來無限商機。以“遞送健康新生活”為主旨的第七屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將于2021年6月16-18日在上海新國際博覽中心舉辦。展會預(yù)計在50,000平米展示面積上,匯聚800家參展企業(yè),融合展示從產(chǎn)地到餐桌的生鮮供應(yīng)鏈新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品、新技術(shù),匯聚囊括冷鏈物流服務(wù)、冷鏈運輸裝備、生鮮配送新科技、冷庫建設(shè)及倉儲自動化、生鮮加工/包裝技術(shù)、餐飲工業(yè)化、生鮮智慧零售與品牌營銷等產(chǎn)業(yè)鏈各端解決方案。攜手同期物...
萬億餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)如何破局?
中國餐飲行業(yè)自2013年開始進入穩(wěn)步增長新常態(tài),截止2019年,行業(yè)整體規(guī)模達到4.67萬億,呈現(xiàn)雙位數(shù)的平均年復(fù)合增長率,行業(yè)面臨新一輪加速品牌化、規(guī)?;?、連鎖化的升級壓力。供應(yīng)鏈管理是支撐餐飲企業(yè)存量和增量業(yè)務(wù)規(guī)?;母?,也是緩解餐飲企業(yè)成本壓力激增和運營管理難度大的重中之重。巨大的市場規(guī)模、餐飲行業(yè)規(guī)模發(fā)展升級壓力以及消費者餐飲消費決策點三大要素共同推動餐飲供應(yīng)鏈的快速發(fā)展。 中國當(dāng)前的餐飲供應(yīng)鏈主流模式和典型企業(yè)由于不同的發(fā)展背景、運營方式和品類布局,當(dāng)前主要呈現(xiàn)三種主要模式,但業(yè)務(wù)模式及長期可持續(xù)盈利能力尚需驗證。未來的餐飲供應(yīng)鏈應(yīng)以高效、低成本、安全為基礎(chǔ),將跨區(qū)域、全品類、全價值鏈拓展作為企業(yè)規(guī)?;瘮U張的長期方向。 餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)趨勢及發(fā)展現(xiàn)狀 1. 供給側(cè) 中式餐飲以生鮮類食材為主,從餐飲供應(yīng)品類角度,冷凍、冷藏和鮮活產(chǎn)品采購規(guī)模將超過4800億,在整...
農(nóng)產(chǎn)品運輸腐壞率低于5%,日本冷鏈?zhǔn)窃趺醋龅降模?
日本的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流起步于上世紀(jì)70年代初,經(jīng)過四十多年的發(fā)展,日本已經(jīng)構(gòu)建起從生產(chǎn)端到消費端,一整條完整的冷鏈物流系統(tǒng),形成了比較完備的體系,發(fā)展趨于成熟。日本冷鏈物流在技術(shù)、設(shè)備系統(tǒng)、運營管理、市場成熟度方面都處于世界領(lǐng)先水平,日本農(nóng)產(chǎn)品冷藏流通率達95%,農(nóng)產(chǎn)品運輸腐壞率低于5%,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的運輸成本占整個農(nóng)產(chǎn)品銷售成本只有30%左右。日本的冷鏈物流特別之處在哪兒,讓我們一探究竟。 溫度帶嚴(yán)格劃分 按照《日本冷庫法》規(guī)定,冷庫溫度帶有4種分類方法,以7等級溫度帶的分類方法為主: 1. 溫度分類法 按照冷庫溫度的不同,日本把冷庫分為C3級、C2級、C1級、F1級、F2級、F3級、F4級等7個等級。目前,日本冷庫85%以上為F級冷庫,并且以F1級冷庫最多,而C級冷庫中又以C3級冷庫居多。 2. 貨品分類法 針對貨品性質(zhì),冷鏈物流企業(yè)分為冷凍、冷藏、恒溫...
順豐發(fā)布2020上半年生鮮大數(shù)據(jù)報告,這項業(yè)務(wù)增長了139%
根據(jù)順豐控股6月份經(jīng)營簡報,當(dāng)月其營業(yè)收入128.86億元,同比增長41.25%;業(yè)務(wù)量達6.89億票,同比增長84.22%;這也是其業(yè)務(wù)量連續(xù)數(shù)月保持超80%的增速。這當(dāng)中,一項品類表現(xiàn)出色,那就是生鮮。 今年上半年順豐生鮮寄遞共送出近2.5億件快遞,同比增長139%——這是順豐剛剛發(fā)布的上半年生鮮大數(shù)據(jù)報告披露的數(shù)據(jù)。 生鮮寄遞業(yè)務(wù),于順豐而言是業(yè)績增長的潛力,而于千家萬戶而言,關(guān)乎生活品質(zhì),甚至可以說關(guān)乎一些人的脫貧致富。那么,在今年上半年這樣特殊的背景下,順豐這項業(yè)務(wù)具體表現(xiàn)如何?成績背后又有哪些值得關(guān)注的地方?我們從其新發(fā)布的這份數(shù)據(jù)報告一窺究竟。 “穩(wěn)”字拼當(dāng)下 根據(jù)報告內(nèi)容,順豐生鮮業(yè)務(wù)表現(xiàn)可以概括為1個字:穩(wěn)。 1. 增勢穩(wěn) 報告顯示,順豐上半年生鮮配送總重量達120萬噸,較2019年同期增長1...
冷鏈?zhǔn)袌鲞_千億 新能源冷藏車將有增量空間
據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)生鮮市場的規(guī)模一直處于穩(wěn)定增長的情況,從2016年的622.6億元人民幣,增長到2019年的1620.0億元人民幣。 2020年的新冠疫情更是培養(yǎng)了不少人的無接觸購物習(xí)慣,為冷鏈物流進一步放開了需求。據(jù)其預(yù)測,2020年國內(nèi)生鮮市場規(guī)模有望突破2638.4億元,而冷鏈物流市場規(guī)模有望突破4698億元。 日漸龐大的生鮮市場和冷鏈物流帶來了冷藏車的需求上漲。作為專用車的一種,冷藏車主要有傳統(tǒng)的燃油冷藏車以及擁有減排功效的新能源冷藏車。 新能源冷藏車的門門道道 經(jīng)過近兩年的驗證,無論是微面還是輕卡車型,續(xù)航里程超過200km的新能源物流車是可以符合城配領(lǐng)域的使用需求。特別是微面車型,在使用率上升的情況下,已經(jīng)基本做到性價比超過傳統(tǒng)燃油車了。 據(jù)了解目前市面上在售的新能源冷鏈物流車企業(yè)有開瑞新能源、吉利、陜汽新能源、森源等企業(yè)。冷鏈所涉及的...
告別雜亂,為生鮮食品穿上統(tǒng)一的高顏值“防護服”
突如其來的新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情促使生鮮電商迎來了新的機遇——為避免外出以阻斷病毒的傳播擴散,全國約86%人口都宅在家里“戰(zhàn)疫”,短期內(nèi)暴漲的線上買菜需求催生出大批由線下轉(zhuǎn)化而來的新用戶,令生鮮電商訂單量激增。如何提升生鮮食品生產(chǎn)效率、保證物流供應(yīng)安全穩(wěn)定無疑成為各方關(guān)注的焦點,此時,有效的包裝解決方案成為了企業(yè)更好的選擇。 成立于2000年4月的上海石田電子衡器有限公司(以下簡稱“上海石田”),其全資母公司為日本株式會社石田。據(jù)了解,石田(ISHIDA)是制造稱重和包裝設(shè)備的企業(yè),產(chǎn)品主要包括自動化機械設(shè)備、物流設(shè)備和流通設(shè)備等,被廣泛用于制造、檢測、物流以及零售行業(yè)。針對生鮮食品,上海石田有著自己的產(chǎn)品及解決方案,為此,我們采訪了上海石田電子衡器有限公司流通物流部部長張志峰。 記者: ...
零售巨頭爭先開社區(qū)生鮮小超市,這到底是什么生意?
盒馬mini在上海開了7家店后,2020年7月初首次出滬,在北京和平里和黃寺大街店同時開出了兩家店。在京城三環(huán)里主城區(qū)的街邊和胡同里,盒馬以更小身段探路老百姓的日常三餐所需。 盒馬mini是盒馬去年5月孵化的業(yè)態(tài),這個平均面積500平米以上,小于1000平米,深入社區(qū)的「小家伙」,據(jù)說已迭代至少4次。按盒馬mini項目負(fù)責(zé)人倪曉俊的說法,初步具備商業(yè)盈利模型,開始進入核心城市本地化探索。 在門店「變小」這條路上,盒馬不是先行者。 2018年起,包括沃爾瑪、永輝等國內(nèi)外商超巨頭都在國內(nèi)市場進社區(qū)開“生鮮小店”,永輝mini去年就已進京。幾乎與盒馬mini問世同時,德國最大的連鎖超市ALDI(中文品牌奧樂齊)也在上海一年內(nèi)開出近10家服務(wù)社區(qū)的超市做“試點”。 去年底,京東以在北京回龍觀開出首家七鮮生活社區(qū)店宣告加入這個陣...
半年激增2595家,生鮮電商欲擠泡沫
2020年上半年,因疫情意外引發(fā)的“宅經(jīng)濟”升溫,讓生鮮電商成為大贏家,業(yè)務(wù)規(guī)模不斷擴大。 6月29日,河南本土餐飲食材供應(yīng)鏈電商蓮菜網(wǎng)宣布,近日完成B+輪融資,融資規(guī)模1.55億元。據(jù)悉,此輪融資由全國性行業(yè)頭部品牌美菜網(wǎng)領(lǐng)投,河南省內(nèi)一家國有性質(zhì)基金公司跟投。 7月3日,美菜網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人向時代周報記者表示,并非專門挑選中原市場布局,美菜網(wǎng)的服務(wù)餐飲商戶已經(jīng)滲透到200多個城市,總計服務(wù)商戶接近300萬,其實是一家全國性企業(yè)。 “美菜是餐飲供應(yīng)鏈企業(yè),B端為主,與疫情期間崛起的其他生鮮電商模式并不相同。”上述美菜網(wǎng)負(fù)責(zé)人向時代周報記者解釋稱。 據(jù)了解,本次投資到位后,美菜網(wǎng)將成為蓮菜網(wǎng)第二大股東,區(qū)域市場競爭優(yōu)勢進一步加強。但關(guān)于美菜網(wǎng)下一步動向,該負(fù)責(zé)人表示不便透露。 來自艾媒咨詢發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2019年,...
國美、滴滴跨界殺入生鮮戰(zhàn)場,勝算如何?
生鮮領(lǐng)域從來不缺少新聞,家電出身的國美跨界也開起了生鮮超市。 近日,家電零售巨頭國美在北京通州開出首家社區(qū)生鮮超市——美+生鮮生活超市。 據(jù)悉,國美這家社區(qū)生鮮超市圍繞社群打造到家、到店線下場景,以生鮮散售、主食柜臺加工為賣點,以親民的價格做平價生鮮社群店。 不久前,“出行老大”滴滴也殺入了生鮮戰(zhàn)場,在成都試水一項名為“橙心優(yōu)選”的社區(qū)電商項目,主打低于市場價的秒殺產(chǎn)品。用戶當(dāng)日下單,次日可到店自提。 眾所周知,生鮮難做。但是生鮮是趨勢,各界大咖們看明白的事又不能不做,只能迎難而上。其實,國美不是第一次沖擊生鮮生意了。 早在2018年,國美已經(jīng)開始試水“生鮮超市”。在遼寧省沈陽市的部分國美電器商城一層,出現(xiàn)了帶有“青云里生鮮”門頭的超市。&l...
鎖定“最初的一公里”,疫情倒逼食品追溯體系建設(shè)加速
此次新冠肺炎疫情在北京新發(fā)地市場的爆發(fā),讓公眾把目光聚焦到了城市批發(fā)市場,也再次將食品安全推到了風(fēng)口浪尖。 中國疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專家吳尊友認(rèn)為,批發(fā)市場里被新冠病毒污染的海產(chǎn)品或肉類有很大的概率是源頭。這也讓鎖定“最初的一公里”的供應(yīng)鏈追溯話題再次被關(guān)注。國家衛(wèi)健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟也認(rèn)為,“目前對食品的溯源還需要強化。” 多地加強食安追溯管理 近來,除北京排查隱患、追根溯源,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生外,全國多地亦加強了對食品的追溯管理。 6月16日,上海對批發(fā)市場、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、連鎖超市、中央廚房、學(xué)校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業(yè)等,按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》要求,落實相關(guān)畜禽肉類、水產(chǎn)品等9大類20個品種的食品安全信息追溯,做到覆蓋率和上傳率的全覆蓋。 6月19日,...
新鮮要“塑”:生鮮配送中的這一環(huán)節(jié)不容忽視
隨著生活水平的不斷提高,生鮮食品已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠帧H欢?,眾所周知,生鮮食品具有易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期較短等特點。因此,為了保證食品的新鮮,優(yōu)化“從農(nóng)場到餐桌”的生鮮配送服務(wù)是行業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。 事實上,生鮮食品在物流、倉儲過程中容易擠壓破損而造成損失,故采用折疊式果蔬筐能有效幫助企業(yè)實現(xiàn)加工、運輸、倉儲、陳列、寄遞和配送等環(huán)節(jié)不翻箱、不倒筐,進而提高周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省運輸配送的時間,降低腐損率,提高經(jīng)濟效益。 浙江正基塑業(yè)有限公司(以下簡稱“正基塑業(yè)”) 是折疊周轉(zhuǎn)箱的專業(yè)制造商之一,多年來始終致力于該領(lǐng)域產(chǎn)品的研究與開發(fā),具備深厚的自主研發(fā)、模具制造、注塑生產(chǎn)等能力,其生產(chǎn)的折疊周轉(zhuǎn)箱以全新PP為材料,具備自重輕、承重大、經(jīng)久耐用、安全環(huán)保等優(yōu)點。發(fā)展至今,正基塑業(yè)有著怎樣的經(jīng)歷?現(xiàn)又能夠為用戶提供哪些服務(wù)?帶著...
365天「線上展」
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將全新推出365天*24小時不間斷的「線上展」,為物流商和用戶企業(yè)搭建囊括海陸空物流供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)的一站式商貿(mào)對接云平臺。...
疫情常態(tài)化下,冷鏈配送人員如何防護?農(nóng)貿(mào)市場如何強化管理?
本月16日,上海召開了新冠肺炎疫情防控系列新聞發(fā)布會,針對冷鏈配送人員如何防護,農(nóng)貿(mào)市場如何強化管理,農(nóng)產(chǎn)品如何監(jiān)管等問題做了相關(guān)介紹。 冷鏈配送人員應(yīng)根據(jù)相應(yīng)情況選用個人防護用品 針對大家非常關(guān)心的生鮮冷鏈產(chǎn)品,上海市疾控中心建議冷鏈配送人員在貨品搬運、配送等過程中,應(yīng)根據(jù)是否直接接觸生鮮食品、接觸頻次、操作類型等分別選用相應(yīng)的個人防護用品。 直接接觸生鮮食品工作人員:直接接觸生鮮食品的工作人員,包括冷庫管理、理貨、包裝、分發(fā)等工作人員,應(yīng)穿工作服,佩戴一次性帽子、一次性手套、顆粒物防護口罩、鞋套。有條件的,可穿一次性隔離衣。參與生鮮食品切割等可能產(chǎn)生噴濺的工作人員,還應(yīng)佩戴護目鏡及防水圍裙。 配送人員:冷鏈配送人員在運送、配送時,應(yīng)當(dāng)佩戴一次性手套、一次性使用醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩。 手衛(wèi)生:冷鏈配送人員在接觸生鮮食品前后,均應(yīng)使用“流動水+肥...
《促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通實施意見》印發(fā) 冷鏈物流行業(yè)再迎利好前景分析
日前,國家發(fā)展改革委、公安部、財政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、稅務(wù)總局、市場監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會等12部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實施意見》(以下簡稱《意見》)。 我國是世界上最大的生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費國,市場規(guī)模巨大、流通模式多樣、流通品種豐富,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)在銜接產(chǎn)銷、保供穩(wěn)價等方面發(fā)揮了重要作用。 近年來,各類市場主體在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域取得了長足發(fā)展,民營企業(yè)已成為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的主要力量。但在實踐中,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域企業(yè)發(fā)展環(huán)境還有待改善,特別是民營企業(yè)還受到一些不公平待遇。而此次發(fā)布的《意見》旨在通過破除政策障礙、補齊流通短板,激發(fā)市場主體發(fā)展活力,促進包括民營企業(yè)在內(nèi)的各類企業(yè)提質(zhì)壯大升級,提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)健康發(fā)展。 《意見》主要有兩方面特點: 一是堅持問題導(dǎo)向...
蘇寧推"夜逛合伙人"計劃
6月2日,蘇寧推出“夜逛合伙人”地攤夜市扶持計劃。據(jù)蘇寧介紹,該計劃涵蓋:1、蘇寧全國“當(dāng)日配”1000億本地化直供可追溯貨源;2、開放全國家樂福、蘇寧小店門店10000個冷柜倉儲服務(wù),夜市攤主可申請3公里內(nèi)的免費冷鏈倉儲服務(wù);3、免費開放直播及社群平臺,為夜市攤主提供直播培訓(xùn)為其提前蓄客并給予10億直播紅包支持;4、提供20億夜市啟動資金的低息扶持計劃;5、對全國所有政府指定的夜市區(qū)攤主全部給予開放上述扶持政策。 蘇寧方面稱,蘇寧小店逐漸開放加盟模式,是助力“小店經(jīng)濟”復(fù)蘇的重要支撐,蘇寧小店深入城市社區(qū),依靠蘇寧集團強大的供應(yīng)鏈、營銷、物流等服務(wù),為加盟店主的創(chuàng)業(yè)提供了復(fù)蘇的條件,蘇寧小店在為居民生活提供便利的同時,也為社會增加了許多就業(yè)崗位,更是提振當(dāng)?shù)叵M市場。  ...
順豐、趣頭條、萬科、思念紛紛入局,團餐正由“藍(lán)?!弊儭凹t?!?
變局之下,一切皆有可能。 短短幾個月時間,先是趣頭條、順豐、思念紛紛進軍企業(yè)團餐,隨后,團餐食材供應(yīng)鏈企業(yè)望家歡、團餐品牌“荷特寶HOTSPOT”、團餐食材供應(yīng)服務(wù)商樂禾食品紛紛宣布完成數(shù)千萬元融資。疫情之下,眾多資本強勢入局,團餐似乎大有成為紅海之勢。 不過,當(dāng)下團餐行業(yè)仍存在著食品安全難防控、企業(yè)議價能力低、傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型難等問題,這也是一些傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在疫情結(jié)束后,回歸社餐生意的一個重要原因。 隨著資本新元素不斷進入團餐領(lǐng)域,一定程度上加劇了中尾部團餐企業(yè)的生存壓力,但在行業(yè)洗牌的過程中,團餐也將呈現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、外賣化、品牌化的發(fā)展趨勢。 疫情之下眾多資本強勢入局 今年年初,新冠肺炎疫情重創(chuàng)餐飲行業(yè)。 據(jù)中國團餐經(jīng)營新媒體團餐謀調(diào)研顯示,80%的團餐企業(yè)面臨營業(yè)收入大幅減少、食材原料采購成本升高、人員招聘難、資金周轉(zhuǎn)難等...
用“海陸空”式高科技轟炸一只梨?盒馬為帶貨也是拼了
種個梨還要建兩套過濾系統(tǒng)造“干凈水”給它喝?這聽上去有些匪夷所思,但確實是在阿里巴巴崇明區(qū)翠冠梨數(shù)字農(nóng)業(yè)基地發(fā)生的事兒: 翠冠梨皮薄核小、汁多味甜,是上海人多年來酷愛的消暑佳品,但也難養(yǎng),因為從小喝長江水長大,要在數(shù)字農(nóng)業(yè)基地種好翠冠梨,自然要精心呵護:基地把水肥一體化灌溉設(shè)備間建在水塘處,機器自動配比水量、肥量,砂石過濾、精密過濾兩組過濾裝置保障了水的干凈,畢竟,這些梨在長大后要進入到盒馬鮮生(以下簡稱盒馬)門店,供被盒馬產(chǎn)品養(yǎng)刁了口味的消費者們檢驗。 不過在這里,“干凈水”還只是翠冠梨復(fù)雜養(yǎng)成過程的一個環(huán)節(jié)而已,數(shù)字農(nóng)業(yè)基地里最震撼的場面應(yīng)該是46項高科技設(shè)備同時運轉(zhuǎn):無人機低空植保、果園機器人殺蟲、工作人員遠(yuǎn)程操控……親眼看到,讓人不得不想:也許數(shù)字農(nóng)業(yè)的未來已來。 產(chǎn)一只盒馬能賣的梨有多難...
美團“無接觸配送”獲ISO國際標(biāo)準(zhǔn)立項,有望在全球范圍內(nèi)推廣實施
5月21日,由美團與中國貿(mào)促會發(fā)起的《無接觸配送服務(wù)指南》(Guidelines for contactless delivery)獲ISO國際標(biāo)準(zhǔn)立項。這意味著“無接觸配送”這項在疫情特殊時期由企業(yè)創(chuàng)新性提出的服務(wù)規(guī)范得到國際認(rèn)可,有望在全球進行推廣實施,為全球無接觸配送提供指導(dǎo)。 據(jù)悉,此次立項由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織技術(shù)管理局(ISO/TMB)主持,投票耗時4周。投票結(jié)果顯示有投票權(quán)的15個國家中,12國贊成票,2國反對票,1國未投票。按照ISO相關(guān)規(guī)則,三分之二以上投票贊成即為通過立項?!稛o接觸配送服務(wù)指南》ISO國際標(biāo)準(zhǔn)獲批立項,標(biāo)志著無接觸配送領(lǐng)域?qū)⒊雠_全球認(rèn)可的國際標(biāo)準(zhǔn)。 疫情發(fā)生后,美團外賣于1月26日率先推出“無接觸配送”,其后迅速覆蓋全國。1月30日,美團制定并發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并隨后從企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)快速推行團體標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)包含七...
餓了么發(fā)布“智慧菜場六大標(biāo)準(zhǔn)”,今年將改造100城傳統(tǒng)菜場
今日,餓了么在杭州發(fā)布“智慧菜場六大標(biāo)準(zhǔn)”,其中包括食材安全可溯源、選品智能管理、數(shù)字化營銷、30分鐘履約配送體系、支付新技術(shù)、全場景數(shù)字化管理等內(nèi)容。 智慧菜場六大標(biāo)準(zhǔn) 質(zhì)控數(shù)字化:農(nóng)產(chǎn)品全流程數(shù)字化,食品安全可溯源 選品智能化:大數(shù)據(jù)提供選品經(jīng)營指導(dǎo),菜攤擁有數(shù)智中臺 數(shù)字化營銷:營銷方式數(shù)字化轉(zhuǎn)型,直播帶貨等新場景進入菜場 履約數(shù)字化:即時配送覆蓋3公里生活圈,線上買菜30分鐘到家 技術(shù)多樣化:刷臉支付、AI識別、5G等新技術(shù)廣泛應(yīng)用 管理可視化:智慧大屏實現(xiàn)信息可視化,菜場步入云管理時代 據(jù)悉,杭州駱家莊農(nóng)貿(mào)市場正是首批完成改造的“智慧菜場”之一,由餓了么和CityDo等相關(guān)合作方聯(lián)手打造。目前,餓了么智慧菜場已在寧波、湖州、杭州等多地上線,今年餓了么還將依照上述標(biāo)準(zhǔn)完成100個城市的傳統(tǒng)菜場改造工程。 ...
順豐送外賣!巨頭的跨界藍(lán)圖
快遞員送外賣,外賣小哥送快遞?這句話按現(xiàn)在情況看來是毫無違和感。 坐擁覆蓋全國的網(wǎng)點以及從事物流配送的經(jīng)驗?zāi)芰?,順豐悄然進入送餐行業(yè)。 名為“豐食”的小程序已經(jīng)在微信低調(diào)上線,順豐將其定位為面向企業(yè)員工市場的送餐服務(wù),專注于企業(yè)員工專屬福利,集合品質(zhì)餐飲,安心送達。 目前,豐食上已有近百家知名餐飲企業(yè)入駐,包括必勝客、德克士、真功夫、吉野家、達美樂、云海肴、西貝、周黑鴨等。 在大眾的印象里面,順豐一直都是優(yōu)質(zhì)快遞服務(wù)的代名詞,雖然收費比較高,但提供的服務(wù)也是相對有保障的。 如果要在眾多的快遞公司里面選擇一個最讓人放心的快遞公司,那么順豐一定是大多數(shù)人的首選。 既然順豐做快遞這么出色,為什么不繼續(xù)堅守快遞領(lǐng)域,而是闖入了外賣領(lǐng)域呢? 其實稍微回顧一下順豐的“產(chǎn)業(yè)鏈”,對于送外賣的這一布局,也就不會覺得驚...
中消協(xié)談豐巢收費:合理保管期限內(nèi)不應(yīng)單獨收費
5月13日,中消協(xié)回應(yīng)豐巢快件箱超時收費問題時稱,合理保管期限內(nèi)不應(yīng)單獨收費,豐巢收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)參照公共服務(wù)價格。 中消協(xié)認(rèn)為,智能快件箱服務(wù)是快遞行業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)的細(xì)化和延伸,一定程度上滿足了消費者對快遞服務(wù)的多樣化、個性化消費需求。智能快件箱在服務(wù)差異性、服務(wù)互動性等方面,彌補了成建制小區(qū)依據(jù)普遍服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立的投遞箱的不足,但其設(shè)置是以消耗小區(qū)公共資源為代價,為越來越多小區(qū)消費者服務(wù),因而具有小區(qū)公共服務(wù)屬性。 2019年10月1日實施的《智能快件箱寄遞服務(wù)管理辦法》就智能快件箱運營企業(yè)設(shè)置合理免費保管期限提出了相關(guān)要求。設(shè)立在小區(qū)內(nèi)為消費者提供的智能快件箱服務(wù),應(yīng)當(dāng)納入小區(qū)物業(yè)服務(wù)業(yè)務(wù)范圍,合理保管期限內(nèi)不應(yīng)單獨收取服務(wù)費用,并妥善做好保管期外的服務(wù)銜接。對于確有需要超期限使用智能快件箱服務(wù)的,其收費標(biāo)準(zhǔn)的確定宜參照公共服務(wù)價格管理方式確定,而不能簡單通過市場化機制解決。 ...
印度電商的疫情生存法則:網(wǎng)約車開始送牛奶
4月20日,BigBasket的CEO Hari Menon發(fā)Twitter說,BigBasket訂單量在持續(xù)不斷地增長,當(dāng)天的增量更是達到了近10倍,從3萬份增至28.3萬份。 Hari Menon遺憾地表示:“今天(4月20日),我們交付了28.3萬份訂單,而且還在持續(xù)增加。然而,我們預(yù)期的訂單量卻是這個數(shù)字的3到6倍,我們真的已經(jīng)盡力了。” 飛速增長的訂單量卻受到限制。Menon解釋稱,在封鎖期來臨之前時,已有不少員工返鄉(xiāng),導(dǎo)致勞工短缺。 即使BigBasket有意擴招,但培訓(xùn)工人需要時間。這使得平臺不得不轉(zhuǎn)而尋求合作,Uber、印度國家餐館協(xié)會(NRAI)、服裝廠工人等都成為BigBasket的配送伙伴。 在印度原本不溫不火的生鮮電商,成為新冠危機的最大贏家之一。 像BigBasket和Grofers等印度較大的生鮮電商,現(xiàn)在能...
雅瑪多撤了,生鮮冷鏈宅配的“巨坑”到底應(yīng)該如何填?
10年前,雅瑪多興致勃勃地帶著在日本的理念、技術(shù)以及資金殺入了中國生鮮冷鏈宅配市場,為生鮮電商的發(fā)展提供了“水”。理論上,確實眼光敏銳。但是中國市場的操作太有特色了,實在難以搞定!包括后來同樣殺入生鮮冷鏈宅配的順豐嘿客、創(chuàng)業(yè)企業(yè)黑狗。但很可惜的是,他們都沒有熬過3個冬夏,全部成為棄子。 而現(xiàn)在大行其道的是:泡沫箱加冰袋的“偽冷鏈”模式。想做全程冷鏈?對不起,那是一個大坑!為什么? 全程冷鏈的建設(shè)成本高昂,人效低 要想建設(shè)全程冷鏈,就必須在靠近社區(qū)端部署大量有冷凍設(shè)備小型冷庫。用冰箱和冰柜的簡易措施是無法真正的建設(shè)出全程冷鏈體系,因為作業(yè)效率受限。而建設(shè)一個小型冷庫就無疑是增加了不少的成本,另外還有運營的電費等等。即使資方愿意投資建設(shè)小型冷庫,但是在中國的一線大城市里,租房子建冷庫那么容易么?電力、消防、城管、社區(qū)不是&ldq...
德邦快遞2019年這項業(yè)務(wù)實現(xiàn)100%增長,背后的關(guān)鍵因素是什么?
2019年,正處在由零擔(dān)快運向大件快遞轉(zhuǎn)型的德邦快遞,在水果生鮮領(lǐng)域取得了重大突破。 據(jù)悉,截至2020年3月底,德邦快遞水果生鮮領(lǐng)域年度收入已突破1.4億,同比增長100%。業(yè)內(nèi)人士分析,隨著生鮮電商的發(fā)展已經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品上行的趨勢,整個生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的物流市場空間非常大,依托高性價比的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),德邦快遞已具備快速搶占生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流市場的能力。 今年營收目標(biāo)要實現(xiàn)翻一番,去年我們一共5個市場(贛南臍橙,阿克蘇蘋果,煙臺蘋果,新疆鮮果,大連海鮮)收入突破千萬,今年將進一步加大投入,將水果生鮮市場打造成更加強勁的收入提升點。——德邦快遞專業(yè)市場負(fù)責(zé)人張健偉 生鮮農(nóng)產(chǎn)品上行 德邦打造“快遞+農(nóng)業(yè)”銷售新模式 在以往的線下鏈條里,農(nóng)民到消費者之間,通常要經(jīng)過原產(chǎn)地收購商販,產(chǎn)地批發(fā)市場,銷售地商販,銷地批發(fā)市場,到終端(超市/...
參觀預(yù)登記&門票
展會旨在為生鮮、農(nóng)產(chǎn)品、餐飲行業(yè)搭建一體化解決方案的交流平臺,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會(原名:亞洲生鮮配送展)歡迎業(yè)內(nèi)人士蒞臨參觀。...
餐飲工業(yè)化展區(qū)
餐飲工業(yè)化的深入發(fā)展令“廚房”對相關(guān)技術(shù)和配套產(chǎn)品的需求日益增加!...
冷庫自動化展區(qū)
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年我國冷庫庫容約為4600萬噸,相比于2008年的850萬噸,增長近5倍,平均每年以15.6%至19.3%的速度持續(xù)增長。...
生鮮加工/包裝展區(qū)
2018年中國生鮮電商市場交易規(guī)模突破2000億元。預(yù)計未來3年,中國生鮮電商行業(yè)仍會保持年均35%的增長率。...
關(guān)于延期舉辦第七屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會的通知
尊敬的參展企業(yè)、專業(yè)觀眾和合作伙伴: 盡管當(dāng)前我國新冠肺炎疫情(COVID-19)防控形勢持續(xù)向好,但境外疫情大流行加速蔓延,國內(nèi)“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防疫形勢依然嚴(yán)峻。4月8日,國辦發(fā)明電【2020】16號文發(fā)布《國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制關(guān)于進一步做好重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情防控相關(guān)工作的通知》:防控建議各類展覽及會展暫不開展。 為貫徹落實疫情防控要求,本著將廣大參展人員的安全與健康作為首要考慮的原則,同時保障展會效果,經(jīng)過與各合作協(xié)會的仔細(xì)研判和緊密協(xié)商,在認(rèn)真聽取國內(nèi)外相關(guān)企業(yè)意見后,主辦方慕尼黑展覽(上海)有限公司決定:將原定于2020年6月16-18日在上海新國際博覽中心舉辦的“第七屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會”和同期活動延期至2021年6月16-18日舉辦,舉辦地點不變。因展會無法如期舉辦...
多項政策陸續(xù)出臺,生鮮物流將迎來新變革?
2020年即將走過1/3,這幾個月因一場疫情,讓生鮮行業(yè)進入了“冰火兩重天”的境地。一方面,“線上搶菜”讓生鮮電商訂單量暴增,供不應(yīng)求;另一方面,大型農(nóng)產(chǎn)交易中心的封閉以及一些農(nóng)貿(mào)市場停業(yè),使得農(nóng)產(chǎn)品長期依賴的線下交易幾乎停轉(zhuǎn),道路封閉、物流復(fù)工率低,使得生鮮食品運輸受阻,這也導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品滯銷,農(nóng)戶損失慘重。 供與需之間如何達到平衡?生鮮供應(yīng)鏈面臨著嚴(yán)峻的現(xiàn)實考驗,而近日各地出臺的各項相關(guān)政策,著實讓生鮮行業(yè)預(yù)見到了更多的機遇!   全國:抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作 2月5日,《中共中央國務(wù)院關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》發(fā)布 作為指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的一號文件發(fā)布。在這份題為《中共中央 國務(wù)院關(guān)于抓好&ldqu...
4.6萬億規(guī)模!中國為何沒有100億市值的生鮮零售巨頭?
都說民以食為天,中國作為全球第一人口大國,14億的人口總量,關(guān)于吃的市場空間就有4.6萬億的規(guī)模,但如此龐大的市場空間,卻沒有一家市值超過100億的企業(yè)。 在全球餐飲市場中,中式餐飲市場中的CR5(業(yè)務(wù)規(guī)模前五名公司所占市場份額)為0.6%,而中國火鍋餐廳市場的CR5也僅為 5.5%。而以美股上市餐飲公司前五名2019年營業(yè)收入計算,美國Top5餐飲企業(yè)市場份額能達到10.9%。 2020年新冠疫情更是對零售和餐飲業(yè)造成了巨大打擊,有不少餐飲企業(yè)采用了“共享員工”的辦法以緩解企業(yè)資金鏈的壓力,疫情甚至改變了餐飲巨頭西貝的boss賈國龍永不上市的想法。 3月,新冠疫情逐漸得到控制,諸多實體行業(yè)漸漸得到恢復(fù),其中生鮮巨頭的動作尤為大;3月19日,阿里巴巴盒馬事業(yè)群總裁侯毅宣布了盒馬的“雙100戰(zhàn)略”:今年盒馬鮮生...
舒樂阿卡:以高質(zhì)量的物流容器助力生鮮食品行業(yè)的快速發(fā)展
?生鮮食品與人們的生活密切相關(guān),可以說是大多數(shù)消費者購買頻率最高的商品,其在日常生活消費中也占據(jù)著十分重要的地位。 近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng),尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,人們選購生鮮食品的渠道從線下擴展到線上,這不僅對物流行業(yè)提出了更高的要求,還促進了相關(guān)產(chǎn)業(yè)對物流包裝的重視。在商品的流通過程中,良好的物流包裝可以保證產(chǎn)品以較低的損壞率送達用戶手中,這也使其成為影響現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。與此同時,在“可持續(xù)發(fā)展”呼聲日益高漲的當(dāng)下,可循環(huán)利用的綠色物流包裝備受人們青睞。 舒樂阿卡(上海)貿(mào)易有限公司主要從事物料搬運可回收塑料包裝領(lǐng)域,包括塑料托盤、塑料物流箱、大型可折疊卡板箱、周轉(zhuǎn)箱、可折疊蔬菜筐等,既能滿足生鮮食品對物流包裝的需求,也符合“可持續(xù)發(fā)展” 的要求, 就行業(yè)相關(guān)問題, 本刊記者采訪了該公司大客戶經(jīng)理郭健。 記...
正基塑業(yè):生鮮物流好伙伴,降本提效促發(fā)展
隨著生活水平的不斷提高,生鮮食品已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。然而,眾所周知,生鮮食品具有易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期較短等特點。因此,為了保證食品的新鮮,優(yōu)化“從農(nóng)場到餐桌”的生鮮配送服務(wù)是行業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。事實上,生鮮食品在物流、倉儲過程中容易擠壓破損而造成損失, 故采用折疊式果蔬筐能有效幫助企業(yè)實現(xiàn)加工、運輸、倉儲、陳列、寄遞和配送等環(huán)節(jié)不翻箱、不倒筐,進而提高周轉(zhuǎn)效率,節(jié)省運輸配送的時間,降低腐損率,提高經(jīng)濟效益。浙江正基塑業(yè)有限公司(以下簡稱“正基塑業(yè)”) 是折疊周轉(zhuǎn)箱的專業(yè)制造商之一,多年來始終致力于該領(lǐng)域產(chǎn)品的研究與開發(fā),具備深厚的自主研發(fā)、模具制造、注塑生產(chǎn)等能力,其生產(chǎn)的折疊周轉(zhuǎn)箱以全新PP 為材料,具備自重輕、承重大、經(jīng)久耐用、安全環(huán)保等優(yōu)點。發(fā)展至今,正基塑業(yè)有著怎樣的經(jīng)歷?現(xiàn)又能夠為用戶提供哪些服務(wù)?帶著種種疑問,本...
中國航空貨運博覽會
作為亞太地區(qū)航空貨運領(lǐng)域的專業(yè)盛會,中國航空貨運博覽會將于2022年6月15-17日在上海新國際博覽中心華麗上演。...
法律信息
慕尼黑展覽(上海)有限公司法律信息...
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會主辦方慕尼黑展覽遷址啟事
尊敬的客戶及相關(guān)單位: 因業(yè)務(wù)發(fā)展,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會主辦方慕尼黑展覽(上海)有限公司將于2020年3月30日(周一)起搬遷至新辦公室: 上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道1788-1800號陸家嘴金控廣場T1塔樓11層 電話和傳真維持不變: 電話:+86-21-20205500 傳真:+86-21-20205688 感謝您一如既往的支持! 慕尼黑展覽(上海)有限公司 2020年3月26日...
包裝蔬菜銷量暴增,生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的機會來了?
新冠疫情的爆發(fā),再次給全民上了一堂公共衛(wèi)生的安全課。病毒面前,我們在家勤洗手,出門戴口罩,避免與人近距離接觸,除了個人的安全防范措施,新冠疫情是否能在公共安全方面為行業(yè)帶來新的思考,推動新的變革,更值得從業(yè)者深思。   安全性引爆了預(yù)包裝生鮮 俗話說,病從口入。零售行業(yè)作為向百姓提供三餐食材的民生行業(yè),向來高度重視食品安全問題,在新冠疫情的影響下,食品安全與衛(wèi)生更被消費者放在了舉足輕重的位置上。 尤其對于消費者高頻購買的生鮮商品,從源頭到消費者手中需要經(jīng)過采摘、裝箱、運輸、分揀、上架等多個環(huán)節(jié),任何一個小環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)安全問題,因此企業(yè)的食品質(zhì)量檢測中心成為商品安全重要的把關(guān)者。 食品質(zhì)量檢測這一道程序,若放在平時來說足夠讓消費者安心,但面對主要傳播方式為飛沫傳染的疫情,在分揀環(huán)節(jié)進行的安全檢測顯然力度有些不夠,相較于食品源頭的安全問題,消費者更擔(dān)...
展商服務(wù)系統(tǒng)
展商服務(wù)系統(tǒng)是主辦方推出的核心展商服務(wù)之一,供您免費使用。...
戰(zhàn)“疫”之后,生鮮電商如何保持良性發(fā)展?
疫情加快生鮮電商產(chǎn)業(yè)整合及渠道變革 供給側(cè):疫情之下農(nóng)產(chǎn)品滯銷,倒逼農(nóng)戶接觸生鮮電商平臺 疫情發(fā)生后,“全民線上搶菜“使得生鮮電商訂單量激增,供不應(yīng)求;與此形成鮮明對比的是,全國范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品滯銷,農(nóng)民損失慘重。出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷主要有以下幾方面原因:首先,防疫期間,多地實行交通管制,道路封閉且物流復(fù)工率低,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品運輸受阻;其次,疫情發(fā)生后,大型農(nóng)產(chǎn)品交易中心及農(nóng)貿(mào)市場暫時性關(guān)閉,農(nóng)產(chǎn)品的線下交易幾近停滯。根據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)來看,2018年生鮮產(chǎn)品在我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額中占比僅為28.3%,線下農(nóng)貿(mào)市場及大型農(nóng)產(chǎn)品交易中心等線下渠道是生鮮產(chǎn)品的主要銷售渠道。從產(chǎn)業(yè)鏈條來看,生鮮產(chǎn)品傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)仍存在鏈條較長,流通環(huán)節(jié)多,整體效率較低。 疫情防控期間,農(nóng)戶依賴的傳統(tǒng)線下銷貨渠道受阻,越來越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者開始主動接觸生鮮電商平臺,電商平臺也根據(jù)其供應(yīng)鏈及物流能...
為防疫醫(yī)療物資提供全國免費帶板支持,路凱在行動
帶板運輸作為一種高效的單元化物流作業(yè)方式,可以大幅提高貨物的裝卸效率,減少人力搬運并提高車輛的周轉(zhuǎn)效率。疫情時期,大量的防疫防控物資集中轉(zhuǎn)運普遍面臨“人工短缺”“車輛短缺”的困境,同時在密閉環(huán)境下高密度人力搬運作業(yè)容易加大交叉感染風(fēng)險。為支援疫情防控,加速防疫醫(yī)療物資流轉(zhuǎn),2月18日起路凱啟動了防疫醫(yī)療物資“應(yīng)急帶板”計劃,免費為全國范圍內(nèi)支援新冠肺炎疫情防控物資提供托盤帶板支持服務(wù)。 在中國外運的全力支持基礎(chǔ)之上,也獲得寶灣物流等物流界明星小伙伴的積極響應(yīng),開放旗下各地物流園區(qū)作為臨時應(yīng)急托盤接收點。截至目前,全國共開放包含武漢在內(nèi)的73個城市的247個臨時應(yīng)急托盤接收點,方便防疫物資的全國性流轉(zhuǎn)及托盤返還。 “戰(zhàn)疫”還未勝利,路凱“應(yīng)急帶板”計劃還在進行中...
因“疫”而興:無接觸配送能火多久?
2020年,注定是一個特別的年份。 疫情爆發(fā)至今 ,我們經(jīng)歷的每一天都不同尋常。閉門不出幾乎已經(jīng)成了絕大多數(shù)人的生活狀態(tài)。全民抗疫的大作戰(zhàn)中,我們看到了這樣一群默默逆行的行業(yè)人——在空寂的大街小巷,快遞小哥和外賣騎士們負(fù)重前行,全副“武裝”,行走和奔波在前線。 他們不是“鋼鐵俠”,他們也是血肉之軀,他們也會害怕。我們當(dāng)然不希望他們當(dāng)中的任何一個出事,然而意外還是發(fā)生了: 先是深圳一名外賣小哥被感染和確診,14天潛伏期內(nèi),這位小哥一直在送外賣;之后哈爾濱又有一名快遞員確診,潛伏期內(nèi)同樣在多個地方收派快件。 因為流動性強,接觸人群廣,疫情之下的快遞/外賣小哥就成了很多人心目中的“不確定性”存在,心有忌憚,但又離不開。 盡管有專家指出,病毒主要的傳播途徑是通過呼吸道、飛沫...
京東物流與中國蔬菜之鄉(xiāng)壽光強強聯(lián)手,打造數(shù)字產(chǎn)業(yè)基地
近日,國務(wù)院召開常務(wù)會議,部署完善“六穩(wěn)”工作協(xié)調(diào)機制,其中明確提到加大對地方財政支持,提高?;久裆9べY保運轉(zhuǎn)能力。此前,武漢物資告急,壽光成為武漢等全國大中城市蔬菜供給的主要擔(dān)當(dāng),日優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)能力達到5000噸以上。 疫情的突發(fā)也暴露了農(nóng)批市場流通體系、生鮮蔬菜等民生物資供應(yīng)保障的一些短板。在這樣的背景下,3月6日,京東物流與壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團正式達成戰(zhàn)略合作,并通過在線視頻的方式完成了合作協(xié)議的簽署。   在壽光和大灣區(qū)之間搭建蔬菜“新鮮直供”通道 根據(jù)協(xié)議,雙方的合作范圍涵蓋集配智能基地、蔬菜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)建設(shè)和高端蔬菜品牌打造等多個領(lǐng)域。雙方將在壽光打造產(chǎn)地集配智能基地,并在粵港澳大灣區(qū)建設(shè)銷地加工集配中心;借助生鮮冷鏈、干支線、倉運配資源搭建覆蓋全國的蔬菜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。雙方將聯(lián)手打造集...
《冷藏、冷凍食品物流包裝、標(biāo)志、運輸和儲存》國標(biāo),3月1日起實施!
《冷藏、冷凍食品物流包裝、標(biāo)志、運輸和儲存》(GB/T 24616-2019)國家標(biāo)準(zhǔn)于2020年3月1日正式實施。以下為部分標(biāo)準(zhǔn)要求,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷藏、冷凍食品在物流過程中的包裝、標(biāo)志、運輸、儲存和追溯要求,適用于冷藏、冷凍食品的物流作業(yè)與管理。該標(biāo)準(zhǔn)代替了《冷藏食品物流包裝、標(biāo)志、運輸和儲存》(GB/T24616-2009)。   1. 溫度要求 冷藏食品  chilled foods 在8℃以下、凍結(jié)點以上條件下儲運及銷售的食品。 冷凍食品  frozen foods 在≤-18℃條件下儲運及銷售的食品。   2. 包裝要求 根據(jù)冷藏食品、冷凍食品的類型、形狀、特性及周圍環(huán)境的影響合理選擇物流包裝方案,確保冷藏食品、冷凍食品在物流過程中的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。 包裝上至少應(yīng)注明冷藏食品...
疫情下的農(nóng)產(chǎn)品直銷,誰來解決?“國家隊”出手了
核心導(dǎo)讀 面對農(nóng)產(chǎn)品滯銷,電商平臺發(fā)揮了怎樣的作用? 電商平臺如何將田間地頭農(nóng)產(chǎn)品快速銷往全國? 生鮮電商崛起背后,冷鏈物流也看到了發(fā)展機會。   人們宅在家里“戰(zhàn)疫”的同時,買菜就成為一件富有挑戰(zhàn)的任務(wù),想必絕大多數(shù)人都有了“一菜難求”的體驗。只是,在消費者面臨買菜難的同時,很多農(nóng)產(chǎn)品卻面臨滯銷、爛在地里的窘境。 一邊是買菜難,另一邊卻是蔬菜水果運不出去,疫情之下,農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)歷了怎樣的一波三折? 有效解決這一難題的就是各大生鮮電商平臺。當(dāng)全國多個農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)出求援信號后,各大電商平臺紛紛為滯銷農(nóng)產(chǎn)品開通了“綠色通道”,解決了大量滯銷農(nóng)產(chǎn)品的銷售難題。 2月10日,京東開通“全國生鮮農(nóng)產(chǎn)品綠色通道”,發(fā)布25項涉及供應(yīng)鏈、物流、運...
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會6月如約而至,助力抓住生鮮電商新窗口期
在突如其來的新冠肺炎疫情影響下,生鮮電商需求迎來逆勢井噴。2020年的這個春節(jié),“今天你買到菜了嗎?”成為新的聊天問候方式,蔬果米面也成為了家家緊盯的新式硬通貨。為避免外出,阻斷病毒傳播擴散,全國86%人口都宅在家里“戰(zhàn)疫”,短期內(nèi)暴漲的線上買菜需求,催生出大批由線下轉(zhuǎn)化而來的新用戶,令生鮮電商訂單量激增。 可以說,這次疫情窗口期在很大程度上將成為生鮮電商發(fā)展的助推器。不僅令生鮮電商獲得了一大波免費流量紅利,也加速了對市場的教育,讓消費者的生鮮購物習(xí)慣從農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市向生鮮電商消費轉(zhuǎn)變。 但隨之而來的需求供給匹配失衡,也令生鮮電商正在經(jīng)受嚴(yán)峻考驗。由于貨源供應(yīng)、物流快遞、人力資源等問題導(dǎo)致了生鮮電商產(chǎn)品搶購難,配送時效下降,價格不具競爭力。如何加強供應(yīng)鏈把控,提高物流配送效率,保障生鮮食品的安全性,增強消費者體驗成為王道。解決...
疫情期間,線下果蔬零售店如何“自救”?
一場突如其來的新冠肺炎疫情,給生鮮實體門店帶來了巨大影響,而反之每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、盒馬鮮生等各大生鮮電商的訂單量較去年春節(jié)同比增長近300%以上。 從中不難看出,消費者的消費能力其實還在,只是因為消費場景被限制,消費需求轉(zhuǎn)移了。當(dāng)消費場景從線下轉(zhuǎn)移到了線上,實體門店就無疑要陷入尷尬的境地:1. 客流量大幅減少;2. 門店人員無事可做,但工資和房租都得支付。 那么,疫情期間,線下零售店該如何“自救”?本期,浙江樂檬信息技術(shù)有限公司鄭姣女士為大家分享疫情下各類客戶的自救方法。   6類“自救”方法,建立客戶流量 集合一切原有流量,建立一對一微信、電話溝通,到店自提/上門送貨享受折扣; 社區(qū)門口張貼廣告,加群配送; 通過KOC組建社區(qū)買菜群,群內(nèi)推出每日特定蔬菜套餐和精品食材,提供店內(nèi)自提和跑...
全民搶菜,讓差點倒下的生鮮電商又站了起來
“今天你買到菜了嗎?” 這段時間,這句話成功代替“你吃了嗎”成為新的聊天問候方式,番茄和綠葉菜也成了新的硬通貨。 現(xiàn)在,家里的長輩也開始線上買生鮮,每天甚至定好鬧鐘在線蹲守?fù)尣?,時間也越定越早。網(wǎng)上暗暗流傳著一張《北京搶菜指南》,標(biāo)注好了各家生鮮電商APP的庫存更新時間,大家的搶菜鬧鐘也從早上5點提前到了凌晨12點。 在這個特殊時期,大家都將自己的活動半徑縮小至家里的臥室到廚房,有分析認(rèn)為,短期內(nèi)暴漲的線上買菜需求,或讓去年慘遭洗牌的生鮮電商行業(yè)迎來新機遇。 一方面,疫情之下催生出用戶,加速了對市場的教育,企業(yè)相當(dāng)于獲得了免費的廣告,但另一方面,搶購潮背后,企業(yè)面臨著供應(yīng)鏈、配送、物流、人力、賬期等一系列考驗。 同樣是搶菜,一二線和三四線城市面臨的問題也不一樣。一二線城市生鮮電商APP配送時間長,溢價高,買菜全靠...
武漢防疫戰(zhàn)下,醫(yī)藥、菜籃子安全誰來保障?
當(dāng)前,新冠病毒來勢洶洶,疫情狀況一直牽動著全國人民的心。病毒無情,人有情。各地冷鏈企業(yè)紛紛接力,為醫(yī)藥物資保駕護航,為武漢人民的餐桌提供新鮮果蔬。   冷鏈企業(yè)保駕護航 為火神山、雷神山醫(yī)院提供餐食冷鏈設(shè)備,為湖北地區(qū)提供冷鏈監(jiān)測服務(wù),為醫(yī)藥運輸保駕護航......冷鏈企業(yè)前來馳援。 星星冷鏈 1月29日,星星冷鏈與有關(guān)部門簽訂協(xié)議,確定由星星冷鏈獨家捐助建設(shè)武漢火神山、雷神山醫(yī)院餐廳、食堂前廚后廚所需的全部餐食冷鏈設(shè)備(包括不銹鋼廚房冰箱、工作臺,商用冷凍箱、冷藏展示柜等),以及負(fù)責(zé)設(shè)備全程配送、安裝、服務(wù)等,從而為上千病友及醫(yī)護人員提供后勤保障。 精創(chuàng)冷云 抗擊疫情,精創(chuàng)冷云在行動。免費提供流量資費、免費延長服務(wù)期限、免費提供短信報警服務(wù),為湖北地區(qū)提供免費的冷鏈監(jiān)測服務(wù)做好后勤保障。 中集冷云 2月2日下午,一批10萬人...
還是搶不到菜?盒馬、叮咚、每日優(yōu)鮮告訴你買菜難還要持續(xù)多久
“你們要加油,我已經(jīng)把冰箱清空等著你們,千萬別掉鏈子啊”。 “親們,要幾點起來才能搶到菜?” 一夜之間,在社交媒體上,搶菜幾乎成了人人關(guān)心的話題。這不是開心農(nóng)場里的游戲,這是2020新型肺炎疫情下的現(xiàn)實。 一顆大白菜30多元甚至60多元已經(jīng)不是新聞;時下又恰逢春節(jié),菜市場里開業(yè)的商鋪不多。于是,搶購、囤菜的現(xiàn)象不可避免。 不敢出門和不能出門的人們紛紛涌向買菜APP。生鮮電商們?nèi)嫘婀┎粦?yīng)求,曾經(jīng)的半小時、二十分鐘內(nèi)送達,在近期都成為奢望。 有些人在凌晨12點用盒馬搶菜,才能約到次日的派送;有些人一覺醒來,發(fā)現(xiàn)上海青、大白菜、豬肉等熱門品類早已被搶購一空,只能再等一天。 生鮮電商迎來一次集體大考。 春節(jié)期間,盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等多家生鮮電商平臺紛紛推出緊急響應(yīng)措施,他們或召回休假員工、或連夜...
三部門:嚴(yán)格執(zhí)行綠色通道,保障“菜籃子”產(chǎn)品正常流通秩序
近期,因防范新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,一些地方“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運輸受阻。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、交通運輸部辦公廳、公安部辦公廳30日發(fā)布緊急通知,要求確保“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序。 通知要求,嚴(yán)格執(zhí)行“綠色通道”制度。嚴(yán)禁未經(jīng)批準(zhǔn)擅自設(shè)卡攔截、斷路阻斷交通等違法行為,維護“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序。 通知提出,加強“菜籃子”產(chǎn)品價格變動和市場供求的監(jiān)測,積極協(xié)調(diào)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)構(gòu)建穩(wěn)定的對接關(guān)系,強化調(diào)運組織管理,確保重點地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品有效供給。飼料生產(chǎn)和屠宰企業(yè)在做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的基礎(chǔ)上,要加快生產(chǎn)恢復(fù)、滿足畜禽養(yǎng)殖飼料需求,增加畜禽產(chǎn)品有效供給。要做好生產(chǎn)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù),加強動植...
周邊餐飲
上海新國際博覽中心展館內(nèi)和展館周邊有多個餐廳,提供不同口味的飲食,可滿足您的需求。...
行業(yè)寒冬之下,一家70人的生鮮零售商卻赴美開啟IPO之路
生鮮一直是我國電商領(lǐng)域一塊難啃的“硬骨頭”,市場空間看似巨大,電商滲透率卻很低。年終歲尾,多家創(chuàng)業(yè)公司相繼暴雷,讓這個行業(yè)透出陣陣寒意。 在這寒冬之下,一家只有70人的生鮮零售在美國當(dāng)?shù)貢r間12月9日正式公開遞交赴納斯達克IPO文件。這家公司就是樂活。 公開資料顯示,樂活是一家高品質(zhì)生鮮供應(yīng)鏈管理服務(wù)商和智能零售商,以健康和可持續(xù)發(fā)展為重點,倡導(dǎo)樂活生活。目前樂活基于有機生鮮及進口水果,打造了一個樂活族愛生活平臺,專注于樂活良品、智能零售、樂活消費、樂活文化、樂活小鎮(zhèn)和樂活大健康系統(tǒng)的建設(shè)。從財務(wù)數(shù)據(jù)來看,樂活在過去兩年間保持了高速增長,這一方面得意于公司在技術(shù)方面的投入,更重要的是,借助社區(qū)生鮮電商的風(fēng)口,樂活及時推出了社區(qū)拼團等零售業(yè)務(wù)。 水果生鮮,上游直采,沒有中間商賺差價 從樂活的公司架構(gòu)來看,樂活的業(yè)務(wù)范圍從農(nóng)業(yè)到供應(yīng)鏈再到樂活零售...
易果生鮮成被執(zhí)行人,執(zhí)行標(biāo)的超1400萬
12月16日消息,據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,12月12日,易果生鮮的運營主體上海易果電子商務(wù)有限公司被上海長寧區(qū)人民法院列為被執(zhí)行人,執(zhí)行標(biāo)的為14110223。   上海易果電子商務(wù)有限公司成立于2007年2月,注冊資本約3610萬人民幣,法定代表人為易果生鮮網(wǎng)CEO張曄,公司經(jīng)營范圍包括食用農(nóng)產(chǎn)品(糧食除外)、預(yù)包裝食品(含熟食鹵味、冷凍冷藏),乳制品(含嬰幼兒配方乳粉),牛羊肉(限網(wǎng)上零售)、生豬產(chǎn)品(限網(wǎng)上零售)等。   天眼查數(shù)據(jù)顯示,淘寶(中國)軟件有限公司為其大股東,持股16.56%,張曄為第二大股東,持股13.94%。   早前有報道稱,易果生鮮“安鮮達”或于2019年10月底開始全面解散,大量員工于雙11前夕辦理離職手續(xù)并積極尋找后路。有疑似易果生鮮員工爆料稱,已經(jīng)連續(xù)兩個月延遲發(fā)工資。該人...
豬肉真降價了!最新全國生豬價格地圖出爐,10省市跌破15元一斤
豬價拐點出現(xiàn),11月下降明顯   11月29日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的最新數(shù)據(jù)顯示,11月22日-11月28日當(dāng)周,豬肉批發(fā)價格為每公斤42.82元,環(huán)比下降6.5%,批發(fā)價格已連續(xù)三周下降。 據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實驗室統(tǒng)計,11月生豬(外三元)價格環(huán)比下降21.75%,已從10月31日的40.87元/公斤下降至11月30日的31.98元/公斤,降價幅度近9元/公斤。   全國生豬降價地圖:10省市跌破15元一斤   分地區(qū)來看,11月有15個省市生豬價格環(huán)比降幅超20%,其中,新疆、河南、吉林、河北下降幅度超過25%。 新疆除了降幅第一以外,生豬價格也是最低的,為26.5元/公斤。此外,內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、北京、天津等9省市的生豬價格也跌破了30元/公斤。   豬價下降,政策“組合拳&rd...
中國首個真正意義上的覆蓋全國的生鮮供應(yīng)鏈平臺——“九州兄弟聯(lián)“正式成立
11月19日獲悉,中國首個真正意義上的覆蓋全國的生鮮供應(yīng)鏈平臺——北京九州兄弟聯(lián)供應(yīng)鏈管理股份有限公司(下稱“九州兄弟聯(lián)“)在北京正式成立。據(jù)悉,這是中國首個由來自北京、山東、湖北、江西、浙江、江蘇、福建、甘肅、青海等全國20多個省份的32家零售企業(yè)共同出資設(shè)立的股份制企業(yè),囊括了首航超市、北京王府井、安徽生鮮傳奇、福建冠超市、河北惠友等各地區(qū)域龍頭零售商。同時,九州兄弟聯(lián)的成員也已有200余家零售企業(yè)。   首航超市董事長、九州兄弟聯(lián)董事長劉意華在成立儀式上表示,目前九州兄弟聯(lián)年采購額2億多元人民幣,2020年底將達到5億元人民幣,2021年達到10億人民幣,2022年30億元人民幣,未來還將會實現(xiàn)幾何量級的增長,成為輻射全國中小零售企業(yè)的生鮮供應(yīng)鏈專業(yè)平臺。   劉意華介紹說,九州兄弟聯(lián)的業(yè)務(wù)模...
寶能聯(lián)手味庫入局生鮮 共推“龍王計劃”
加拿大的龍蝦從海里直達中國消費者餐桌全程僅需30多個小時,這是寶能集團和互聯(lián)網(wǎng)公司味庫海鮮近日啟動的“龍王計劃”的目標(biāo)。11月1日雙方在第24屆中國漁博會閉幕式上宣布戰(zhàn)略合作。 根據(jù)雙方合作,寶能海鮮供應(yīng)鏈在國內(nèi)段的倉儲、暫養(yǎng)、分揀、品控,將全部對接味庫,借由味庫遍布全國核心城市的活鮮供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和團隊,做到生鮮快速直達千家萬戶。 寶能入局生鮮 近些年,隨著國內(nèi)消費升級浪潮的蔓延,大眾的飲食結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生改變,消費者對食物產(chǎn)生了更高品質(zhì)的訴求,新鮮、天然、營養(yǎng)的鮮活海鮮成為家庭餐桌的常客。 據(jù)公開資料顯示:2017年我國水(海)產(chǎn)進口量489.71萬噸,進口額113.46億美元,2018年進口量522.22萬噸,進口額148.61億美元,同比分別增長6.64%和30.99%,而到2020年,中國進口海產(chǎn)品消費需求預(yù)計將達到1000萬噸。 ...
今年前八個月我國水果進口繼續(xù)保持高速增長
今年前八個月,我國水果進口總量達到了511.5萬噸,進口額73.2億美元,同比分別上漲35%和30%。   進口額排名前五的品類依次為: 1.鮮食榴蓮:進口額13.7億美元,同比增長55% 2.鮮食櫻桃:進口額10.2億美元,同比減少1% 3.鮮食香蕉:進口額7.7億美元,同比增長38% 4.山竹:進口額7.5億美元,同比增長138% 5.鮮食葡萄:進口額6.3億美元,同比增長16%   智利是最大的對華櫻桃出口國。2019年1-8月,自智利進口櫻桃12.9萬噸,占我國櫻桃進口總量的86%,同比下降4%;進口額8.7億美元,同比下降1%。智利櫻桃供應(yīng)季為10月至來年2月,故今年1-8月的對華出口量主要集中在2019年初兩個月。該季(2018/19)智利共向中國出口約15.77萬噸櫻桃,占該國出口總量的87%。業(yè)界預(yù)估...
外賣產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)新氣象,品質(zhì)化發(fā)展趨勢明顯
中國飯店協(xié)會外賣專業(yè)委員會、美團研究院9月20日聯(lián)合發(fā)布的《中國外賣產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究報告(2019年上半年)》顯示,中國外賣產(chǎn)業(yè)上半年市場規(guī)模保 持較快增長,約為2623億元(人民幣,下同)。   在近期中國多地政府出臺繁榮夜間經(jīng)濟的政策措施影響下,中國外賣消費時段也從午餐、晚餐雙高峰向全時段擴展,夜間消費(晚18點至凌晨6點)訂單占比明顯提升。   報告顯示,2019年上半年美團外賣夜間消費在全天消費中的占比高達35.7%。這是外賣品類日益豐富、配送越來越快捷便利化、餐飲商戶延長營業(yè)時間等多種因素的共同作用。   報告認(rèn)為,2019年上半年,品類擴張、用戶消費習(xí)慣養(yǎng)成、夜間經(jīng)濟發(fā)展、區(qū)域下沉、家庭小型化成為外賣產(chǎn)業(yè)新的增長點和助推器。   隨著人們生活水平提高,外賣產(chǎn)業(yè)向品質(zhì)、放心、環(huán)保、科技方向發(fā)...
本來集團獲2億美元融資背后:順豐加碼生鮮新零售
10月8日,本來集團宣布完成新一輪D1輪融資,金額達2億美元,明德控股領(lǐng)投,北京電商投資以及老股東鼎暉資本、高榕資本等跟投。 據(jù)悉,本來集團本輪獲得的融資資金將投向旗下的O2O+B2C生鮮新零售模型的落地。其中,O2O業(yè)務(wù)包括本來集團旗下的社區(qū)生鮮連鎖“本來鮮”,B2C業(yè)務(wù)包括生鮮電商“本來生活網(wǎng)”。 備受外界關(guān)注的包括此次領(lǐng)投方——明德控股,由順豐創(chuàng)始人王衛(wèi)持股99.9%,并且持有上市公司順豐控股61.2%的股權(quán)。也就是說,順豐控股和明德控股擁有共同的老板王衛(wèi)。不難看出,明德控股領(lǐng)投本來集團背后,實質(zhì)是順豐生態(tài)系統(tǒng)對生鮮新零售賽道的繼續(xù)加碼。 一方面,本來集團吸引順豐母公司明德投資或許在于其盈利模式比較清晰。 盡管出于對打通商流與物流的看重,順豐近年來頻頻加碼商業(yè)生態(tài)布局。但是,從&ldquo...
全新領(lǐng)潮而生,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會升級來襲
從上游原材料到中間冷鏈運輸環(huán)節(jié),再到終端消費市場,生鮮供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)都關(guān)乎生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)和舌尖上的安全,相應(yīng)的對于建立并完善生鮮供應(yīng)鏈體系的需求不斷擴大。 以“遞送健康新生活”為主旨的亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會(原名:亞洲生鮮配送展)自2020年起將華麗轉(zhuǎn)型升級,全新定位生鮮供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè),打造行業(yè)閉環(huán)生態(tài)圈。從配送到供應(yīng)鏈,亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會不斷調(diào)整聚焦點,引領(lǐng)及助推生鮮全產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為行業(yè)提供提升品牌形象、展示產(chǎn)品服務(wù)、拓展商貿(mào)合作和面對面線下交流的專業(yè)平臺。 2020亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將于明年6月16-18日在上海新國際博覽中心舉辦。展會規(guī)模將再創(chuàng)新高,預(yù)計在40,000平米展示面積上,匯聚500家參展企業(yè),融合展示從產(chǎn)地到餐桌的生鮮供應(yīng)鏈新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù),囊括冷鏈物流、城市配送,生鮮加工及包裝技術(shù)、生鮮零售與品牌營銷等產(chǎn)業(yè)鏈各端解決方案。同時...
蘇寧冷鏈完成270城覆蓋并全面開放
9月19日,在第二屆中國生鮮零售大會上,蘇寧物流小件事業(yè)部總經(jīng)理陸君峰表示:截至9月,蘇寧冷鏈服務(wù)已經(jīng)覆蓋270多個城市,并于今年6月對外開放,引入了第一批三方生鮮客戶。 不同于傳統(tǒng)冷鏈企業(yè)的區(qū)域化打法,也不同于社區(qū)零售的點狀突破模式,蘇寧冷鏈得益于蘇寧零售生態(tài)的整體快速布局,線上蘇寧超市、蘇寧生鮮、中華特色館,線下蘇鮮生、蘇寧小店,走出了一條獨特的“冷鏈+”模式之路:以全國冷鏈倉配網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)設(shè)施,聚焦零售全場景,建立了更多維的“生鮮加工中心+前置倉+即時配”模式。 蘇寧冷鏈在前置倉建設(shè)上目標(biāo)是無縫覆蓋主要城市核心社區(qū),即時配網(wǎng)絡(luò)依托蘇寧小店逐漸豐富30分鐘達、1小時達、2小時達和定時達產(chǎn)品,生鮮加工中心則聚焦來料加工、備貨加工、定制加工、OEM代工模式,三者結(jié)合,充分滿足線上線下冷鏈生產(chǎn)需求,并重點完善全場景生鮮服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 ...
京東社區(qū)超市“七鮮生活”曝光,首店將于年內(nèi)開業(yè)
9月5日,京東7FRESH負(fù)責(zé)人王敬在“CCFA新消費論壇——2019中國社區(qū)商業(yè)暨大健康年會”上表示,近期7FRESH將有4個新業(yè)態(tài)先后亮相。其中,作為京東旗下社區(qū)超市的新業(yè)態(tài)——“七鮮生活”(7FRESH Life)首家店將于今年12月開業(yè)。   就在今年5月,7FRESH對外宣布模式升級,從超市業(yè)態(tài)升級為餐食解決方案超市(Meal Solution Supermarket),當(dāng)時也是王敬首次以京東7FRESH業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的身份對外介紹7FRESH新走向。此外,王敬還曾透露,7FRESH將陸續(xù)推出超市創(chuàng)新業(yè)態(tài),包括七鮮生活(針對社區(qū)居民的社區(qū)小超市業(yè)態(tài))、七范(針對辦公人口集中區(qū)域,提供便捷和高品質(zhì)的一日三餐解決方案的美食零售混合業(yè)態(tài))。   王敬認(rèn)...
美團點評孵化新項目“菜大全”,生鮮業(yè)務(wù)雙模式賽馬
36氪從多位接近美團點評的人士處獲悉,美團點評到家事業(yè)群正在孵化一個名為“菜大全”的新項目,該項目從屬于“閃購”品牌,負(fù)責(zé)人為肖坤,向美團高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中匯報,目前總部團隊在十幾人左右,已在北京上海武漢試點運營。據(jù)了解,肖坤是到家事業(yè)群賦能業(yè)務(wù)線負(fù)責(zé)人。   36氪就此向美團點評求證,對方表示該項目屬實,正在武漢等城市試點,且試點情況良好,攤主收入有數(shù)倍上升。“美團閃購此次試點,希望用數(shù)字化賦能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,幫助菜市場升級線上經(jīng)營。”美團點評官方表示。   這個項目之所以值得關(guān)注,是因為從去年下半年起,美團點評扭轉(zhuǎn)“無邊界”打法,開始聚焦“food”主賽道,審慎入局和投入新業(yè)務(wù),這是今年以來屈指可數(shù)的新項目。 ...
京東7FRESH全面輸出供應(yīng)鏈 帶動更多力量推動生鮮產(chǎn)業(yè)升級
魚躍人歡,蝦肥蟹美,人間至味,醉是開漁。邁入8月的崖州中心漁港是最忙碌的,結(jié)束三個半月的海洋伏季休漁期,南海迎來了新漁季。 8月16日,隨著“南海第一捕”頭船鳴笛駛出崖州中心漁港,“2019京東南海(三亞)開漁節(jié)”正式拉開序幕?;顒蝇F(xiàn)場,京東集團與三亞市人民政府代表共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,并為“三亞崖州中心漁港(京東)交易信息中心”進行揭牌。 此次南海開漁節(jié)也是今年京東7FRESH“五湖四海開捕季”活動的第一站,未來幾個月,京東7FRESH還將在全國多個海域和湖區(qū)持續(xù)開展“五湖四海開捕季”系列活動。   共建三亞崖州中心漁港(京東)交易信息中心樹立自由貿(mào)易港典范 隨著“一體化的開放”逐步推進,京東在零售基礎(chǔ)設(shè)施...
亞洲物流雙年展
作為享譽全球的慕尼黑國際物流博覽會亞洲版,亞洲物流雙年展(國際物流、交通運輸及遠(yuǎn)程信息處理博覽會)將同期上演,打造海陸空物流供應(yīng)鏈?zhǔn)?..
生鮮農(nóng)貨電商爆火 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈仍待深挖
生鮮農(nóng)貨關(guān)系民生,在其樸實無華的外表下,似乎隱藏著巨大的商機。今年上半年爆發(fā)的“買菜熱”,便是對此的又一明證,入局者不計其數(shù),資本機構(gòu)亦對此青睞有加。 8月15日,在每日經(jīng)濟新聞主辦的“新流量時代 社區(qū)商業(yè)重構(gòu)——2019‘未來商業(yè)’創(chuàng)新創(chuàng)投系列沙龍”上,多位業(yè)內(nèi)大咖圍繞生鮮與電商分享見解。 業(yè)內(nèi)人士指出,生鮮農(nóng)貨在電商爆火背后,是數(shù)年來資本、創(chuàng)投對于農(nóng)貨/生鮮賽道的狂熱。畢竟,2018年,依靠農(nóng)貨上行及社交拼團模式,拼多多在短短三年,就敲鐘納斯達克。 不過即便如此,中國農(nóng)產(chǎn)品依舊面臨“只知產(chǎn)地、不知品牌”的怪圈,與此同時,即便“拼多多們”在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上已介入較深,但依然面臨整個農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村的系統(tǒng)性問題,但這正是前者所努力的方向...
商務(wù)對接會
亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會將再度推出商務(wù)對接會,讓觀眾可以提前了解參展企業(yè)、展前預(yù)約洽談,從而更好地促進展商與觀眾高效、精準(zhǔn)地達成交流合作。...
國家政策大力扶持 企業(yè)加快布局冷鏈物流市場
隨著消費結(jié)構(gòu)持續(xù)升級、生鮮電商快速崛起以及國家不斷出臺鼓勵政策,我國冷鏈物流進入迅猛發(fā)展期,不少企業(yè)加快布局,并購事件頻頻發(fā)生。有研究報告顯示,預(yù)計2020年冷鏈物流市場規(guī)模將達到近4700億元。   不過,值得注意的是,不少專家也指出,我國冷鏈物流發(fā)展仍面臨多重短板亟待補齊。比如,市場仍呈現(xiàn)散亂小格局,假冷藏車滿路跑,基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備結(jié)構(gòu)性不平衡,冷鏈物流成本居高不下。特別是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展滯后,“賣不了、運不出、儲不行、成本高、虧損大”現(xiàn)象仍然存在。   冷鏈物流加速崛起   我國冷鏈物流正在步入快速增長階段。最新發(fā)布的《2018年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景研究報告》指出,2018年中國冷鏈物流市場規(guī)模將近3000億元。預(yù)計到2020年,市場規(guī)模將達到近4700億元。另有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年中國冷...
冷鏈為何上了政治局會議
立秋之后,遼寧盤錦的河蟹又將迎來銷售旺季。曾在遼寧沈陽工作的小張,每逢中秋都要去一趟盤錦市,為家人買一些盤錦出產(chǎn)的河蟹,讓家人嘗嘗鮮。每次買完,都用順豐寄回老家山東,一般兩天就能寄到。收到的時候,螃蟹還是活蹦亂跳的,家人煮了之后發(fā)照片給小張,小張覺得很幸福。遠(yuǎn)在遼寧的螃蟹,通過快遞到了山東依然活蹦亂跳,冷鏈物流功不可沒。 最近,冷鏈物流又一次火起來。7月30日,中共中央政治局會議分析研究當(dāng)前經(jīng)濟形勢,部署下半年經(jīng)濟工作,要求緊緊圍繞“鞏固、增強、提升、暢通”八字方針,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈水平,并明確提出實施城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程。伴隨著這一工程的實施,未來城鄉(xiāng)之間的冷鏈物流建設(shè)將迎來大發(fā)展,物流業(yè)的冷鏈短板將會逐步補齊,國內(nèi)需求將進一步釋放,百姓餐桌將更加豐富,生活幸福感大大增強。 滿足消費多元需求 民以食為天。隨著經(jīng)濟...
研發(fā) EPR 賦能餐飲供應(yīng)鏈,「佳源央廚」完成數(shù)千萬元 A 輪融資
8月9日消息,連鎖餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商佳源央廚食品有限公司完成數(shù)千萬元A輪融資,本次融資主來自和智投資。據(jù)了解,本次融資將主要用于收購企業(yè)、增建工廠及進一步拓展市場方面。自營改增落地實施以來,越來越多致力于餐飲供應(yīng)鏈的企業(yè)應(yīng)運而生,推動餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級發(fā)展。但有餐飲業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前佳源央廚這類第三方供應(yīng)鏈品牌的市場空間受限問題仍然比較突出,雖然餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級是必然趨勢,但絕大多數(shù)中小餐飲企業(yè)對于供應(yīng)鏈品牌的依賴度仍然不高,大型連鎖餐飲企業(yè)又有比較穩(wěn)定的供應(yīng)體系,如何破解這一問題也將是佳源央廚們未來的重點和挑戰(zhàn)。   據(jù)了解,佳源央廚致力于為中小型連鎖餐飲提供定制化的第三方廚房服務(wù),業(yè)務(wù)涵蓋蔬菜加工、肉類加工、倉儲、代采、以及運輸?shù)裙?yīng)服務(wù)。佳源央廚自2018年4月份開始運營,目前業(yè)務(wù)范圍主要分布在深圳、長沙。   和智投資董事長陳智鵬在接受媒體采訪時...
蘇寧物流:2022年建成全球零售業(yè)最大冷鏈倉網(wǎng)
“全場景零售時代,物流行業(yè)由商流驅(qū)動的2.0時代進入資源驅(qū)動的3.0時代。” 8月5日,蘇寧物流合作伙伴大會上,蘇寧物流執(zhí)行總裁姚凱現(xiàn)場表示,基于零售全場景,蘇寧物流將與合作伙伴共建全球商業(yè)共享的全場景基礎(chǔ)設(shè)施平臺。   據(jù)介紹,截至2019年6月底,蘇寧物流及天天快遞擁有倉儲及相關(guān)配套總面積達1090萬平方米,到2020年,倉儲面積預(yù)計達到2000萬平方米,形成“區(qū)域中心倉群+前行倉群+前置倉群”三級網(wǎng)絡(luò)布局,為成本和時效平衡提供更優(yōu)的解決方案。末端方面,蘇寧物流末端節(jié)點將繼續(xù)擴充,明年目標(biāo)突破10萬+,以快遞點+自提點+小店+幫客等多元形式融合實現(xiàn)末端場景全觸達。    值得一提的是,蘇寧冷鏈作為智慧零售全場景服務(wù)的核心支點,也將迎來新一輪規(guī)?;?。姚凱現(xiàn)場透露,蘇寧物流正在北京、上...
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觀眾服務(wù)
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歐洲兩大外賣平臺Takeaway與Just Eat合并,交易金額達100億美元
7月30日,據(jù)外媒報道,歐洲在線食品配送行業(yè)的兩大平臺Takeaway.com和Just Eat宣布,已在原則上同意通過一次價值82億英鎊(101美元)的全股票交易進行合并,從而產(chǎn)生全球最大的在線外賣公司之一,雙方合并后的新公司名稱為Just Eat Takeaway.com。   根據(jù)交易條款,Just Eat股東手中每股股票可獲得0.0974股Takeaway.com股票,按上周五收盤價計算相當(dāng)于每股731便士。Just Eat股東將持有合并后公司約52.2%股份。   Just Eat董事長麥克·伊文斯(Mike Evans)將擔(dān)任新公司的董事長,同時Takeway.com首席執(zhí)行官吉斯·格羅恩(Jitse Groen)將擔(dān)任新公司CEO。新公司的注冊地和總部都位于阿姆斯特丹。   據(jù)悉,J...
展商服務(wù)
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生鮮電商難“保鮮”存在管理漏洞、物流配送粗放等問題
7月4日,永輝旗下的生鮮新零售業(yè)態(tài)“超級物種”傳出關(guān)閉其上海市五角場萬達門店的消息,這是其自2017年1月開店以來,首次面臨關(guān)店問題。與此同時,盒馬鮮生、順豐優(yōu)選以及美團小象等生鮮電商也作出了在部分區(qū)域關(guān)店的決定。 不僅在運營上出現(xiàn)問題,不少生鮮電商在產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上也受到了消費者的質(zhì)疑。過去的數(shù)月里,盒馬鮮生、順豐優(yōu)選等就曾因食材品質(zhì)不合格或不新鮮出現(xiàn)過風(fēng)波。 日前,杭州市市場監(jiān)管局、杭州市消費者權(quán)益保護委員會召開“買菜APP”相關(guān)企業(yè)責(zé)任約談會,要求部分生鮮電商平臺就商品重量缺失、包裝不夠環(huán)保、水產(chǎn)檢出孔雀石綠(農(nóng)殘)等問題進行自查自糾,切實履行主體責(zé)任。 根據(jù)電子商務(wù)消費糾紛調(diào)解平臺收到的用戶維權(quán)案例分析,生鮮電商平臺的用戶投訴主要聚焦在:商品質(zhì)量有問題、以次充好、久未發(fā)貨、物流延遲、下單容易取消難、退款難且款項未及時...
我國加快醫(yī)藥物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 行業(yè)集中或提高
日前,福建省藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于加強藥品第三方物流監(jiān)管工作的通知》,并同時發(fā)布了《指南》,對第三方物流的機構(gòu)與人員、質(zhì)量管理與制度、設(shè)施與設(shè)備、信息管理系統(tǒng)等做了明確規(guī)定。 第一,機構(gòu)與人員方面?!吨改稀芬笃髽I(yè)設(shè)置與其藥品第三方物流經(jīng)營規(guī)模和業(yè)務(wù)范圍相適應(yīng)的質(zhì)量、物流管理機構(gòu)。另外,企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人等人員資質(zhì)應(yīng)符合藥品GSP要求。 第二,質(zhì)量管理與制度方面?!吨改稀芬笃髽I(yè)開展藥品第三方物流工作應(yīng)當(dāng)符合藥品GSP規(guī)定,遵守并執(zhí)行藥品GSP對藥品質(zhì)量管理的要求。此外,企業(yè)對委托方資質(zhì)進行審核,與委托方簽訂質(zhì)量保證協(xié)議,明確雙方義務(wù)和責(zé)任。 第三,設(shè)施與設(shè)備方面?!吨改稀芬笃髽I(yè)具有與經(jīng)營規(guī)模和業(yè)務(wù)范圍相適應(yīng)的自主產(chǎn)權(quán)或股權(quán)關(guān)聯(lián)企業(yè)產(chǎn)權(quán)或租賃的現(xiàn)代物流藥品倉儲,倉儲設(shè)施設(shè)備、建算計硬件系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備都按藥品GSP要求和滿足物流作業(yè)需求配備,并與藥品物...
冷鏈發(fā)展難?順豐冷運、中冷、鮮易、中糧這么看!
隨著我國國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,冷鏈物流被提到了關(guān)鍵的發(fā)展階段。國內(nèi)藥品、食品企業(yè)紛紛成立自己的冷鏈物流部門,物流企業(yè)冷鏈物流業(yè)務(wù)開始啟動。隨著電商、新零售業(yè)態(tài)的火熱發(fā)展,眾多創(chuàng)業(yè)者的入局更是促進冷鏈行業(yè)的活躍發(fā)展。   近年來,冷鏈行業(yè)也受到了業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)家的關(guān)注,他們暢談對我國冷鏈發(fā)展的困惑和憂慮,以及對未來冷鏈行業(yè)的發(fā)展趨勢的展望。   國家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司副司長 耿書海:   產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在著一些不容忽視的問題,有些甚至已經(jīng)影響到冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展,主要體現(xiàn)在五個方面:   一是基礎(chǔ)設(shè)施結(jié)構(gòu)性矛盾較為突出。從我國冷鏈物流業(yè)發(fā)展的總量看,我國冷庫保有量是每人0.07立方米,明顯低于美國的0.36和日本的0.33,人均冷藏車保有量也僅有日本的1/11。   二是信息化和技術(shù)裝...
亞薩合萊自動門:連接人、貨物、車輛和目的地
從食品加工到工業(yè)制造,從醫(yī)療衛(wèi)生到航天科技,各個行業(yè)、每家企業(yè)、眾多建筑都有自己的需要與追求?,F(xiàn)如今,隨著人們對生活品質(zhì)要求的不斷提升,冷鏈物流及倉儲行業(yè)快速發(fā)展,隨之而來的便是對冷庫門需求的增加。在紛繁復(fù)雜的市場中如何選擇冷庫門?選擇正確的冷庫門對企業(yè)有何裨益?   第六屆亞洲生鮮配送展中,亞薩合萊自動門系統(tǒng)(上海)有限公司(以下簡稱“亞薩合萊”)展示了其在冷鏈物流行業(yè)提供的一站式解決方案,包括完整的裝卸貨系統(tǒng)- 工業(yè)門、冷庫門以及門封。亞薩合萊自動門系統(tǒng)(上海)有限公司中國區(qū)總經(jīng)理杰瑞德就企業(yè)的發(fā)展及此次展出動態(tài)進行了介紹。   亞薩合萊是全球全面的通行口自動化解決方案知名供應(yīng)商之一,為了讓更多的讀者了解貴公司,還請先介紹下貴公司的發(fā)展歷程,以及在中國的發(fā)展好嗎?   亞薩合萊(ASSAABLOY...
百尺竿頭猶進步,歷經(jīng)積淀再出發(fā)
食品機械是指把食品原料加工為食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機械設(shè)備和裝置,其主要可以分為食品加工機械與包裝設(shè)備兩大類。在經(jīng)濟飛速發(fā)展的當(dāng)下,百姓的生活水平日益提高,對高品質(zhì)生活的呼聲愈發(fā)強烈,因此人們的生活方式及消費選擇也有了較大變化??旃?jié)奏的生活讓越來越多的上班族選擇購買具有較長保鮮期的生鮮產(chǎn)品,這無疑促進了食品包裝企業(yè)的發(fā)展,由此,各類創(chuàng)新型包裝形式逐漸進入消費者的視野。大江智能設(shè)備有限公司(以下簡稱“大江智能”)是食品保鮮包裝機械的領(lǐng)軍品牌之一,在行業(yè)內(nèi)有著良好的口碑及品牌知名度,為了更加深入地了解該企業(yè)的發(fā)展,在第六屆亞洲生鮮配送展上,采訪到大江智能設(shè)備有限公司總經(jīng)理陳曉文。   作為一家中國本土企業(yè),能否請您先介紹一下大江智能的發(fā)展歷程?   1995 年, 大江智能于溫州成立, 最初以制造小型真空包裝設(shè)備起家,...
“橫空出世”新夏暉,“開疆拓土” 露鋒芒
冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量, 減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。科學(xué)技術(shù)的進步、人們對生活品質(zhì)要求的不斷提升,以及電商的崛起等,促進了我國冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展, 但每年仍有30%~50% 的生鮮食品因未使用冷鏈運輸而損耗。   與此同時,現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭已經(jīng)不再是個體的簡單肉搏,而是合縱連橫的整體博弈,新夏暉就在這一時代背景下誕生。作為一家“橫空出世”的企業(yè),新夏暉有著怎樣的服務(wù)優(yōu)勢?又能夠為冷鏈物流行業(yè)注入哪些動力?聚焦生鮮配送、冷鏈物流領(lǐng)域的行業(yè)大展——第六屆亞洲生鮮配送展為生鮮、農(nóng)產(chǎn)品、餐飲行業(yè)提供了一體化的物流供應(yīng)鏈解決方案。本次展會,新夏暉與順豐聯(lián)合參展,會后本刊記者采訪到新夏暉解決方案高級總監(jiān)徐家中。  ...
5大快遞巨頭搶食冷鏈?zhǔn)袌?,誰最會玩?
根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的估計,到2020年,我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將可以達到5000億元,年復(fù)合增速將超過20%。不管是傳統(tǒng)物流企業(yè)向此分支重磅加碼,還是跨界玩家,都開始攜資本和上下游的資源自建冷鏈物流。   如果快遞企業(yè)紛紛入局冷鏈物流,那么,誰的玩法更受消費者追捧呢?   五大巨頭,你選哪個?   1、深耕多年的順豐   “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。   人人都知,順豐很早開始從事冷運行業(yè),為滿足消費者的即時性、新鮮性的需求,開始進軍到冷鏈物流的“藍(lán)海”當(dāng)中。   2014年9月,順豐集團正式推出“冷運”新品牌,瞄準(zhǔn)食品生鮮配送市場。順豐冷運借助背后順豐集團的現(xiàn)有物流、電商、門...
捷依:讓冷鏈運輸可視化、透明化
隨著冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展,以及人們對生鮮食品全程冷鏈的關(guān)注,企業(yè)愈發(fā)注重冷鏈全程不斷鏈。上海捷依通信科技有限公司(以下簡稱“捷依”)能夠提供冷鏈運輸全程溫度監(jiān)控服務(wù),用戶通過實時查看車輛貨物位置、溫度、行車軌跡等數(shù)據(jù),實現(xiàn)冷鏈運輸環(huán)節(jié)的可視化、透明化管理,從而提高運輸效率并保障貨物運輸品質(zhì)。捷依能夠為用戶提供怎樣的數(shù)據(jù)服務(wù)?其產(chǎn)品特點為何?帶著這些問題,本刊記者于第六屆亞洲生鮮配送展的現(xiàn)場采訪到上海捷依通信科技有限公司副總經(jīng)理夏聰聰。   捷依已經(jīng)不止一次參加亞洲生鮮配送展,在以往的展會中捷依有何收獲?對于本次展會貴公司如何評價?又有著怎樣的預(yù)期呢?   2010年,上海捷依通信科技有限公司成立,創(chuàng)立之初便致力于深耕冷鏈領(lǐng)域,可以說是國內(nèi)知名的冷鏈溫濕度實時監(jiān)控服務(wù)商之一。作為一家中國本土企業(yè),我們的業(yè)務(wù)范圍主要輻射沿海...
速凍食品發(fā)展的未來8大趨勢
速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料,經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食品后,在低于負(fù)十八攝氏度下加以凍結(jié)的食物。其最大優(yōu)點完全以低溫來保存食品原有品質(zhì),不借助任何防腐劑和添加劑,使食品營養(yǎng)最大限度的保存下來。   隨著速凍食品在餐飲業(yè)的快速增長,速凍食品在餐飲業(yè)中的分量不斷增加,一改過去速凍食品在餐飲業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,勢必發(fā)揮速凍產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和迎合餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、方便化、規(guī)范化的現(xiàn)實需求,速凍食品不斷成為餐飲業(yè)需求的有力支持,無論是面點、水餃、湯圓還是菜肴都會不斷呈現(xiàn)速凍化趨勢。   1、高品質(zhì)產(chǎn)品需求是必然趨勢 高品質(zhì)的速凍食品在餐飲業(yè)需求的旺盛程度將不斷加大,這正是未來“吃好”的體現(xiàn)。高端的蝦仁、魚丸、香菇雞肉丸等在餐飲業(yè)中都屬于旺盛的需求狀態(tài),餐飲業(yè)不是因為這樣的產(chǎn)品多,而是真正高品質(zhì)味道好...
沃爾瑪新建華南生鮮配送中心首秀 擬增投80億升級在華物流供應(yīng)鏈
沃爾瑪進一步加大在華供應(yīng)鏈投資,并上線區(qū)塊鏈溯源平臺,以滿足中國消費者對食品安全不斷提高的要求。 7月1日,沃爾瑪中國供應(yīng)鏈高級副總裁麥睿恩(Ryan McDaniel)表示,沃爾瑪計劃在未來十年增投約80億元發(fā)展中國物流供應(yīng)鏈,以新建或升級在華十余家物流配送中心。 麥睿恩在沃爾瑪新建的華南生鮮配送中心宣布了以上消息,該中心位于廣東東莞沙田。據(jù)了解,華南生鮮配送中心是目前中國零售業(yè)內(nèi)最大的多溫區(qū)生鮮配送中心,庫區(qū)面積達33700平方米,可同時處理超過4000種需冷藏、冷凍或恒溫存儲的商品。該中心投資逾7億元人民幣,創(chuàng)下沃爾瑪進入中國23年以來最高單筆投資紀(jì)錄。 華南生鮮配送中心自今年3月投入使用以來運轉(zhuǎn)順利,目前服務(wù)于沃爾瑪在廣東和廣西的100多家門店,當(dāng)?shù)乩滏渹}儲面積加大了五倍,日處理能力最高可達16.5萬箱。據(jù)悉,該中心近日還通過了 BRC 倉儲與配送全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,這...
亞洲冷鏈展/亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會強強攜手,優(yōu)勢共建行業(yè)新生態(tài)
6月16日,中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會(以下簡稱“中物聯(lián)冷鏈委”)與慕尼黑展覽(上海)有限公司(以下簡稱“慕尼黑展覽”)正式宣布達成戰(zhàn)略合作,共同主辦“亞洲冷鏈展/亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會(原名:亞洲生鮮配送展)”。展會將于2020年6月16-18日在上海新國際博覽中心舉辦。 珠聯(lián)璧合 雙展共舉 中物聯(lián)冷鏈委主辦的亞洲冷鏈展,自2016年起已成功舉辦四屆。慕尼黑展覽主辦的亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會,自2014年首秀以來,已成功舉辦六屆。雙展融合共通,從供應(yīng)鏈角度,將全方位展示從產(chǎn)地到餐桌的倉•運•配企業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式,其規(guī)模與品質(zhì)也必將進行多維度的升級。同期,亞洲物流雙年展等產(chǎn)業(yè)鏈上下游展會同臺匯聚,展會整體規(guī)模將創(chuàng)紀(jì)錄拓展為7個館,面積達4萬平方米,預(yù)計吸引500家展商以及45,0...
菜鳥推出“丹鳥”品牌 高端倉配市場硝煙起
4月29日消息,菜鳥旗下全新快遞品牌“丹鳥”開始整裝待發(fā),“丹鳥”雙拼域名danniao.com在近日已經(jīng)被阿里正式啟用。 據(jù)其官網(wǎng)資料顯示,丹鳥是由聯(lián)合多家落地配公司共同推出的全新服務(wù)品牌,該品牌的推出也是集團對全國落地配網(wǎng)絡(luò)的升級,將整合目前多地的落地配資源,包括協(xié)同配送運營和服務(wù)質(zhì)量管控。其在模式上有點類似京東物流的倉配模式,注重直營,主要提供優(yōu)質(zhì)的區(qū)域性、本地化配送服務(wù)。 事實上,早在今年2月份,就有相關(guān)消息爆料稱,一枚danniao.com雙拼以58888元一口價交易,買家未知,但疑似為阿里旗下的菜鳥網(wǎng)絡(luò)。同時,相關(guān)后綴域名danniao.cn、dnexpress.cn則分別以5000元、4999元達成交易,買家為同一人,即浙江菜鳥供應(yīng)鏈管理有限公司。 之前因到期被刪除的danniao.com.cn也被重新注冊,注...
順豐優(yōu)選部分城市“撤退” 物流企業(yè)為何難追零售夢?
自商業(yè)板塊從順豐上市公司架構(gòu)中剝離,關(guān)于順豐優(yōu)先的聲音一度沉寂。近期有媒體報道順豐優(yōu)選在上海、武漢、青島、成都等地相繼關(guān)店,再度將順豐布局良久、反復(fù)調(diào)整的商業(yè)業(yè)務(wù)推到臺前。對于上述關(guān)店消息,順豐商業(yè)4月22日向北京商報記者回復(fù)稱,以上社區(qū)店關(guān)停,是公司對部分線下門店進行區(qū)域調(diào)整,未來將加大華南及北京地區(qū)投入。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前北京順豐優(yōu)選仍在運營中。 對于網(wǎng)店密布的快遞企業(yè)而言,將投入的網(wǎng)點搭載零售業(yè)態(tài)一直是全行業(yè)公認(rèn)要探索的路徑,然而截至目前尚無一家企業(yè)能夠做出名堂。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,快遞企業(yè)是在用快遞思維去運營零售業(yè)務(wù),缺乏專業(yè)的商業(yè)團隊去操作零售業(yè)務(wù),加之市場上合作氛圍不夠濃厚,導(dǎo)致快遞+便利店模式進行格外艱難。 回應(yīng):上海關(guān)店為“區(qū)域優(yōu)化” 理想與現(xiàn)實的差距,是當(dāng)下快遞企業(yè)進入零售業(yè)所共同面對的境遇。順豐自2011年開始在快遞網(wǎng)點門店基礎(chǔ)上增添...
永輝超市2018年報:全年營收首次突破705億,加速滲透中部市場
2018年,永輝有將原云超一、二集群進行合并管理,重新分成十大戰(zhàn)區(qū)。并對彩食鮮版塊進行梳理和整合,2019年母公司不再控股。 4月26日,永輝超市發(fā)布2018年度報告及2019年一季度報告。 永輝超市2018年全年營收達705.1億元,同比增長20.35%。歸屬于上市公司股東的合并凈利潤14.80億元,同比減少18.52%。減少的原因,受員工股權(quán)激勵費用6.64億及云創(chuàng)板塊虧損影響。 2019年一季度永輝營收222.35億元,比去年同期增長18.48%;而凈利潤11.23億元,比上年同期增長50.28%。 兩年多來,永輝云創(chuàng)曾深陷虧損的泥潭,對于新零售創(chuàng)新的探索是一種打擊。2017年及2018年1-9月,永輝分別實現(xiàn)營業(yè)收入5.66億元、14.78億元,凈利潤-2.67億元、-6.17億元。自去年12月,永輝超市發(fā)布公告,宣布以3.94億元的價格向永輝超市副董事...
新零售“反思潮”彌漫
新零售模式尚未跑通”是偽命題,新零售可能永遠(yuǎn)不會形成一個成熟穩(wěn)固、一成不變、穩(wěn)賺不賠、放之四海而皆準(zhǔn)的模式,事實正之相反,它是一種快速迭代、不斷試錯、業(yè)績分化、千差萬別的泛零售形態(tài),也是消費者主權(quán)時代最基本的零售形態(tài)。 “風(fēng)口中的風(fēng)口”無人貨架全軍覆沒;有“零售終極形態(tài)”之稱的無人便利店所剩無幾、門可羅雀;新零售咖啡店高歌猛進勢頭不再,連咖啡陷入“關(guān)店潮”;瑞幸咖啡遭遇融資困境,抵押咖啡機換了4500萬融資…… 近來,業(yè)界似乎彌漫著一股對新零售的“反思潮”,先是“盒馬的反思、侯毅的焦慮”引人關(guān)注,后有“大潤發(fā)被盒馬帶到坑里”引發(fā)質(zhì)疑,更有甚者喊出了“世間再無新零售”的&...
2019亞洲生鮮配送展圓滿收官:智在必得,領(lǐng)鮮未來
強強攜手亞洲智慧創(chuàng)新物流大會及展覽,LogiMAT China 2019內(nèi)部物流展共同舉辦 30,000平方米展示面積,盡顯生鮮物流倉•運•配全產(chǎn)業(yè)鏈和內(nèi)部物流前沿科技 390家參展企業(yè)齊聚,共吸引25,080名專業(yè)觀眾 20場同期論壇,百位大咖分享行業(yè)熱點,釋放前瞻趨勢   第六屆亞洲生鮮配送展、亞洲物流雙年展旗下2019全新品牌展—亞洲智慧創(chuàng)新物流大會及展覽已于2019年4月15-17日在上海新國際博覽中心成功舉辦。攜手LogiMAT China 2019內(nèi)部物流展,三大展會共吸引390家標(biāo)桿企業(yè)在30,000平方米展示面積上,向25,080名專業(yè)觀眾全方位展示了生鮮物流的倉•運•配新品技術(shù)與內(nèi)部物流科技解決方案。 主辦方慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營官徐佳女士欣喜地表示:&ld...
兩大行業(yè)展會下周聯(lián)袂上演,玩轉(zhuǎn)生鮮配送+智慧物流產(chǎn)業(yè)鏈新潮流
下周4月15-17日上海新國際博覽中心將迎來智慧物流及生鮮配送行業(yè)大展,第六屆亞洲生鮮配送展及亞洲物流雙年展旗下2019全新品牌展—亞洲智慧創(chuàng)新物流大會及展覽。 說到生鮮配送,相較傳統(tǒng)物流,這一定是個非常年輕的行業(yè),它因2009年生鮮電商的覺醒而起,伴隨2014-2015年生鮮電商的野蠻生長而迅速發(fā)展,卻并沒有因為今年年初垂直生鮮電商B2C模式走到盡頭而褪去。這個新鮮的行業(yè)出現(xiàn)了無人零售、社區(qū)團購,以及盒馬鮮生等新物種。 在這樣的快速發(fā)展浪潮中,亞洲生鮮配送展于2014年應(yīng)聲而出,從關(guān)注生鮮電商到新零售,展會也不斷隨著生鮮配送行業(yè)的發(fā)展變化而調(diào)整聚焦點,今年亞洲生鮮配送展將成功舉辦第六屆,歷經(jīng)行業(yè)潮去潮涌、更迭變換,篤定的是展會在生鮮配送行業(yè)中的引領(lǐng)地位。 從產(chǎn)地到餐桌的一站式倉•運•配 作為生鮮配送、冷鏈物流和餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域重要的行...
生鮮電商之戰(zhàn)仍是“持久戰(zhàn)”
隨著生鮮電商競爭持續(xù)升級,各大電商平臺紛紛推出新業(yè)務(wù)。今年1月份,美團在上海悄悄布局生鮮配送,并于3月份在北京兩大居民區(qū)開始試運營,憑借著美團外賣的騎手實現(xiàn)快速送菜上門的服務(wù)。 3月底,盒馬新業(yè)態(tài)“盒馬菜市”首家店在上海五月花廣場開業(yè)。資料顯示,盒馬菜市是以面銷為核心的菜場形式電商,位置選擇在城市的社區(qū)和郊區(qū);跟盒馬標(biāo)準(zhǔn)門店不同的是,其蔬果產(chǎn)品都以散裝形式出售,也不帶有餐飲區(qū)。 盒馬鮮生方面表示,菜場會比標(biāo)準(zhǔn)店更小、更靈活,且專注于消費者一日三餐的食材,更親民。目前,下一家店暫時還未定具體位置。 4月初,叮咚買菜全面接入餓了么平臺,餓了么將為其提供物流、售后、營銷的服務(wù)。早在這之前,餓了么就已經(jīng)在全國100多個城市開放了送菜業(yè)務(wù),而和叮咚買菜合作后,將會開通全國500個城市的送菜業(yè)務(wù)。 想要入局的平臺還有蘇寧,蘇寧菜場預(yù)計在4月下旬上線,先在...
手機買菜“雞肋變香餑餑”?中老年人跟風(fēng)手機買菜
傳統(tǒng)菜商觸網(wǎng)忙,外賣騎士出沒菜市場    手機買菜“雞肋變香餑餑”?   “天豐利市場的雞蛋4枚1分錢,柳芳優(yōu)先菜場的土豆500克1毛錢,小崔水產(chǎn)的鮑魚第一只1元。”剛下班的崔女士喜歡在APP里挑挑揀揀今晚要做的菜。隨著手機買菜的訂單開始放量增加,以往扎堆在餐飲街附近的外賣騎士,也開始在菜市場周邊出沒。最近一年多,隨著京東、餓了么、美團、盒馬鮮生等巨頭紛紛發(fā)力鮮菜業(yè)務(wù),手機上的菜籃子也儼然從生鮮領(lǐng)域最難啃的雞肋變成了資本風(fēng)口下的香餑餑。 線上買菜突破規(guī)模瓶頸   “上班累了一天,真沒精力再去市場逛攤位砍價,況且晚上超市便利店里的菜都是挑剩下的,我也不想要。”住在安定門東濱河路的崔女士告訴記者,家附近只有往東兩站多地有個東單菜市場,剩下也沒有像樣的大型菜市場了。跟同事學(xué)會了逛網(wǎng)上菜店...
蘇寧菜場4月下旬登陸 巨頭爭相布局社區(qū)菜市
進入2019年,生鮮電商的戰(zhàn)火從社區(qū)團購蔓延到了社區(qū)菜市,各大平臺紛紛開始布局買菜服務(wù)。日前,蘇寧小店宣布將于4月下旬,在小店APP平臺上線商品預(yù)售和蘇寧菜場兩大重點功能模塊。 據(jù)《電商報》獲悉,蘇寧菜場主打24小時內(nèi)從原產(chǎn)地直發(fā)至門店,針對蔬菜、鮮肉、豆制品、活魚(現(xiàn)殺)等商品,最快隔日早上7點即可到門店自提;商品預(yù)售模塊將采取先銷后采的模式,提供大規(guī)格包裝的商品及短效期商品等;蘇寧菜場的所有SKU也會同步接入蘇小團同步推廣。 相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人透露,蘇寧菜場計劃在業(yè)務(wù)正式上線后,執(zhí)行每天晚上9點前截止訂單的服務(wù)準(zhǔn)則,以更好地在用戶周邊的原產(chǎn)地進行商品的調(diào)配。次日6點前,供應(yīng)商會將清晨采摘處理的備貨配送至全國5000家蘇寧小店,供用戶在早上7點及晚上9點的時間區(qū)間內(nèi)自提。 而不僅蘇寧,阿里、騰訊、美團等都紛紛加碼布局社區(qū)生鮮業(yè)務(wù)。3月26日,美團買菜啟動北京市場的測試,為天...
蘇寧菜場4月下旬上線:前置倉切入社區(qū)的天然優(yōu)勢
 蘇寧小店今日宣布,將于4月下旬,在小店APP平臺上線商品預(yù)售和蘇寧菜場兩大重點功能模塊。 巨頭們在生鮮賽道紛紛下注。 上個月,首家盒馬菜市在上海開業(yè),羅森進軍社區(qū)生鮮便利,誼品生鮮獲騰訊領(lǐng)投的20億元B輪融資,餓了么宣布建立生鮮開放平臺進軍買菜…巨頭們各家一連串大動作再次攪局。生鮮賽道,因為高頻高黏性被巨頭盯上,不僅僅是追求流量,它的戰(zhàn)略定位更是線下流量的入口。 蘇寧小店今日宣布,將于4月下旬,在小店APP平臺上線商品預(yù)售和蘇寧菜場兩大重點功能模塊。其中蘇寧菜場主打生鮮24小時內(nèi)從原產(chǎn)地直發(fā)至門店,最快隔日早上7點即可到門店自提,將生鮮的品質(zhì)與即時配送的體驗提升到更高級別。 1、蘇寧菜場怎么玩? 據(jù)悉,預(yù)售功能將采取先銷后采的模式,依托蘇寧的供應(yīng)鏈支持,為消費者提供更多樣更新鮮的生鮮商品,如大規(guī)格包裝的商品如箱裝JJJ級車?yán)遄?、?..
前置倉成了生鮮零售“萬金油”
前置倉話題再一次被推上了風(fēng)口浪尖。 3月27日,專注于前置倉模式的生鮮平臺“樸樸超市”宣布完成B1輪5500萬美元融資。創(chuàng)始人陳興文曾對外表示過,樸樸超市估值應(yīng)在6億美元。 而一周前,盒馬CEO侯毅在聯(lián)商網(wǎng)大會上表示,將在今年于北京、上海兩地以全覆蓋形式布局前置倉業(yè)態(tài)的“盒馬小站”,并做好準(zhǔn)備斥巨資快速占領(lǐng)市場。 無獨有偶,美團在今年年初上線的、以前置倉模式服務(wù)社區(qū)生鮮消費的平臺“美團買菜”,繼上海試運營后,也在3月26日正式進入北京市場。 還有通過前置倉模式,在上海做的風(fēng)生水起的創(chuàng)業(yè)品牌叮咚買菜。以及前置倉模式的最早拓展者,北京的每日優(yōu)鮮。 前置倉這個脫胎于物流行業(yè)中“微倉”的概念,在經(jīng)過每日優(yōu)鮮等一批早期入場者的多年市場教育后,隨著目前美團、盒馬這類巨頭玩家的入...
物流與供應(yīng)鏈優(yōu)勢共存的阿里、騰訊等電商布局最后一公里
 隨著盒馬鮮生、蘇寧小店、前置倉、傳統(tǒng)商超服務(wù)到家等線上線下融合的近場景業(yè)態(tài)遍地開花,末端入口被不斷分割,營造出更多的物流生態(tài)。 日前,社區(qū)團購平臺松鼠拼拼再次拿到高瓴資本、IDG等巨頭超2億元融資,這家定位生鮮、服務(wù)最后100米的團購平臺成立僅半年就已從資本那里募到近5億資金。 不過,資本并沒有“獨寵一人”。筆者留意到從2018年下半年開始,社區(qū)團購內(nèi)大額融資頻發(fā),2018年底已有超40億的資金涌入,超20家平臺完成融資。隨后,阿里、騰訊、蘇寧等巨頭紛紛布局,社區(qū)團購無疑成為過去半年吸金力最強的細(xì)分賽道之一。 當(dāng)然,無論是試水還是搶賽道,本身擁有物流和供應(yīng)鏈優(yōu)勢的電商們會加速行業(yè)洗牌,資本快速擠壓下會出現(xiàn)獨角獸嗎?同時,隨著盒馬鮮生、蘇寧小店、前置倉、傳統(tǒng)商超服務(wù)到家等線上線下融合的近場景業(yè)態(tài)遍地開花,末端入口被不斷分割,營造出更多...
順豐優(yōu)選社區(qū)店,內(nèi)部過會停止運營
 ?近期億歐接到知情人士爆料,順豐優(yōu)選社區(qū)門店,內(nèi)部已正式確立項目停止運營,只是目前該消息尚未全國性公布。 近期億歐接到知情人士爆料,順豐優(yōu)選社區(qū)門店,上周內(nèi)部已過會,正式確立項目停止運營。只是目前該消息尚未全國公布。對此順豐方面回應(yīng)稱:調(diào)整的目的在于集中資源提升門店服務(wù)能力及客戶體驗,聚焦城市發(fā)展,為消費者提供更好的服務(wù)。在此次調(diào)整中將加大華南及北京地區(qū)投入,加速新業(yè)態(tài)門店推廣復(fù)制,擴大華南市場規(guī)模及城市布局密度。 3月25日,百度貼吧上有用戶爆料,“順豐優(yōu)選上海五蓮路店關(guān)門”,同時也有用戶跟帖稱,順豐優(yōu)選在武漢、青島、西安的門店正在清倉。順豐優(yōu)選APP客服人員的回應(yīng)進一步證實,目前,順豐優(yōu)選上海地區(qū)的門店已全部關(guān)閉。 似乎有先天物流優(yōu)勢的順豐,在做零售這件事上力不從心。  一、順豐優(yōu)選線下門店嘗試 順豐優(yōu)選切...
美菜要悄悄做餐飲加盟 腰部品牌機會來了?
月20日消息,億邦動力獨家獲悉,除了給餐飲門店供應(yīng)生鮮食材外,美菜網(wǎng)最近正在嘗試餐飲增值業(yè)務(wù)的探索,準(zhǔn)備殺入餐飲品牌加盟領(lǐng)域。 在美菜網(wǎng)悄悄發(fā)布的一份餐飲增值服務(wù)需求調(diào)研表里,據(jù)了解,該餐飲增值服務(wù)主要是做餐飲品牌的加盟業(yè)務(wù),此外還包括店面轉(zhuǎn)租業(yè)務(wù)和針對個人的貸款業(yè)務(wù)。調(diào)研內(nèi)容包括用戶所在城市、目前經(jīng)營門店的種類、經(jīng)營模式、對餐飲加盟了解程度、意向加盟餐飲種類和加盟金額等。 目前在各大應(yīng)用市場和微信小程序里,還搜索不到美菜針對此項業(yè)務(wù)的獨立APP或小程序等相關(guān)產(chǎn)品。億邦動力就此事向美菜方面進行求證,截至發(fā)稿還未得到答復(fù)。不過億邦動力從接近美菜內(nèi)部的人士了解到,目前該業(yè)務(wù)似乎還處在產(chǎn)品需求調(diào)研和研發(fā)期。 美菜網(wǎng)餐飲品牌加盟業(yè)務(wù)的推出,也意味著,美菜正在從生鮮B2B業(yè)務(wù)朝著以生鮮為主體的產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)變。以生鮮產(chǎn)業(yè)鏈為鏈接,滿足餐飲門店端的食材供應(yīng)、品牌加盟、門店轉(zhuǎn)租和金融...
香椿上市各地?fù)尅磅r” 網(wǎng)友熱議“香椿自由”
一斤香椿差不多等于在生鮮超市買一只波士頓龍蝦的價格,或者可以買十多只9到10頭的鮑魚。”春天剛剛上市的香椿,因為一百多塊錢每斤的高價引發(fā)了網(wǎng)友的調(diào)侃,繼“車?yán)遄幼杂?rdquo;后,“香椿自由”成為熱門話題。   西安消費者偏愛香椿拌豆腐   近期有網(wǎng)友做了一個換算表:一斤香椿的價格等于39只小龍蝦、10只鮑魚、1只波士頓龍蝦。還有網(wǎng)友調(diào)侃稱,“香椿自由”已取代“車?yán)遄幼杂?rdquo;成為都市人調(diào)侃生活質(zhì)量的新指標(biāo)。   而據(jù)盒馬鮮生提供的“全國香椿數(shù)據(jù)”顯示,“初上市的香椿價高主要是因為剛剛上市,等到氣溫升高,本地香椿上市,香椿的價格就會隨著產(chǎn)量增高迅速降下來,消費者可以相對便宜的價格買到香椿。”盒馬“采購小二”黃...
生鮮慢車道上 美團買菜“一路向北”
新上線的美團買菜會是生鮮慢車道上的“增長點”嗎? 日前,一張美團買菜的招聘廣告圖在業(yè)界流傳,從圖上可以看出招聘崗位包括區(qū)域經(jīng)理、地推BD、訂貨專員、綜合支持和店長,崗位工作地點是北京。這似乎說明了今年1月上線的美團買菜業(yè)務(wù)正式跨出上海。 據(jù)了解,美團買菜將于3月底在北京五環(huán)外的天通苑與朝陽區(qū)北苑兩大社區(qū)進行推廣,地推崗位的員工可以兼職或全職在小區(qū)進行宣傳,兼職推廣獲得訂單則提成12元,全職底薪3000元,獲得新用戶的提成為每單8元,倘若用戶留存并第二次下單,則提成12元。 該業(yè)務(wù)現(xiàn)在尚屬于“摸區(qū)”階段,也就是市場摸底階段。選擇天通苑與北苑作為進京的先鋒站,原因顯而易見:天通苑是知名的北漂聚居地,接近60萬人,大量望京等地的白領(lǐng)在這里租房,大量沒去過菜市場的80/90后工作族匯聚在這個亞洲最大的小區(qū)中;北苑則是五環(huán)外一個相...
占據(jù)物流市場半壁江山的阿里系,能否稱霸供應(yīng)鏈?
說好永遠(yuǎn)不做快遞的阿里,已經(jīng)把四通一達收入麾下,說好不會買一輛物流車的菜鳥,已經(jīng)組建了供應(yīng)鏈領(lǐng)域的“復(fù)仇者聯(lián)盟”。 3月21日,菜鳥網(wǎng)絡(luò)宣布,位于天津武清的未來園區(qū)已經(jīng)完成IoT(物聯(lián)網(wǎng))智能升級投入使用。據(jù)了解,園區(qū)內(nèi)大量應(yīng)用了IoT、AI、邊緣計算、機器人調(diào)度等技術(shù),實現(xiàn)了園區(qū)智能化管理、自動化生產(chǎn),進一步提升了京津冀區(qū)域市民的快遞物流體驗。 “無人物流園”是菜鳥網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈的最新成果。再早些時候,申通快遞發(fā)布公告稱,阿里巴巴將投資46.6億元,入股申通快遞控股股東公司。如果該計劃順利進行,阿里巴巴將間接持有申通14%的股份。 截至目前,中國共有七家上市快遞公司,分別是順豐、百世、中通、圓通、申通、韻達以及德邦。其中,申通、中通、百世以及圓通四家上市企業(yè)背后均有阿里巴巴系的身影。 6年前,阿里成立了菜鳥物流,開...
2019亞洲生鮮配送展探「鮮」之旅4月啟程,打響生鮮之戰(zhàn)
 2019生鮮大展已經(jīng)打響!不論是零售界的老司機還是小鮮肉紛紛吹響集結(jié)號,入局“生鮮”這一細(xì)分品類。不論是O2O還是前置倉模式,對生鮮供應(yīng)鏈的創(chuàng)新構(gòu)建才是C位出道的癥結(jié)所在。從產(chǎn)地到餐桌,生鮮在倉·運·配的任何一個環(huán)節(jié)都需要前沿的技術(shù)支持和創(chuàng)新的解決方案。冷鏈倉儲運輸如何加持智慧物流?生鮮加工包裝如何降本增效保持“新鮮”? 作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流·新零售供應(yīng)鏈旗艦展,第六屆亞洲生鮮配送展將于4月15日—17日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。本屆展會將致力于為生鮮農(nóng)產(chǎn)品、餐飲提供一體化物流解決方案,聚焦從產(chǎn)地到餐桌的倉•運•配全產(chǎn)業(yè)鏈,打造智能配送、全程溫控、倉儲保鮮、生鮮加工及包裝、工業(yè)化中餐及新零售設(shè)備及技術(shù)等主題展區(qū),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。 自展會啟動以來,得到了...
營收上百億,兩年新開2000多家門店,百果園如何破局新零售?
2018年,百果園已經(jīng)開到了3600多家門店(2015年1300多家),營收達到百億元。其中線上增長較為顯著,建立了200多個前置倉和一體倉,銷售額達到了20多億元。 自新零售提出以來,由阿里引領(lǐng)的線上線下一體化,在零售各個細(xì)分行業(yè)加速拓展。尤其是在生鮮領(lǐng)域,盒馬鮮生作為阿里對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài),為傳統(tǒng)零售提供了諸多的參考借鑒。  但這也是一個很“重”的變革,需要規(guī)模去支撐和帶動。 進一步說,線上線下一體化的創(chuàng)新,是一個需要大平臺的驅(qū)動的事情。除了阿里這種巨頭,敢于以強大的資金和資源去大膽試驗,另外就是一些區(qū)域性或者行業(yè)性獨角獸。面對流量越來越碎片化,它們需要重新設(shè)立一套渠道體系,來打破來自各種新興業(yè)態(tài)的沖擊。 作為國內(nèi)最大的水果連鎖品牌創(chuàng)始人,百果園余惠勇是這塊的先行者。2002年在深圳開出第一家門店,2008年試水...
凈利潤下降,新業(yè)務(wù)或?qū)⒊身権S第二春
順豐不斷加大對新業(yè)務(wù)的布局,未來或?qū)⑿纬蓭鬃愣α⒕置?,拉動其綜合實力。但中國快遞市場強手環(huán)伺,資本過剩,競爭過渡,國際市場上巨頭更強,規(guī)模更大,順豐想要平衡資本市場訴求和穩(wěn)定長期發(fā)展,并對標(biāo)國際物流巨頭的這條路并不好走。 3月15日,順豐發(fā)布了2018年度財報。財報顯示,2018年度順豐控股實現(xiàn)營業(yè)收入909.43億元,增幅達27.60%。就其凈利潤而言,順豐控股歸屬于上市公司的凈利潤為45.56億元,同比下降4.57%,扣除非經(jīng)常性損益后凈利潤達34.84億元,同比下降5.92%。 值得注意的是,根據(jù)以往順豐披露的年度財報顯示,這是順豐控股自2016年借殼上市以來首次遭遇年度凈利潤下滑。 凈利潤下降,新業(yè)務(wù)將成順豐第二春 順豐在2018年財務(wù)快報中表示,2018年公司凈利潤下降的主要原因,除成本上漲外還有對新業(yè)務(wù)的投入,新業(yè)務(wù)主要是指對多元化的物流服務(wù)的擴展。 ...
蘇寧小店已經(jīng)達到5000家,下一步將做什么?
未來一年,蘇寧小店將重點發(fā)力社區(qū)拼團,建立線上線下拼團體系,依靠蘇寧鮮生建立線上線下互動機制,向服務(wù)性綜合平臺轉(zhuǎn)型。 3月19日,2019蘇寧快消集團戰(zhàn)略合作發(fā)布會在成都舉行。蘇寧快消集團總裁卞農(nóng)介紹,蘇寧小店目前門店5000家,服務(wù)覆蓋71座城市、25000個社區(qū)、7500萬用戶,已成為快消品牌新的超級入口。 一年前,同樣在成都,在蘇寧易購大快消戰(zhàn)略布局發(fā)布會上,卞農(nóng)宣布了“三年開5000家”店的目標(biāo)。而今年3月18日,蘇寧小店第5000家店落地成都。只用了一年的時間完成了三年的計劃,蘇寧小店的加速擴張從一個側(cè)面可以看出正值社區(qū)零售的風(fēng)口期。 根據(jù)CCFA和BCG聯(lián)合發(fā)布的《2018年中國便利店發(fā)展報告》,2017年國內(nèi)便利店行業(yè)增速達23%,市場規(guī)模超過1900億元,開店數(shù)量及同店銷售雙增長,且一二線城市是增長熱點。所謂風(fēng)口即紅海,電商巨頭、傳...
2019亞洲生鮮配送展——探“鮮”之旅
為滿足各方用戶零距離充分了解參展企業(yè)及產(chǎn)品,精準(zhǔn)對接采購合作需求,2019亞洲生鮮配送展特推出3條主題參觀線路:冷鏈倉儲及運輸主題區(qū)、生鮮加工包裝主題主題區(qū)、冷庫工業(yè)門主題區(qū)。 ...
盒馬或?qū)⒃诰┎季?0個前置倉 探索社區(qū)小店
據(jù)悉,盒馬預(yù)計2019年在北京布局50個前置倉門店,配合盒馬大店,滿足更多區(qū)域的生鮮到家服務(wù)。這個消息未獲盒馬公關(guān)部確認(rèn)。但梳理盒馬創(chuàng)始人侯毅最近半年公開探討的言論傾向,以及盒馬不斷迭代的特質(zhì),這個傳言落地有很大可能性。   前置倉意味著什么?   前置倉生鮮模式是生鮮電商“每日優(yōu)鮮”最先提出:以倉為店,將倉庫建立在社區(qū)周邊三公里范圍內(nèi),商品由騎手從倉庫配送至消費者指定地點。與傳統(tǒng)B2C中心大倉模式電商相比,前置倉離消費者更近,有更快響應(yīng)速度和更高配送效率。   2018年以來,前置倉模式開始獲得資本和線下零售的青睞。福州樸樸超市,上海的叮咚買菜等以單一前置倉模式的新創(chuàng)生鮮電商引發(fā)極大關(guān)注。此外,包括沃爾瑪和永輝在內(nèi)的線下實體零售也在布局和嘗試。   永輝生活衛(wèi)星倉2018年5月起在福州落地運營,服務(wù)周邊3公里用戶,最快30分鐘到家。2018...
阿里百聯(lián)10億項目落地 新零售輕裝快跑
便利店領(lǐng)域向來無法風(fēng)平浪靜,入局者總是身份復(fù)雜且充滿想象。3月11日,百聯(lián)集團和阿里集團聯(lián)合投資10億元打造的新零售項目“逸刻便利”首家門店在上海開業(yè)。據(jù)悉,逸刻便利背后由百聯(lián)全資子公司上海商投控股有限公司持有57%股份,杭州阿里巴巴創(chuàng)業(yè)管理投資有限公司持有43%股份。事實上,百聯(lián)集團旗下本來已有快客便利,不過在上海市場面對外資便利店巨頭的競爭表現(xiàn)并不突出,此次聯(lián)合阿里再謀新品牌,能否突出重圍尚需時間檢驗。   重倉入局   阿里縱橫捭闔后的產(chǎn)物陸續(xù)露出廬山真面目。3月11日,百聯(lián)集團和阿里集團聯(lián)合投資10億元打造的新品牌逸刻便利首家門店已在上海大寧中心廣場開業(yè)。根據(jù)天眼查信息顯示,逸刻便利店董事長由百聯(lián)集團董事長葉永明擔(dān)任,總經(jīng)理為百聯(lián)集團董秘趙陳斌。此外,阿里巴巴集團CEO張勇也出現(xiàn)在董事會成員中,擔(dān)任副董事長一職。   截至發(fā)稿前,阿里并未對...
阿里“吃”三通 快遞格局生變?
阿里巴巴將投資46.6億元,間接獲取申通14%股權(quán),此舉被看作是入股圓通、百世、中通后續(xù)頻繁入股快遞公司的阿里巴巴,終于集齊“三通”。 繼圓通、中通之后,申通也轉(zhuǎn)投阿里麾下。3月11日早間,申通快遞發(fā)布公告稱,阿里巴巴將投資46.6億元,入股申通快遞控股股東公司德殷投資。10日,德殷投資及實際控制人陳德軍、陳小英與阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司簽署了《框架協(xié)議》,擬新設(shè)兩家與德殷投資處于同一控制下的子公司。 公告顯示,本次交易完成后,申通快遞將與阿里巴巴在物流科技、快遞末端、新零售物流等領(lǐng)域進一步探索合作。公司的實際控制人未發(fā)生變化,仍為陳德軍和陳小英。 而阿里巴巴此舉使得其在快遞產(chǎn)業(yè)的布局得到了進一步擴大,傳統(tǒng)的“三通一達”格局中,目前僅剩韻達一家沒有阿里巴巴參股。 受此消息影響,昨日開盤申通快遞直接漲停,最新價報...
菜鳥和申通共話5G對物流行業(yè)的影響
針對這些熱點話題,3月6日,菜鳥網(wǎng)絡(luò)總裁萬霖、申通快遞董事長兼總裁陳德軍做客新華網(wǎng)《5G新視界》高端對話欄目時表示,隨著5G的加速到來,快遞物流業(yè)將全面進入科技化時代,持續(xù)向數(shù)字化、智能化、綠色化方向發(fā)展,迎來質(zhì)的飛躍。 快遞物流業(yè)已成為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的新引擎,它未來的發(fā)展方向和趨勢怎樣?即將來臨的5G將給快遞物流業(yè)帶來哪些改變? 針對這些熱點話題,3月6日,菜鳥網(wǎng)絡(luò)總裁萬霖、申通快遞董事長兼總裁陳德軍做客新華網(wǎng)《5G新視界》高端對話欄目時表示,智慧物流連接著美好生活,隨著5G的加速到來,快遞物流業(yè)將全面進入科技化時代,持續(xù)向數(shù)字化、智能化、綠色化方向發(fā)展,迎來質(zhì)的飛躍。 快遞物流邁向智能化 主持人:國家郵政局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2018年我國快遞業(yè)務(wù)量累計完成507.1億件,您認(rèn)為主要的發(fā)展動力來自哪里?怎樣看待物流快遞業(yè)的作用和未來發(fā)展趨勢? 萬霖:快遞業(yè)發(fā)展的動...
京東新通路2019戰(zhàn)略規(guī)劃:打造更加開放、智能的B2B2C平臺
2019年,新通路的無界零售戰(zhàn)略將邁入實踐階段,新通路力求在供給端實現(xiàn)從供應(yīng)鏈向完備的供應(yīng)網(wǎng)升級,打造更加開放、智能的B2B2C平臺。 3月18年,京東新通路2019無界零售行業(yè)峰會在成都召開,京東零售集團輪值CEO徐雷宣布京東無界零售已經(jīng)搭建起零售基礎(chǔ)設(shè)施平臺,致力于打造更加開放、智能的B2B2C平臺,服務(wù)于品牌方、渠道商以及零售商。 京東集團副總裁、京東零售新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥在峰會上表示,“2019年,新通路的無界零售戰(zhàn)略將邁入實踐階段,新通路力求在供給端實現(xiàn)從供應(yīng)鏈向完備的供應(yīng)網(wǎng)升級,打造更加開放、智能的B2B2C平臺。”目的就是為了解決上游品牌方的數(shù)據(jù)訴求;中間渠道商的周轉(zhuǎn)效率以及終端零售商的數(shù)字化銷售等難題。 京東供應(yīng)網(wǎng):七大模塊和一體化B端倉配 2018年,京東新通路首次發(fā)布無界零售戰(zhàn)略,分別從供應(yīng)鏈、場景、營銷三個層面進行零...
中國人買車?yán)遄羽B(yǎng)活智利50萬人!占據(jù)九成市場,智利車?yán)遄討{啥那么火?
曾經(jīng)只出現(xiàn)在高端進口超市、讓大多數(shù)人覺得貴不可及的車?yán)遄?,尤其是智利車?yán)遄?,突然?019年春節(jié)期間C位出道,從奢侈品搖身一變成為親民的當(dāng)代水果網(wǎng)紅。更令人匪夷所思的是,中國吃貨喜歡車?yán)遄?,竟然養(yǎng)活了智利50萬人!智利車?yán)遄颖t背后,誰能從中分一杯羹?國產(chǎn)水果如何逆襲? 01有一種財富自由叫車?yán)遄幼杂?   2019年春節(jié)前夕,一篇名為《我26歲,月薪1萬,吃不起車?yán)遄印返奈恼萝f紅。文章把女生的財務(wù)自由從低到高分為15個階段,最基本的是辣條自由,然后是奶茶自由、視頻網(wǎng)站會員自由、外賣自由、咖啡自由、車?yán)遄幼杂伞⒖诩t自由、衣服自由等,其中有一句話——“有些人表面上光鮮亮麗,背地里卻連車?yán)遄佣汲圆黄?rdquo;,特別讓90后扎心。   一時間,朋友圈出現(xiàn)各種秀車?yán)遄拥恼掌?,車?yán)遄踊鹆恕?019年1月31日,關(guān)于一顆車?yán)遄佣嗌馘X的話題成為微博...
一周物流大事件丨快遞六入政府工作報告;拼多多針對虛假發(fā)貨做出回應(yīng)
本周物流事件回顧:①兩會”之物流聲音,成2019發(fā)展熱點;②拼多多為推廣電子面單,允許商家虛假發(fā)貨?;③順豐:北京地區(qū)“同城急送”提速漲5元;④百世集團2018年度Q4財報:凈虧損2400萬元,同比下降82.5%。 政策 兩會”之物流聲音,成2019發(fā)展熱點 3月3日下午,全國政協(xié)十三屆二次會議開幕會在人民大會堂舉行,中國正式進入“兩會時間”。十三屆全國政協(xié)主席汪洋代表政協(xié)第十三屆全國委員會常務(wù)委員會向大會作工作報告。在2018年工作回顧中,汪洋提出,聚焦快遞行業(yè)綠色發(fā)展等問題,開展系列調(diào)研議政活動,為生態(tài)文明建設(shè)作出了貢獻。這是全國政協(xié)常委會工作報告第四次提及“快遞”。 “快遞”第六次登上了政府工作報告 3月5日,快遞再次被寫入政府工作報告...
“新鮮的風(fēng)口”來了:生鮮乳價格連續(xù)6個月上漲 低溫奶產(chǎn)線成為乳企戰(zhàn)略重點
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》明確提出,要重點生產(chǎn)巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、奶酪等乳制品,積極培育鮮奶消費市場。市場上對“新鮮奶”的呼聲日益高漲,消費者的消費有什么新趨勢呢? 一、鮮奶銷量增長迅速生鮮乳連續(xù)6個月上漲 深圳的陳女士,她們家有喝鮮奶的習(xí)慣,她每天都會到超市購買新鮮牛奶。近幾年,她發(fā)現(xiàn)鮮奶的價格有一些上漲,盡管上漲,她還是選擇了鮮奶。 深圳市民 陳女士:它每一年都有漲,它就漲一塊、兩塊,都有在漲的。鮮奶就比較好一點,對小孩和大人,好像我們這年齡喝鮮奶也比較好。 從今年1月初開始,不少液態(tài)奶價格開始上漲。液態(tài)奶的價格上漲,并不影響各種鮮奶的上架,鮮奶在冷溫冷藏區(qū)開始占據(jù)了越來越重要的位置。 盒馬鮮生深圳區(qū)域日日鮮采購經(jīng)理 葉紀(jì)田:我們也發(fā)現(xiàn)客戶非常在意鮮度,他們往往會伸手去挑選貨架最里面的商品...
蘇寧加快布局末端配送和綠色物流
物流業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再迎“強心劑”。日前,國家24個部門發(fā)布了《關(guān)于推動物流高質(zhì)量發(fā)展促進形成強大國內(nèi)市場的意見》(以下簡稱《意見》),《意見》明確提出實施物流智能化改造行動,加快綠色物流發(fā)展,完善城鄉(xiāng)消費物流體系等。事實上,蘇寧等物流和電商巨頭已瞄準(zhǔn)先機,加快布局智慧物流、綠色物流、末端即時配送等,物流業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型已進入快車道。 智慧物流成為降成本突破口 從宏觀層面看,2012年到2017年,我國社會物流總費用占GDP的比率從18%下降到14.6%。從微觀層面看,企業(yè)物流費用率在逐步下降。不過,與歐美發(fā)達國家相比,我國物流降本增效還有很大空間。在業(yè)內(nèi)看來,智慧物流成為關(guān)鍵突破口,不少企業(yè)也在加快智慧物流布局,搶占“風(fēng)口”。 近年來,菜鳥不斷推出包括菜鳥無人車、無人機、菜鳥快遞塔、菜鳥驛站智能柜、菜鳥小盒等系列智能黑科技,提供從最...
生鮮社群新零售:2019萬億生鮮市場新風(fēng)口、新模式
[摘要]隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和社群數(shù)字化的發(fā)展,在2018年線上線下渠道的雙線融合是熱火朝天,有20多家生態(tài)農(nóng)業(yè)和生鮮電商企業(yè)共融資數(shù)百億元人民幣。 隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和社群數(shù)字化的發(fā)展,以阿里系的盒馬鮮生、京東系的7Fresh、永輝的超級物種、蘇寧的蘇鮮生等大實體店以及百果園、錢大媽、生鮮傳奇等小實體店的店面連鎖模式賽道,在2018年線上線下渠道的雙線融合是熱火朝天,有20多家生態(tài)農(nóng)業(yè)和生鮮電商企業(yè)共融資數(shù)百億元人民幣。包括:百果園、鮮世紀(jì)、天馬便利、壹號餐桌、天鮮配、每日優(yōu)鮮、食得鮮、每日一淘、農(nóng)政齊民、食享會、生鮮社等平臺上榜。由于中國農(nóng)產(chǎn)品和生鮮市場的獨特特點,農(nóng)業(yè)土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)的分離以及國家對農(nóng)業(yè)和智慧鄉(xiāng)村的大力支持, 2019年生態(tài)農(nóng)業(yè)和生鮮產(chǎn)業(yè)將成為最受關(guān)注的產(chǎn)業(yè)之一。 據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2013-2017年中國生鮮食品零售額從3.61萬億元增長到4.72萬億...
京東宣布擴招1.5萬名員工 重點布局物流領(lǐng)域
中國網(wǎng)科技2月26日訊 京東集團今日宣布將新招1.5萬名員工引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。據(jù)京東方面稱,新增1.5萬名員工其中1萬人將布局到京東物流領(lǐng)域,招聘對象以一線員工及基層管理者為主,而零售子集團等板塊的招聘方向?qū)⒅饕劢褂谔嵘脩趔w驗等領(lǐng)域。 值得注意的是,此前京東剛剛證實將對10%的副總裁以上高管進行優(yōu)化。京東方面表示:“一收一放之間,驗證了春節(jié)前京東集團董事局主席兼首席執(zhí)行官劉強東在全員信中所提及的,整個京東集團正在向‘小集團,大業(yè)務(wù)’轉(zhuǎn)型,也代表著京東對業(yè)務(wù)發(fā)展的充足信心,以及對推動中國經(jīng)濟成長、促進就業(yè)等領(lǐng)域社會責(zé)任的堅定踐行。” 公開信息顯示,截至2018年三季度末,京東集團擁有的全職員工數(shù)量超過17萬人,以物流為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)覆蓋100%的大陸行政區(qū)縣,間接拉動的眾包配送員、第三方商家電商專員等就業(yè)人數(shù)上千萬。2018年前三...
2018年中國冷鏈物流行業(yè)市場現(xiàn)狀及趨勢分析 新零售模式下迎來四大發(fā)展機遇
 2018年中國冷鏈物流市場現(xiàn)狀分析   對于中國的冷鏈物流市場現(xiàn)狀,不少人指出,中國的消費規(guī)模不斷擴大、消費結(jié)構(gòu)趨于升級,對于冷鏈流通商品的需求也在持續(xù)增加。自2009年以來,中國的冷鏈物流行業(yè)雖然已經(jīng)有了明顯的發(fā)展,但仍低于世界平均標(biāo)準(zhǔn)水平。   隨著新零售的深入發(fā)展,消費者們對冷鏈流通物品的需求也越來越高,冷鏈物流也愈加專業(yè)與細(xì)分:在專業(yè)倉儲到運輸?shù)母鳝h(huán)節(jié)中,第三方冷鏈服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)以及其他附加服務(wù)等都在不斷使行業(yè)快速發(fā)展并趨向成熟。數(shù)據(jù)顯示,中國冷鏈倉儲總量已由2008年人均0.01立方米增加到2016年的人均0.14立方米,預(yù)計未來三年內(nèi),人均冷庫容量即可趕超世界平均水平0.20立方米。   雖然我國冷鏈物流市場正處于快速發(fā)展階段,但冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平仍有待提高。目前,我國冷鏈物流倉儲規(guī)模雖有增長,但相對于龐大的市場需求仍有限。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《...
“從田間到餐桌”的一次生鮮革命
或許你沒有注意到,這個春節(jié)越來越多的餐廳放棄了“包桌不點菜”的“年俗”。 由于物流中轉(zhuǎn)減慢、人力成本上升等原因,過去餐飲行業(yè)習(xí)慣于使用包桌的方式解決年夜飯的瞬時大量需求。而這兩年正在發(fā)生的一場生鮮革命,正潛移默化的解決這些痛點,與此同時,城市居民日益增長的對高質(zhì)量生鮮的需求也得到了滿足。 國泰君安零售團隊此前對生鮮的B2B行業(yè)進行了深度剖析,而產(chǎn)業(yè)研究團隊則針對農(nóng)產(chǎn)品的完整產(chǎn)業(yè)鏈進行了專題研究,我們將兩者合二為一,并結(jié)合農(nóng)業(yè)團隊、交運團隊針對生鮮領(lǐng)域更多視角的研究,為投資者剖析這一場生鮮革命的來龍去脈。 B端能否講好C端的故事? 目前,我國生鮮食品的銷售渠道主要有以農(nóng)貿(mào)、商超為代表的傳統(tǒng)線下渠道,和電商平臺的新興線上渠道。 雖然近年隨著“農(nóng)改超”的不斷推進,全國交易額億元以上的大型農(nóng)貿(mào)市場...
建倉容易養(yǎng)倉難 前置倉是“賠錢賺吆喝”嗎
前置倉是線上線下零售模式的一種探索,盒馬鮮生的店倉模式,或者每日優(yōu)鮮的前置倉模式,其實都差不多,就是把線上戰(zhàn)線往線下拉,以便更靠近消費者。 每日優(yōu)鮮并入盒馬鮮生,說明店倉模式跟前置倉模式在阿里層面可能認(rèn)為就是一回事。很多人在跑前置倉模式跟阿里也大同小異,或者說為了迎合資本的理解能力,前置倉走法都差不多。前置倉跑法卻出現(xiàn)屢敗屢戰(zhàn)的局面,打開也都異常艱難。 別說盒馬鮮生飽受爭議,其它一些前置倉都開始消失了。為何資本市場相信前置倉會是賽道?為何資本市場明知道屢敗屢戰(zhàn)還不斷往里面燒錢,前置倉真有那么大的魔力嗎? 很多資本在燒前置倉模式時,并不那么清晰前置倉是否真的能跑出來。但是渠道市場一定會在未來幾年內(nèi)爆發(fā)出黑馬,是A,還是B,或是C?只有進入跑道才知道。真有黑馬影子現(xiàn)身時,就會加碼燒。如果連跑道都沒進去,出現(xiàn)黑馬時,連燒的資格證都拿不到。 前置倉是原有消費市場的重新劃分地...
商業(yè)零售:生鮮平臺新業(yè)態(tài)迭代加速 供應(yīng)鏈價值凸顯
超市行業(yè)分化將進一步加大,新零售線上線下加速融合我國超市具有大行業(yè)、小公司特征,同時超市行業(yè)集中度提升明顯,超市行業(yè)分化加劇。此外,隨著人均可支配收入提高、電商近年發(fā)展增速放緩,以阿里巴巴、京東為首的電商相繼布局新零售。騰訊與永輝超市(601933)、萬達、步步高(002251)、利群等線下零售企業(yè)相繼實現(xiàn)合作,而阿里巴巴與高鑫零售、新華都(002264)、居然之家等線下零售企業(yè)達成合作,新零售線上線下加速融合。 生鮮市場發(fā)展空間廣闊,電商相繼布局線下市場電商布局線下生鮮市場主因:1)生鮮屬于剛性消費,購買頻率高,據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,我國消費者平均每周購買生鮮食品3次,高于全球平均值0.5次;2)生鮮行業(yè)規(guī)模巨大,2011-2017年生鮮市場交易額從11687億元上升至17897億元,復(fù)合年均增長率為6.3%;3)電商擁有成熟的運輸網(wǎng)絡(luò),且擁有一定的上游議價能力,電商進入生鮮市場壁壘較...
2018年全國開出184家新零售超市
在經(jīng)歷了2017年的發(fā)展迷茫期后,“新零售”在2018年逐漸步入了正常的發(fā)展軌道。截止目前,包括阿里盒馬鮮生,永輝超級物種,步步高鮮食演義、天虹sp@ce、京東7FRESH、美團小象生鮮、蘇寧蘇鮮生等在內(nèi)的七大主要新零售品牌還在繼續(xù)擴張布局。 據(jù)聯(lián)商網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究中心統(tǒng)計,國內(nèi)七大主要新零售品牌2018年共新開184家門店,其中盒馬鮮生92家,超級物種46家,鮮食演義18家、sp@ce12家、7FRESH7家、小象生鮮6家、蘇鮮生3家。截止2018年末,全國共有新零售超市266家。 從城市分布來看,截止2018年末,新零售超市已經(jīng)在上海、北京、深圳、廣州、杭州、寧波、蘇州、南京、成都、西安、武漢、貴陽、福州、南通、海口、重慶、青島、長沙、無錫、廈門、揚州、佛山、莆田、寧德、泉州、東莞、衡陽、常德、郴州、湘潭、婁底、益陽、岳陽、懷化、永州、邵陽、株洲、瀘州、...
2019年中國生鮮市場交易規(guī)模達5.3億元 社區(qū)生鮮發(fā)展現(xiàn)狀如何?
2018,是生鮮行業(yè)探索的一年。這一年基于互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化的創(chuàng)新,以電商巨頭旗下的盒馬鮮生(阿里)、7Fresh(京東)、超級物種(永輝)、蘇鮮生(蘇寧)等大實體店以及百果園、錢大媽、生鮮傳奇等小實體店為兩種主流連鎖模式,成為整個生鮮賽道區(qū)別傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和超市的創(chuàng)新主流。在新零售浪潮下,線上線下渠道的雙線融合,生鮮消費在前端出現(xiàn)了許多新的探索,社區(qū)團購模式引來新一輪“百團大戰(zhàn)”。 據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2013-2017年中國生鮮食品零售額從3.61萬億元增長到4.72萬億元。預(yù)計2019年中國生鮮市場交易規(guī)模將達到5.31億元。 數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理 這兩年,社區(qū)生鮮被視為一條擁有萬億規(guī)模的賽道,無論是傳統(tǒng)零售企業(yè),還是擁有互聯(lián)網(wǎng)背景的資本大鱷,都瞄準(zhǔn)了這塊巨大的蛋糕。那么,我國當(dāng)前的社區(qū)生鮮經(jīng)營呈現(xiàn)哪些特征? 社區(qū)生鮮三大特征 ...
生鮮電商帶火冷鏈物流,中、圓、申三通如何拼了命地排兵布陣
伴隨著電子商務(wù)的發(fā)展日漸成熟,與之對應(yīng)的快遞行業(yè)增速也開始由超高速增長轉(zhuǎn)變成中高速增長,且未來還有進一步降速的可能。根據(jù)國家郵政局發(fā)布的《郵政業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》顯示,預(yù)計2020年快遞行業(yè)市場規(guī)模增速將下降至13.5%。面對這樣的發(fā)展趨勢,急需拓展新業(yè)務(wù)的各大快遞公司,紛紛踏上了尋找增長點的征程。 其中值得一提的是,在快遞行業(yè)的戰(zhàn)場上比拼多年的申通、圓通、中通,自2016年開始都先后把觸角延伸到冷鏈物流行業(yè)中。經(jīng)過這段時間的布局,各企業(yè)的冷鏈雛形也已初步形成。那么,在冷鏈?zhǔn)袌龅呐疟缄嚿?,申通、圓通、中通這三位玩家誰將更受消費者的青睞? 內(nèi)力不足,外力來湊的中通 中通是三通中最早進入“冷鏈”物流行業(yè)的企業(yè)。2016年7月,中通推出為生鮮、水果等產(chǎn)品服務(wù)的業(yè)務(wù),名為“優(yōu)先達”,這也意味著其正式進軍冷...
生鮮超市今年或迎正面交鋒
2018年12月30日,京東7FRESH廣州琶洲保利廣場店正式開門迎客。至此,京東、阿里、蘇寧、永輝等國內(nèi)生鮮超市大咖企業(yè)都已在廣州推出線下生鮮超市。業(yè)內(nèi)預(yù)計這一大咖玩家云集的領(lǐng)域,2019年將迎來正面較量。 京東大數(shù)據(jù)顯示,2018年廣州地區(qū)進口海鮮水產(chǎn)銷量是上年同期的190%,進口肉禽冷凍銷量是上年同期的180%,進口果蔬銷量是上年同期的120%。整體海鮮水產(chǎn)銷量是上年同期的170%、肉禽冷凍銷量是上年同期的210%,均高于北京160%和190%的增長幅度,展現(xiàn)了廣州市民強勁的進口商品購買熱情和潛力。 此外,廣州地區(qū)16歲~35歲的生鮮消費群體總占比達到54%,高于北京該年齡段消費群體的占比,說明廣州的生鮮消費群體更趨年輕化、更具活力,男性用戶相比其他地區(qū)更注重追求健康、綠色、新鮮的生活方式。 龐大的市場吸引了巨頭相繼入局。隨著京東的7FRESH的到來,廣州線下生鮮超...
2019亞洲生鮮配送展“鮮”開四月 共議新零售供應(yīng)鏈變革
新零售業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn),令國內(nèi)生鮮市場正在發(fā)生巨大變革,物流配送需求旺盛,生鮮以其高毛利、高頻剛需的特性成為資本關(guān)注的熱門領(lǐng)域之一。然而生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)具有明顯的周期性、季節(jié)性和分散性,這也決定了生鮮產(chǎn)品的運輸和銷售具有較強的時效性和易腐性,傳統(tǒng)的物流配送裝備急需向“智慧物流”升級,同時也倒逼生鮮企業(yè)重構(gòu)供應(yīng)鏈全局。 第六屆亞洲生鮮配送展將于2019年4月15-17日于上海新國際博覽中心再次拉開帷幕。展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦,旨在為生鮮行業(yè)搭建一體化物流解決方案的交流平臺,共同探討智能配送、全程溫控、倉儲保鮮、生鮮加工包裝和新零售的新格局。2019年展會也將聯(lián)袂亞洲智慧創(chuàng)新物流大會及展覽、亞洲生鮮薈、LogiMAT China、INTERPOMA CHINA四大展會共同舉辦,預(yù)計將在40,000平米展示面積上,吸引50...
鮮生奪人|2018亞洲生鮮配送展傳遞新零售時代的“鮮”聲音
再度盛放,20,000平方米展示面積呈現(xiàn)新零售下生鮮供應(yīng)鏈變革 聯(lián)袂亞洲物流雙年展,共享26,300余名專業(yè)觀眾 10場同期論壇,熱議新趨勢帶來的新機遇   第五屆亞洲生鮮配送展于2018年5月16-18日在上海新國際博覽中心成功舉辦。為期3天的展會, 共匯聚250余家國內(nèi)外知名參展企業(yè),在20,000平米面積上展示了包括冷鏈物流、智能倉儲,到生鮮加工、保鮮、包裝、配送在內(nèi)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)。展會再度攜手2018亞洲物流雙年展同期舉辦,貫穿海陸空物流全產(chǎn)業(yè)鏈,共享來自67個國家和地區(qū)的26,300余名專業(yè)觀眾。 作為展會主辦方,慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營官徐佳女士欣喜地表示:“亞洲生鮮配送展歷經(jīng)四年的積淀,從開拓到成熟,已成長為亞洲地區(qū)富有規(guī)模和影響力的生鮮物流供應(yīng)鏈?zhǔn)?。展會始終領(lǐng)‘鮮’市場發(fā)展,為...
新零售下的供應(yīng)鏈變革,2018亞洲生鮮配送展新鮮來襲
高損耗、低毛利的生鮮產(chǎn)品曾一度是零售的難點,但在當(dāng)下消費升級、零售創(chuàng)新中,恰恰成了各家企業(yè)不約而同的發(fā)力點。無論是生鮮電商還是未來新零售,要保證食品質(zhì)量,提高綜合服務(wù),占領(lǐng)市場,還是要回到供應(yīng)鏈,全鏈路冷鏈物流是“領(lǐng)鮮”的關(guān)鍵。 第五屆亞洲生鮮配送展將于5月16-18日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦,旨在為生鮮供貨商提供構(gòu)建一體化解決方案,共同探討覆蓋前端采購、質(zhì)量檢測、倉儲保鮮、全程冷鏈運輸和銷售以及熟食加工鏈的各個環(huán)節(jié)成本節(jié)約以及降低損耗之道,向社會傳遞“遞送健康新生活”的理念。 從開拓到成熟,四年沉淀,匯聚品牌力量 亞洲生鮮配送展今年是第五屆,經(jīng)過四年的沉淀,如今已成為冷鏈物流行業(yè)重要的年度盛會。展會規(guī)模也逐年增長,2018年展會再創(chuàng)新高度。本次展會...
看黑科技保障舌尖新鮮,2018亞洲生鮮配送展5月上海舉行
伴隨經(jīng)濟發(fā)展與消費升級,人們對食品安全,尤其是生鮮食品的品質(zhì)尤其重視。消費者對生鮮品質(zhì)和體驗的高要求,促使生鮮電商平臺及線下新零售商店更加嚴(yán)格地選品、把控物流供應(yīng)鏈、創(chuàng)新經(jīng)營模式。生鮮產(chǎn)品從采摘、倉儲到配送過程中,如何降本增效、減少損耗,在“黑科技”興起的今天,將有更切實有效的答案。 第五屆亞洲生鮮配送展將于2018年5月16-18日在上海新國際博覽中心再度拉開帷幕。展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦,旨在為生鮮供貨商提供構(gòu)建一體化解決方案,共同探討覆蓋前端采購、質(zhì)量檢測、倉儲保鮮、全程冷鏈運輸和銷售以及熟食加工鏈的各個環(huán)節(jié)成本節(jié)約以及降低損耗之道,向社會傳遞“遞送健康新生活”的理念。 本次展會展示面積約20,000平方米,匯聚冰熊、康飛、京東、順豐速運、中外運、海航物流、雪人、亞薩合萊、三特力...
助力生鮮新零售發(fā)展,2018亞洲生鮮配送展全新啟航
2017年被業(yè)內(nèi)稱為“新零售元年”,各大巨頭紛紛發(fā)力,搶占各大市場。在新零售的風(fēng)口背景下,生鮮作為高頻剛需產(chǎn)品,再次成為業(yè)界關(guān)注的焦點。據(jù)中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的報告,預(yù)計2017年國內(nèi)生鮮電商整體市場規(guī)??蛇_1,500億元。但不可回避的是:生鮮電商依然面臨著大范圍虧損,損耗大、對物流與供應(yīng)鏈要求高、運營和倉庫配送成本高等成為了生鮮電商盈利制約點。 第五屆亞洲生鮮配送展將于2018年5月16-18日在上海新國際博覽中心再度拉開帷幕。展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦,旨在為生鮮供貨商提供構(gòu)建一體化解決方案,共同探討覆蓋前端采購、質(zhì)量檢測、倉儲保鮮、全程冷鏈運輸和銷售以及熟食加工鏈的各個環(huán)節(jié)成本節(jié)約以及降低損耗之道,向社會傳遞“遞送健康新生活”的理念。 升級•突破•專注 20...
2017亞洲生鮮配送展:“鮮”行一步,遞送健康新生活
攜手首屆亞洲生鮮薈,聯(lián)袂打造“生鮮+配送”全產(chǎn)業(yè)鏈平臺 17,000平方米展示面積匯聚250家參展企業(yè),大幅增長25% 吸引16,827名專業(yè)觀眾,增長28%   第四屆亞洲生鮮配送展于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心成功舉行。作為一年一度的生鮮物流配送行業(yè)盛宴,本屆展會在參展規(guī)模和觀眾人數(shù)上均創(chuàng)新高:來自中國、德國、法國、日本、韓國、荷蘭、新加坡、美國等國家和地區(qū)的250家參展企業(yè)(2016:200家),在17,000平方米的展出面積(2016:14,000平方米)中,全面展示了其智能、綠色、安全的生鮮物流配送創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)解決方案,吸引16,827名專業(yè)觀眾到場參觀交流(2016:13,190名)。 作為展會主辦方,慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營官徐佳女士高興地表示:“毫無疑問,連續(xù)四年成功舉...
2017亞洲生鮮配送展即將上演,推動生鮮物流發(fā)展進入快車道
隨著人們生活水平的提高、消費模式的升級,生鮮產(chǎn)品逐漸占據(jù)國人餐桌消費更大的份額。為確保生鮮食材從原產(chǎn)地到消費者手中“新鮮”依舊,冷鏈物流成為全程保鮮的關(guān)鍵。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,僅食品行業(yè)冷鏈物流的年需求量就在1億噸左右,其年增長率在8%以上。權(quán)威機構(gòu)曾預(yù)測,中國冷鏈物流行業(yè)將保持年均25%的高速增長,至2017年,市場規(guī)模將達4700億元,市場空間巨大。第三方冷鏈物流、生鮮電商、冷鏈園區(qū)、冷藏設(shè)施等細(xì)分市場成為投資熱點。 然而由于技術(shù)壁壘和管理模式的限制,冷鏈物流成本居高不下,生鮮產(chǎn)品在存儲及運輸過程中的損耗巨大。如何搶占生鮮市場的制高點?2017亞洲生鮮配送展以“遞送健康新生活”為主旨引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向,備受業(yè)界矚目。   “生鮮配送+冷鏈物流”專業(yè)展會 已經(jīng)連續(xù)第四屆舉辦的亞洲生鮮配送展將于2...
第十屆亞洲冷鏈物流高峰論壇:解讀政策標(biāo)準(zhǔn)、把握創(chuàng)新發(fā)展
近年來伴隨人民消費習(xí)慣的改變,生鮮電商的爆發(fā)式崛起在賦予了生鮮冷鏈產(chǎn)業(yè)以嶄新商機的同時,又使食品安全變得更為迫在眉睫。新食品安全法的實施,對食品冷鏈提出了更高要求,迫使冷鏈物流產(chǎn)業(yè)整體升級提速,冷鏈技術(shù)革命和創(chuàng)新技術(shù)、設(shè)備不斷涌現(xiàn)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新業(yè)態(tài)下,如何提高食品安全保障,維護百姓“舌尖上的安全”,如何探索應(yīng)對生鮮食品行業(yè)對冷鏈物流的機遇與挑戰(zhàn),是我們迫切需要探討的話題。   已連續(xù)第四屆舉辦的2017亞洲生鮮配送展,以“遞送健康新生活”為主旨,將于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會展示面積達2萬平方米,吸引了來自生鮮物流配送服務(wù)、冷藏冷凍運輸裝備、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷藏冷凍柜及商超陳列、預(yù)冷、冷庫及凈化工程、生鮮加工保鮮及包裝設(shè)備、醫(yī)療冷鏈、制冷材料及配件等領(lǐng)域...
四海八荒覓“鮮”蹤 產(chǎn)地直采領(lǐng)潮流
西班牙臍橙、美國“黑里俏”黑提、泰國精選椰青、佳沛新西蘭有機綠奇異果、美國紅啤梨、智利車?yán)遄雍团S凸?hellip;…如今的中國消費者餐桌上可謂四季瓜果梨桃,盡享高端進口水果生鮮食材。   相比過去單一國產(chǎn)水果統(tǒng)領(lǐng)國內(nèi)市場的局面,如今中國水果市場開辟了一個果品豐富的“百果園”。 在最近召開的PMA國際果蔬聯(lián)誼大會上,中國食品土畜進出口商會水果分會秘書長說:“我們的果蔬進口豐富了國內(nèi)需求。市場潛力和政策寬松一定會促進果蔬業(yè)飛速發(fā)展。”   數(shù)據(jù)表明,我國的果蔬在2016年進口為392萬噸,同出口相加總金額達到百億級別美金,僅次于糧油和肉類等。隨著中國居民人均收入水平的提高,新一輪消費升級浪潮已經(jīng)開始切實地改變中國人的生活習(xí)慣。國人對于生鮮果蔬的安全、健康、美味、新...
新華社:亞洲生鮮配送展5月上海舉行
記者日前從中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會了解到,亞洲生鮮配送展將于2017年5月17-19日在上海舉行。本次展會面積達2萬平方米,專業(yè)觀眾近20000名,吸引了來自生鮮物流配送服務(wù)、冷藏冷凍運輸裝備、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷藏冷凍柜及商超陳列、預(yù)冷、冷庫及凈化工程、生鮮加工保鮮及包裝設(shè)備、醫(yī)療冷鏈、制冷材料及配件等領(lǐng)域近250家國內(nèi)外領(lǐng)軍企業(yè)。   伴隨著國民生活水平的不斷提升,人們對生鮮產(chǎn)品需求日益旺盛。數(shù)據(jù)顯示,2016年國內(nèi)生鮮電商的整體交易額約900億元,較2015年增長了80%,預(yù)計2017年整體市場規(guī)??梢赃_1500億元。中國冷鏈物流的快速崛起,使得作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的展會發(fā)展迅猛。   中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會會長劉龍昌在接受采訪時表示,受消費習(xí)慣、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)等限制,生鮮消費主要集中在一線城市和發(fā)達地區(qū),隨著電商發(fā)展,帶來的消費升級和物流進...
中國冷庫容量躋身過億行列,2017冷庫市場機不可失
近幾年,生鮮行業(yè)發(fā)展迅速,為冷鏈物流可持續(xù)發(fā)展帶來巨大的發(fā)展空間。冷庫作為冷鏈物流中不可或缺的一環(huán)也迎來了持續(xù)向好。據(jù)全球冷鏈聯(lián)盟(GCCA)公布的2016年全球冷庫容量報告顯示,作為冷庫建設(shè)發(fā)展最快的國家,中國新增冷庫容量3100萬立方米,達到了1.07億立方米,較2014年增長了21%,人均冷庫容量達到0.143立方米。至此,中國邁入冷庫容量過億級行列。在巨大的市場面前,時則動,把脈發(fā)展趨勢,抓住發(fā)展機遇。讓我們一同梳理2017年不容錯過的的商機。   政策利好,推動冷庫擴張之路 歷年的中央一號文件都會提出關(guān)注生鮮產(chǎn)品物流運輸?shù)膯栴},2016年也并不例外。在2016年的一號文件中,首次明確了快遞與電商下鄉(xiāng)。除此之外,一號文件還表示要完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,開展冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范等工作。2016年底,國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室下發(fā)了《關(guān)于做好2017年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)...
2017亞洲生鮮配送展:觀眾在線預(yù)登記正式啟動
進入2017年,生鮮O2O行業(yè)的競爭愈加白日化。千億級的生鮮電商市場,線上零售行業(yè)滲透率卻僅有3.4%,巨大的空缺意味著巨大的商機。第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)最近聯(lián)合天貓發(fā)布《2017中國家庭餐桌消費潮流報告》(以下簡稱為《報告》)顯示,消費者越來越看重的是品牌所保障的生鮮品質(zhì),產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)生長采摘周期、飼料/肥料狀況、生產(chǎn)加工技術(shù)、分揀質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)、運輸時效、賣家對生產(chǎn)源頭的控制能力都是消費者所關(guān)注的新品質(zhì)維度。   由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦的亞洲生鮮配送展將于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心N1-N4館再度拉開帷幕。展會以“遞送健康新生活”為主旨,與以“生鮮”產(chǎn)品市場為定位的亞洲生鮮薈,一同打造生鮮產(chǎn)品從原產(chǎn)地到用戶手中的「生鮮」+「配送」全產(chǎn)業(yè)鏈的一...
參展聯(lián)系
如果您想預(yù)定展位、咨詢參展、了解展會更多詳情,歡迎聯(lián)系我們。...
買家需求
如果你有亟待解決生鮮配送難題?如果你在尋找量身定制的冷鏈物流解決方案?如果你在挖掘值得信賴的合作伙伴?如果你想采購先進高效的冷藏/冷凍裝備?立即告訴我們!...
簽證服務(wù)
大部分的外國人在進入中國之前都需要獲得入境簽證。我們強烈建議您在離開您的國家之前一個月提交入境申請。所有的入境簽證申請人需要提供展會的邀請函。如果您需要我們出具展會邀請函,請聯(lián)系我們索取。...
國家展團
亞洲物流雙年展為國家展團提供了展示各國前瞻性商業(yè)解決方案和深化與中國市場切磋交流的絕佳平臺。...
中國國際專用車展覽會
中國國際專用車展覽會以“專車專用”為特色,依托全球最大物流展亞洲版—亞洲物流雙年展,將于2018年5月16-18日在上海新國際博覽中心隆重登場。...
亞洲生鮮配送展
亞洲生鮮配送展將于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心拉開帷幕,與中食展、亞洲生鮮展同期同地舉辦。順勢而為,領(lǐng)“鮮”市場。...
中國國際物流節(jié)
中國國際物流節(jié)暨中國國際運輸與物流博覽會是由中國交通運輸協(xié)會主辦的物流運輸行業(yè)的專業(yè)展覽會,也是中國國際物流節(jié)的核心活動。自2015年起,中國國際物流節(jié)組委會與慕尼黑博覽集團達成深度合作,雙方連續(xù)6年合作舉辦中國國際運輸與物流博覽會及亞洲物流雙年展。...
展館布局:空前盛況,豈止于大
2018亞洲物流雙年展將在上海新國際博覽中心(上海浦東龍陽路2345號)E1、E2、E3、E4館舉辦。盛況空前,物流展將被打造成為亞洲首個整合綜合物流·物流裝備·航空貨運·專用車·生鮮配送的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?..
北京物流沙龍——2016 北京生鮮物流分享會成功舉辦
由亞洲生鮮配送展、亞洲生鮮展、北京奧科美技術(shù)服務(wù)有限公司聯(lián)合主辦的2016北京生鮮物流分享會于2016年11月8日成功舉辦?;顒右搏@得了《快運物流》雜志的強有力支持。來自農(nóng)業(yè)種植者,冷鏈包材技術(shù),冷鏈物流服務(wù),電商渠道等120多位生鮮同仁匯聚現(xiàn)場,共同探討生鮮物流各個環(huán)節(jié)遇到的痛點,癥結(jié)。   開場致辭:慕尼黑展覽(上海)有限公司北京辦公室經(jīng)理:徐鑫嘉先生 分享會開場,由慕尼黑展覽(上海)有限公司北京辦公室經(jīng)理徐鑫嘉先生致辭。他從宏觀角度介紹了目前生鮮市場、渠道,配送的現(xiàn)狀,為整個分享會奠定基調(diào)。同時介紹了主辦方慕尼黑國際博覽集團,亞洲生鮮配送展&亞洲生鮮展的服務(wù)背景以及連續(xù)舉辦42期北京物流沙龍系列活動的初衷,堅持,致謝。 隨后進入電商渠道板塊、包材設(shè)備技術(shù)板塊、冷鏈物流板塊、種植者板塊的主題分享。 主題一:電商渠道板塊 第一個分享嘉...
Dates & Logistics
Get an overview of the most important dates and deadlines. Find useful tips for product shipping as well as setup and dismantling times for transport logistic China. ...
參觀聯(lián)系
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同期展會
2016亞洲物流雙年展攜手“中國國際物流節(jié)”,并聯(lián)袂“亞洲生鮮配送展”和“中國航空貨運博覽會”同期舉辦,覆蓋交通運輸與海陸空物流供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈。...
智享匯物流沙龍
作為物流行業(yè)的全方位平臺,亞洲物流雙年展在舉辦兩年一屆專業(yè)展會之余,每月在北京、上海、深圳等地舉辦物流沙龍活動。讓前沿認(rèn)識擁有小范圍定期聚會、交流和探討行業(yè)發(fā)展的機會。...
小圈子·大思想·物流沙龍
這是一個完全由物流人自己定義與組織的聚會!這是一個能夠結(jié)識更多志同道合者的專業(yè)圈子!匯聚物流前沿人士,聆聽“大家”思想,傳播創(chuàng)新理念,分享實踐經(jīng)驗……這就是你不可錯過的物流沙龍!...
行業(yè)資訊
最鮮活、及時的行業(yè)熱點報道。...
媒體聯(lián)系
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2017亞洲生鮮配送展再升級:全產(chǎn)業(yè)鏈平臺推動行業(yè)降損耗+增利潤
伴隨城鎮(zhèn)化率提高和國民生活水平顯著提升,人們對生鮮產(chǎn)品需求也大幅提高。數(shù)據(jù)顯示,2017年中國生鮮電商市場交易規(guī)模預(yù)計將突破1,000億元。然而,一個嚴(yán)峻的現(xiàn)實擺在眼前,在目前近4,000家農(nóng)產(chǎn)品電商中,能夠盈利的比例僅占1%,95%均處于虧損狀態(tài)。流通過程中的高損耗,因生鮮用戶規(guī)模小、零散化而產(chǎn)生的高配送成本和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低成為阻礙行業(yè)發(fā)展的三座大山。 如何在快速發(fā)展的生鮮市場贏取制高點?降低損耗、節(jié)約成本之道是什么?由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦的亞洲生鮮配送展將于2017年5月17-19日在上海新國際博覽中心N1-N4館再度拉開帷幕。展會以“遞送健康新生活”為主旨,致力于打造生鮮產(chǎn)品從原產(chǎn)地到用戶手中的保鮮、配送全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)平臺。現(xiàn)場為生鮮供貨商提供一體化解決方案,行業(yè)群賢畢至,共同探討覆蓋前端采購、質(zhì)量檢測、倉儲保...
2016亞洲生鮮配送展:順勢而為,領(lǐng)“鮮”市場
?展會規(guī)模全面升級,展商大幅增長41% 雙展強強聯(lián)袂,呈現(xiàn)海陸空生鮮全程冷鏈趨勢 ?同期論壇大咖云集,共議熱點,提領(lǐng)市場發(fā)展   2016亞洲生鮮配送展于6月14-16日在上海新國際博覽中心成功舉辦并圓滿落幕。本次展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯(lián)合主辦,展會規(guī)模全面升級,在14,000平方米(2015:10,000平方米)的展示面積上,共匯聚了200家(2015:142家)國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),呈現(xiàn)冷鏈配送及檢測服務(wù)、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫倉儲、冷鏈運輸裝備、果蔬分選、生鮮加工保鮮及包裝等“倉•運•配”全環(huán)節(jié)產(chǎn)品及服務(wù),突顯從田間到餐桌“遞送健康鮮生活”的展會主旨。展會三天共吸引了13,190名(2015:10,275名)專業(yè)觀眾到場參觀交流。 慕...
2016亞洲生鮮配送展:冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?,領(lǐng)“鮮”上演
由慕尼黑展覽(上海)有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司主辦的2016亞洲生鮮配送展將于6月14-16日在上海新國際博覽中心再度拉開帷幕。展會以“遞送健康鮮生活”為主旨,打造集冷鏈配送及檢測服務(wù)、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫倉儲、冷鏈運輸裝備、果蔬分選、生鮮加工保鮮及包裝等“倉•運•配”全環(huán)節(jié)的一站式商貿(mào)平臺。   雙展全方位聯(lián)動,規(guī)模資源全新升級   本屆亞洲生鮮配送展將再度攜手全球知名物流展亞洲版——亞洲物流雙年展聯(lián)袂上演,共享十余載展會經(jīng)驗積累與物流服務(wù)優(yōu)勢資源,從海陸空交通運輸、物流、供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)角度共議生鮮冷鏈配送,展現(xiàn)一個三百六十度的全產(chǎn)業(yè)平臺,通過打通上下游,拓寬客戶渠道和周邊資源,來降低企業(yè)成本,創(chuàng)造更多商機。   本屆亞洲生鮮配送展將...
搶奪“最先一公里”,讓您的果蔬贏在起跑線上!
雖然“最后一公里”已經(jīng)是業(yè)內(nèi)盡人皆知的冷鏈物流老話題,但是對于果蔬商家來說,其實要直面的,還有“最先一公里”這個難題。   俗話說,做事要有始有終。那么果蔬冷鏈配送便是始于這“最先一公里”。蔬果這漫長的“一公里”是從產(chǎn)地采摘后一直到冷鏈物流運輸之前,為了保持質(zhì)量、延長保質(zhì)期,必須經(jīng)過預(yù)冷、分級、加工、包裝、倉儲等一系列措施。   有始才能善終 預(yù)冷有備無患   為什么經(jīng)常會有大量的果蔬出現(xiàn)滯銷問題?一大部分的原因就是預(yù)冷、儲藏條件達不到,還沒有賣就爛掉了。據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)果蔬在物流“最先一公里”過程中的腐損率高達10%以上,影響運輸及末端消費損耗高達20%以上。而國外發(fā)達國家一般實行果蔬采摘后預(yù)冷,果蔬損失率控制在5%左右...
冷鏈不冷,生鮮不鮮:誰來幫您治愈“痛點”?
生鮮電商的搶奪市場大戰(zhàn)近幾年是級級升級,水果更是季節(jié)性大戰(zhàn)的“主角”。車?yán)遄樱挛魈m愛妃、紅玫瑰、皇后等高端蘋果等相當(dāng)熱門,一直從產(chǎn)季開始賣到產(chǎn)季結(jié)束還供不應(yīng)求。像新西蘭紅玫瑰蘋果儲存到后期往往會有爛心的現(xiàn)象出現(xiàn),這也與儲存不當(dāng)與冷庫條件不達標(biāo)有關(guān)。   目前,國內(nèi)外的各種物流配送雖然大都跨越了簡單送貨上門的階段,但許多仍然停留在傳統(tǒng)意義上的物流配送,因此在經(jīng)營中存在著傳統(tǒng)物流配送無法克服的種種弊端和問題。而對于跨境電商而言,到貨速度和果蔬質(zhì)量直接影響消費體驗。   受益于居民飲食結(jié)構(gòu)改善和生鮮電商發(fā)展,冷鏈配送處于高速增長期,其重要性顯而易見。食品安全問題涉及千家萬戶的健康。對于果蔬生鮮食品配送等電商物流體系,行業(yè)未來發(fā)展趨勢便是,必定主打“冷鏈”牌。但是,您一定發(fā)現(xiàn)這副牌其實并不好打。 &...
繞過冷鏈道道坎兒,全靠這 “十八般武藝”!
隨著生鮮領(lǐng)域的快速發(fā)展,生鮮供貨商都面臨著一個“關(guān)乎生死”的物流配送問題,誰能把控物流,誰便贏得了這片藍(lán)海。在這個環(huán)節(jié)上,冷鏈?zhǔn)怯肋h(yuǎn)無法回避的問題。一般果蔬類生鮮物配成本相當(dāng)高,如果冷鏈質(zhì)量不高可能會前功盡棄。這就要求生鮮企業(yè)懂冷鏈物流,能夠建立起自己的冷鏈物流隊伍。但目前,果蔬配送的冷鏈仍然存在讓人哭笑不得的尷尬問題。   “掉鏈子”之殤   有數(shù)據(jù)顯示,中國蔬菜水果產(chǎn)量目前均居世界首位,但冷鏈流通率不足5%。在整個物流鏈條上,每年未經(jīng)加工的大量新鮮果蔬產(chǎn)品,因缺乏冷凍冷藏設(shè)備和專業(yè)技術(shù)造成的腐損率高達30%至40%,損耗量驚人的大。   冷鏈?zhǔn)鞘称妨魍ㄟ^程中必不可少的環(huán)節(jié),貫穿供應(yīng)鏈的始終。冷鏈本應(yīng)是一個封閉的鏈條,但在實際操作中,許多需要冷藏的食品從出產(chǎn)地到食用的整個鏈條上,常常出現(xiàn)...
高顏值 有實力,亞洲物流雙年展?fàn)渴謥喼奚r配送展構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)平臺
——專訪慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營官 徐佳   今年6月14-16日,第七屆亞洲物流雙年展將再次登陸上海,同期還將舉辦2016亞洲生鮮配送展,這是慕尼黑博覽集團首次同期舉辦兩展。兩大展會強強聯(lián)手,將為行業(yè)構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的展示交流平臺。展會規(guī)模創(chuàng)紀(jì)錄突破8萬平米,匯聚1200家中內(nèi)外領(lǐng)軍企業(yè),預(yù)計吸引約35000名專業(yè)觀眾前來參觀。   全產(chǎn)業(yè)鏈與一站式 慕尼黑展覽每年在全球范圍內(nèi)舉辦近40余場大型國際博覽會。慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營官徐佳女士在接受采訪時表示:“此次亞洲物流雙年展和亞洲生鮮配送展聯(lián)袂上演,覆蓋海陸空交通運輸、物流、供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)。我們希望提供一個三百六十度的全產(chǎn)業(yè)平臺,打通上下游,拓寬客戶渠道和周邊資源,以便讓企業(yè)能降低成本,并挖掘更多的商機。” ...
2016亞洲生鮮配送展觀眾預(yù)登記正式啟動!
  近日,2016年中央一號文件——《中共中央國務(wù)院關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》正式發(fā)布。其中提出實施“快遞下鄉(xiāng)”工程,聚焦農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成為亮點。“流通骨干網(wǎng)絡(luò)”、“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系”、“農(nóng)村電子商務(wù)”、“線上線下融合”、“農(nóng)產(chǎn)品進城與農(nóng)資和消費品下鄉(xiāng)”等關(guān)鍵詞紛紛出現(xiàn)在文件中。   作為生鮮、冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈展會,亞洲生鮮配送展將于2016年6月14-16日在上海新國際博覽中心再度拉開帷幕。展會致力于打造集冷鏈及配送服務(wù)、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫倉儲、冷鏈運輸裝備、以及生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺。為行業(yè)帶來生鮮配送水準(zhǔn)的全面提升,找到成本問題的解決方案,提高行業(yè)...
加速冷庫行業(yè)轉(zhuǎn)型 亞洲生鮮配送展‘冷庫工程展區(qū)’重磅登場
冷庫是冷鏈物流的節(jié)點和重要組成部分,在食品安全和流通中起著重要作用,而冷庫建設(shè)和運營也一直備受關(guān)注。尤其是在生鮮電商的推動下,全國各地更是掀起了冷庫建設(shè)的熱潮。近年來,我國冷庫總產(chǎn)值和銷售收入均保持在10%以上的增速。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我國冷庫總?cè)萘考s9,562萬立方米。未來5年,預(yù)計冷庫總?cè)萘繉⑦_1億5千萬立方米。然而冷庫的發(fā)展趨勢來看,我國的各類冷藏庫,不論規(guī)模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位,這種建筑結(jié)構(gòu)不合理,不適用現(xiàn)代冷鏈運作模式。冷庫發(fā)展亟待擴容,升級裝型。未來冷庫行業(yè)的轉(zhuǎn)型將呈現(xiàn)多品種、低溫化、寬溫帶的發(fā)展模式。   冷庫工程展區(qū),引領(lǐng)行業(yè)升級轉(zhuǎn)型         亞洲生鮮配送展一直以“遞送健康鮮生活”為主旨,2016年展會將重點圍繞&ldqu...
為果蔬“新鮮”保駕護航,亞洲生鮮配送展再推果蔬裝備展區(qū)
據(jù)了解,中國當(dāng)前每年因物流體系不完善造成的果蔬品損耗率在25%-30%之間,腐爛損耗位居世界首位。其中果蔬冷鏈流通率為5%;果蔬冷藏運輸率為15%;流通腐損率高達20%-30%。由此,每年果蔬品自采后處理、加工、生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售過程中的損耗達千億以上,果蔬行業(yè)存在設(shè)備落后、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺位、產(chǎn)業(yè)配套不全等問題亟待解決。   果蔬裝備展區(qū),獻策行業(yè)發(fā)展 為順應(yīng)行業(yè)發(fā)展,迎合龐大的市場需求,2016亞洲生鮮配送展現(xiàn)場特設(shè)果蔬裝備展區(qū),將針對果蔬流通環(huán)節(jié)降損難題,現(xiàn)場將集中展示果蔬采后分揀設(shè)備、清洗設(shè)備、保鮮設(shè)備、殺菌設(shè)備、包裝設(shè)備、加工設(shè)備及生鮮電商等。為業(yè)內(nèi)減少果蔬品損耗率、解決產(chǎn)品的保鮮問題、提高行業(yè)利潤率獻計獻策。   專業(yè)權(quán)威論壇,為行業(yè)提供商業(yè)合作機會 2015年亞洲生鮮配送展上,展會同期舉辦的國際果蔬論壇成為一大亮點。論壇以果蔬供應(yīng)鏈...
亞洲生鮮配送展與中國倉儲協(xié)會冷藏庫分會、上海冷藏庫協(xié)會達成三年戰(zhàn)略合作
  近日,慕尼黑展覽(上海)有限公司與中國倉儲協(xié)會冷藏庫分會、上海冷藏庫協(xié)會正式達成三年戰(zhàn)略合作。中國倉儲協(xié)會冷藏庫分會、上海冷藏庫協(xié)會將作為支持單位,于2016年、2017年及2018年連續(xù)三年傾力支持由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會展策劃有限公司共同主辦的亞洲生鮮配送展。 慕尼黑上海在中國擁有豐富的辦展經(jīng)驗,專業(yè)展會覆蓋機械、物流、生鮮配送、環(huán)保、電子、激光、生化、酒和飲料制造、建筑建材、體育等各大領(lǐng)域。其主辦的亞洲生鮮配送展,以“遞送健康鮮生活”為主旨,為行業(yè)打造一個集冷鏈及配送服務(wù)、冷藏冷凍設(shè)備、冷庫倉儲、冷鏈運輸裝備以及生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺,提領(lǐng)生鮮配送與冷鏈物流行業(yè)良性發(fā)展。2015年展會共吸引150余家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)參展及贊助,10,275名國內(nèi)外專業(yè)觀眾前來參觀洽談采購,展會規(guī)模達10,000平米。 中國倉儲...
2015亞洲生鮮配送展圓滿落幕:專注鑄就專業(yè),首秀提領(lǐng)市場
?   · “生鮮配送”主題展會,專注鑄就專業(yè) ?   · 首次獨立策展,行業(yè)翹楚云集,倍受業(yè)內(nèi)關(guān)注 ?   · 同期論壇熱議行業(yè)熱點,務(wù)實前瞻兼具   2015亞洲生鮮配送展于5月6-8日在上海新國際博覽中心成功上演并圓滿落幕。本次展會由慕尼黑展覽(上海)有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯(lián)合主辦,共匯聚142家國內(nèi)外知名企業(yè)華麗亮相,在10,000平米展示面積上集中呈現(xiàn)囊括冷鏈配送服務(wù)、保鮮冷凍冷藏設(shè)備、冷鏈運輸設(shè)備、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、制冷材料配件和生鮮電商在內(nèi)的生鮮配送全產(chǎn)業(yè)鏈。為期三天的展會吸引了10,275名國內(nèi)外專業(yè)觀眾前來參觀洽談采購。   作為全球知名物流展亞洲版—亞洲物流雙...
傳道?授業(yè)?解惑?引爆冷鏈物流速度激情——2015亞洲生鮮配送即將開幕
2015亞洲生鮮配送展將于5月6-8日在上海新國際博覽中心E6館隆重開幕。展會以“遞送健康鮮生活”為主旨,由慕尼黑展覽(上海)有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯(lián)合主辦,致力為行業(yè)打造一個輻射全產(chǎn)業(yè)鏈,集冷鏈配送服務(wù)、保鮮冷凍貯藏設(shè)備、冷鏈倉儲及運輸搬運設(shè)備,制冷材料配件和生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺。   展會旨在“傳道,授業(yè),解惑”         近年來,受經(jīng)濟發(fā)展和居民消費結(jié)構(gòu)變化的推動,中國冷鏈消費不斷提升,大量生鮮電商井噴式地涌現(xiàn)。由于生鮮食品的存儲、運輸都比較特殊,對溫度、濕度都有著極為苛刻的要求。生鮮電商要在激烈的競爭中存活下去,就要確保商品送達用戶手中時仍然是新鮮的,而解決冷鏈配送成為其商業(yè)成功的關(guān)鍵。這也就意味著生鮮電商必須在冷庫、冷藏車、配送隊伍上...
產(chǎn)地直采?跨境物流?冷鏈安全——干貨論壇引爆亞洲生鮮配送展
從4月27日開始,數(shù)以萬計的企業(yè)和個人一起加入上海自貿(mào)區(qū)的“大家庭”。從28.78平方公里的海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū),擴展到陸家嘴、張江和金橋三個片區(qū),顯示著上海自貿(mào)區(qū)全面開啟“2.0時代”。在上周官方公布的文件中我們知道,今后我國的自由貿(mào)易區(qū)將不僅僅只有上海,上海“試驗田”的成功將促進福建、天津及廣東三家自貿(mào)區(qū)的成立。對于各類跨境貿(mào)易及運輸服務(wù)的相關(guān)行業(yè)既是機遇又是新的挑戰(zhàn)。   在貿(mào)易通道逐漸擴大的形勢下,跨境貿(mào)易及物流服務(wù)怎樣更好的適應(yīng)新環(huán)境,各大自貿(mào)區(qū)怎樣更好的規(guī)范入駐企業(yè)并擴大國際貿(mào)易渠道。這些都是亞洲生鮮配送展同期活動——供應(yīng)鏈管理與創(chuàng)新論壇將探討的熱點。論壇將匯聚行業(yè)大咖,熱議行業(yè)爆點。來自上海綜合保稅區(qū)國際物流有限公司及寧波保稅區(qū)的負(fù)責(zé)人將暢談跨境商務(wù)的轉(zhuǎn)型升級;同時...
flA智享匯--易流專題1:“看得見的溫度--冷鏈運輸”邀請
| 活動概況 主   題:    看得見的溫度--冷鏈運輸 時   間:    2015年5月6日 (星期三),10:00-11:00 地   點:    上海新國際博覽中心—E6館-智享匯沙龍專區(qū) 行   程:    09:30-10:00   來賓簽到、自由交流                               10:00 -10:30  主題嘉賓案例分享   &...
【展商專訪】河南鮮易:運用溫控供應(yīng)鏈管理打造集成服務(wù)平臺
  作為亞太地區(qū)生鮮配送及冷鏈物流行業(yè)重要的專業(yè)展會,亞洲生鮮配送展將于5月6~8日在上海新國際博覽中心再度拉開帷幕。   據(jù)了解,展會將以“遞送健康鮮生活”為主旨,在生鮮電商迅猛發(fā)展、冷鏈物流需求激增的行業(yè)之勢下,進一步打造一個輻射全產(chǎn)業(yè)鏈,聚集冷鏈及配送服務(wù)、冷凍貯藏設(shè)備、冷庫倉儲及運輸搬運設(shè)備,制冷材料配件和生鮮電商于一體的有效商貿(mào)平臺。同期舉辦多場專業(yè)論壇及活動,向產(chǎn)業(yè)鏈各端精英提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案的途徑。   本屆展會吸引了眾多優(yōu)秀企業(yè)參展,河南鮮易供應(yīng)鏈股份有限公司(以下簡稱鮮易)就是其中之一。近日,《食品安全導(dǎo)刊》記者采訪了河南鮮易供應(yīng)鏈股份有限公司市場企劃部總監(jiān)趙永閣先生。趙總為大家提前預(yù)告了鮮易將在生鮮展中展示的特色服務(wù),以及鮮易的其他詳細(xì)情況。  ...
【展商專訪】上海浩爽:集成智慧與誠信 真性情帶來共贏發(fā)展
  即將于上海召開的亞洲生鮮配送展(flA)是亞洲物流雙年展transport logistic China的衍生,開展前就吸引了行業(yè)各方的眾多關(guān)注。據(jù)了解,此次展會共有八大展示主題精細(xì)分類,展出產(chǎn)品覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈。主辦方在展會期間還將與行業(yè)權(quán)威機構(gòu)舉辦多場論壇,通過“展”、“會”結(jié)合的形式,探討冷鏈物流、生鮮配送熱點話題,分享實踐案例和解決方案,洞悉行業(yè)前沿趨勢。   在生鮮展的眾多參展商中,成立于2009年的上海浩爽實業(yè)有限公司(以下簡稱浩爽制冷)雖僅有幾年的發(fā)展歷史,目前其已在冷庫工程建造行業(yè)擁有了相當(dāng)出色的成績,業(yè)務(wù)的發(fā)展速度和公司的綜合實力也令人刮目相看,可謂是冷鏈行業(yè)的后起之秀。   這家年輕公司快速成長的秘訣是什么?公司自身如何看待其發(fā)展現(xiàn)狀?未來的浩爽制冷有何發(fā)展目標(biāo)?...
2015亞洲生鮮配送展首批買家名單公布!
買家類別 買家名稱 百貨 上海寵樂寵物用品有限公司 電商 北京商無域網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 電商 本來生活科技有限公司 電商 大潤發(fā)飛牛網(wǎng) 電商 盒子支付 電商 嘉興夥夥電子商務(wù)有限公司 電商 南昌果真然電子商務(wù)公司 電商 南昌果真然電子商務(wù)有限公司 電商 上海郵康電子商務(wù)有限公司...
物流園區(qū)的“小微”模式
2014年10月31日,由慕尼黑展覽(上海)有限公司主辦的第24期亞洲生鮮配送展·北京物流沙龍在清華大學(xué)內(nèi)順利舉行。本期沙龍共吸引30余位業(yè)內(nèi)人士參與,就物流園區(qū)的“小微”模式展開探討。法布勞格供應(yīng)鏈咨詢公司董事總經(jīng)理張蕓女士擔(dān)任主持,邀請北京恒瑞泰通達物流有限公司執(zhí)行副總經(jīng)理王靖魏先生為分享嘉賓。 王靖魏先生目前負(fù)責(zé)北京市泰通達物流園商圈平臺工作,他用泰通達物流園區(qū)實際轉(zhuǎn)型的經(jīng)歷、感受、期望來與大家共同探討物流園區(qū)運營、管理之路;也期望為未來園區(qū)發(fā)展轉(zhuǎn)型之路提供新的的思路。 泰通達物流園區(qū)通過改變過往業(yè)務(wù)與商戶之間的關(guān)系,來打造一個合作多贏的生態(tài)平臺。業(yè)主利用自身的優(yōu)勢,將商家的需求和業(yè)務(wù)集約化,再通過這些需求和特點來共同研發(fā)符合自身商家發(fā)展的新路勁。這種模式下,使得很多“小而弱”的商戶擺脫了自身的困境,能夠依存在...
鹽田港區(qū)展團與亞洲物流雙年展不可不說的秘密
    在亞洲物流雙年展中,每年都有許多來自國內(nèi)外的知名展團抱團參加展會。鹽田港區(qū)展團當(dāng)屬國內(nèi)著名的展團之一。讓我們一起來回顧下鹽田區(qū)展團在過去的第六屆亞洲物流雙年展中的精彩表現(xiàn)。   2014年6月17日,亞洲物流雙年展開展第一天,鹽田區(qū)與深圳市投資推廣署聯(lián)合舉辦的“鹽田區(qū)物流產(chǎn)業(yè)招商推介會”在上海新國際博覽中心隆重舉行。這也是鹽田區(qū)在亞洲物流雙年展中的重要活動之一。   會議邀請了國內(nèi)外近100家知名物流企業(yè)或行業(yè)機構(gòu)、約200名嘉賓參加。區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長劉衛(wèi)翔到達推介會現(xiàn)場,并誠邀更多的企業(yè)家到鹽田發(fā)展。中冷聯(lián)盟秘書長劉京參加了推介會,并和與會的廣大物流產(chǎn)業(yè)商業(yè)人士做了友好交流,在交流中強調(diào):鹽田區(qū)有四大國際深水中轉(zhuǎn)港之一——鹽田港,還...
2015亞洲生鮮配送展:全新亮相,展位火熱銷售中
作為亞太地區(qū)生鮮配送及冷鏈物流行業(yè)重要的專業(yè)展會,亞洲生鮮配送展將于2015年5月6-8日在上海新國際博覽中心全新亮相,展位銷售現(xiàn)已火熱啟動! 以“遞送健康鮮生活”為主旨的亞洲生鮮配送展(flA)將打造一個輻射全產(chǎn)業(yè)鏈,集生鮮貯藏、運輸、配送服務(wù)和設(shè)備,以及生鮮電商于一體的有效商貿(mào)平臺。同期舉辦多場專業(yè)論壇及活動,向產(chǎn)業(yè)鏈各端精英提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案的途徑。 2014年展會與亞洲物流雙年展、中國航空貨運博覽會、中國國際軌道交通展覽會三大展會聯(lián)袂舉辦,共吸引近800家展商和2.5萬名專業(yè)觀眾。   主辦單位:慕尼黑展覽(上海)有限公司、海名國際會展集團 支持單位:上海市交通運輸行業(yè)協(xié)會物流分會、上海市物流協(xié)會、浦東新區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)促進會、美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會、上海簡拓企業(yè)管理咨詢有限公   「...
 
 
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展位預(yù)定

2026亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會
乘時借勢,生鮮物流大有可為

下屆展會將于2026年6月24-26日在上海新國際博覽中心舉辦。以“遞送健康新生活”為主旨,展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零售、預(yù)制菜等各端解決方案,50,000平米面積,預(yù)計吸引800+冷鏈物流各領(lǐng)域參展商,聯(lián)袂同期展會打造貫穿生鮮供應(yīng)鏈全鏈路的行業(yè)盛會。

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亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會

2024展會圓滿落幕:生鮮物流十年一劍,賦能行業(yè)穩(wěn)步向前!

6月25-27日,2024亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會攜手2024亞洲物流雙年展和亞洲航空同期上演,打造一場貫穿冷鏈倉運配·生鮮加工包裝全產(chǎn)業(yè)的亞洲物流供應(yīng)鏈?zhǔn),F(xiàn)場794家國內(nèi)外生鮮物流供應(yīng)鏈、冷鏈技術(shù)裝備、海陸空鐵各領(lǐng)域參展商齊亮相,以50,000㎡的展示面積呈現(xiàn)了物流行業(yè)的新發(fā)展、新風(fēng)向、新機遇,其中近40%為國際展商,同時迎來了92個國家及地區(qū)的超36,000名專業(yè)觀眾。

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展會動態(tài)

 

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